Recetas Thermomix ® TM31 – Pisto con Patatas y Huevos
Disfruta de un pisto con patatas y huevos en un tiempo record y un acabado de chef gracias tu Thermomix TM31.Puedes encontrar esta receta de Thermomix ® en nuestro recetario: http://www.recetario.es/
Ingredientes:
3 patatas en cuadraditos
150 gr Pimiento rojo en trozos
150 gr Pimiento verde en trozos
300 gr Cebolla en trozos
300 gr Calabacín en trozos
500 gr Tomate triturado
Pimienta Negra
100 gr Aceite de Oliva
Sal
6 Huevos muy frescos
Nota: Es necesario papel film
Pasos:
Echamos las patatas, los pimientos rojos y verdes y la cebolla. Trocear 5 segundos a velocidad 4. Se vuelva en el cestillo.
Se trocea el calabacín 2 segundos velocidad 4. Se añaden las verduras que se han escurrido en el cestillo y el aceite. Se sofríe 15 mts, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Se vuelcan las patatas en el recipiente varoma. Se añade el tomate, la sal y la pimienta al vaso. Se coloca encima del vaso el recipiente varoma con las patatas. Se programa 20 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara con giro a la izquierda.
Mientras tanto con papel film se cubre el cubilete por dentro añadiendo un huevo sazonado. Se cierra y se pone con el papel film envuelto en el varoma. Proceder con todos los huevos y se cierra la tapa.
Finalmente se sirve las verduras del vaso mezcladas con las patatas y los huevos por encima.
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Más sobre Recetas Thermomix ® TM31 – Pisto con Patatas y Huevos
Pisto con Patatas y Huevos
Disfruta de un delicioso pisto con patatas y huevos con thermomix en tan solo un tiempo récord y con un acabado de chef gracias a tu Thermomix TM31.
Ingredientes para Pisto con Patatas y Huevos
- 3 patatas en cuadraditos
- 150 gr Pimiento rojo en trozos
- 150 gr Pimiento verde en trozos
- 300 gr Cebolla en trozos
- 300 gr Calabacín en trozos
- 500 gr Tomate triturado
- Pimienta Negra
- 100 gr Aceite de Oliva
- Sal
- 6 Huevos muy frescos
- Nota: Es necesario papel film
Instrucciones para Pisto con Patatas y Huevos
Echamos las patatas, los pimientos rojos y verdes y la cebolla. Trocear 5 segundos a velocidad 4. Se vuelca en el cestillo. Se trocea el calabacín 2 segundos velocidad 4. Se añaden las verduras que se han escurrido en el cestillo y el aceite. Se sofríe 15 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Se vuelcan las patatas en el recipiente varoma. Se añade el tomate, la sal y la pimienta al vaso. Se coloca encima del vaso el recipiente varoma con las patatas. Se programa 20 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara con giro a la izquierda. Mientras tanto, con papel film se cubre el cubilete por dentro añadiendo un huevo sazonado. Se cierra y se pone con el papel film envuelto en el varoma. Proceder con todos los huevos y se cierra la tapa. Finalmente, se sirve las verduras del vaso mezcladas con las patatas y los huevos por encima.
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