Al cortar el lomo y ver las capas de jamón serrano y bacon en el interior hay algo que funciona siempre, sea en una cena de diario o en una comida de domingo con familia. La carne absorbe los jugos del jamón y el bacon durante el horneado, queda muy jugosa por dentro y con …
Carne de cerdo
Chorizo empanado: receta casera crujiente por fuera y jugosa por dentro
Morder un chorizo empanado recién sacado de la sartén es un pequeño vicio: el crujido del pan rallado dorado, el jugo rojizo del pimentón que se escapa al primer corte y ese aroma a ajo ahumado que inunda la cocina. Es una tapa humilde, de las que se preparan en cinco minutos con lo que …
Costilla de cerdo en freidora de aire
Costilla de cerdo en freidora de aire de una manera fácil y rápida https://www.facebook.com/profile.php?id=100073800164749 Hola mi mi gente bonita , espero les guste este nuevo video Regálame tu LIKE si puedes que eso ayuda mucho al canal y COMPARTE los videos en tus redes sociales con tus amigos para que nuestra familia siga creciendo #almuerzo …
Aprende a hacer los mejores Bocadillitos de Pulled Pork en Freidora de Aire
Hola, cocinas conmigo unos bocadillitos de Pulled Pork en freidora de aire? pues anota los ingredientes y sigue las indicaciones del vídeo. Nos vemos en el próximo vídeo, déjame en comentarios que otras recetas te gustaría que hiciera. Aquí puedes encontrar mi robot de cocina Mambo y mi Olla GM: https://clk.tradedoubler.com/click?p=283907&a=3269132&g=25222408 Enlace a la receta …
COMO HACER CHULETAS FRITAS SIN ACEITE EN FREIDORA DE AIRE O AIR FYER -POWER XL VORTEX
En este video les comparto una forma muy fácil y rápida de hacer chuletas fritas sin aceite en la freidora de aire. Para acompañar con ensaladas, arroz, vegetales salteados y/o con deliciosas salsas ya sea de aguacate, chimichurri, salsa de cilantro, salsa barbacoa o salsas verdes. SUSCRIBETE A COCINA Y PALADAR AQUI ⬇️: http://www.youtube.com/c/CocinayPaladarDC ♦️ …
Picaña de CERDO en FREIDORA de AIRE | El Viejito Todo A La Parrilla y más!
Hola Viejitos! este video les enseño una receta de una Picaña de cerdo en la freidora de aire ¡Suscríbete al canal y activa la campanita para que te lleguen todas las recetas nuevas de cada semana! ————————————————————————————————————————————————- -Este canal fue creado para enseñarles nuevas recetas y sobre todo que sean fáciles de realizar , darles …
Fabada asturiana en olla rápida
¿Cómo estáis? Espero que todos genial. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura hospitalaria. Desde Mayo que nos entregaron nuestras plazas de la oposición de 2018 me han pasado mil cosas pero todas han acabado bastante bien. Ahora solo tengo mi diploplia que corrijo con unos prismas pero he mejorado. Al principio veía …
Cómo cocinar el caldo perfecto
¡¡Con este frío se agradece todo!! Mirad que caldo estoy haciendo. Y lo estoy cocinando a fuego lento, en un olla alta para que quede delicioso. Hoy os voy a contar algunos trucos para que vuestros caldos tengan sabor, ya sean caldos de pescado, de carne o de verduras. Y no, hoy no voy a …
asi me queda la carne en la freidora de aire
Más sobre asi me queda la carne en la freidora de aire La carne en la freidora de aire es una alternativa saludable y deliciosa para disfrutar de tus platos favoritos sin sacrificar el sabor. Al utilizar tecnología de circulación de aire caliente, este electrodoméstico logra cocinar la carne de manera uniforme y crujiente, sin …
Calzone de zorza gallega
¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra un botón… somos los reyes de las empanadas. Nos encanta y forma parte de nuestro …
Las lentejas de papá en Thermomix
¿Empezamos la semana???? Os debía esta receta. Son las lentejas de Papá en Thermomix y de ellas hablé hace poquito en la entrevista de Aimar Bretos en Hora25 en La Ser, y la receta muchos la habéis probado porque está en nuestros libros, en concreto en el primero: “Mis recetas imprescindibles con Thermomix”. En ella …
Arroz con alcachofas en olla
Holaaaaaaa!!! Estoy emocionada y con muchísimas ganas de ir a celebrar unos de los días mas bonitos de Barcelona: la Feria del libro, Sant Jordi. Me han hablado tantas veces de lo especial que es este día que en mi cabeza me veo disfrutando a tope de unas horas que estoy segura de que van …
Boloñesa fácil con fettuccine
Así preparábamos siempre la boloñesa cuando éramos estudiantes… ya ha llovido 😀 pero que bueno es volver a hacerlo, con el tomate frito que nos gustaba y todo en la sartén aunque ahora lo haya hecho en la Thermomix®. Estas semanas hemos estado a mil cosas con Clarita y en el trabajo. No me ha …
Guiso de patatas con guisantes
Arranca febrero y llega con sorpresas y novedades. Atentos todos los que nos seguís desde Andalucía porque el próximo día 10 de febrero, por fin voy a presentar el nuevo libro en Málaga . Es la primera salida y me hace mucha ilusión que los que estéis cerca vengáis para que podamos charlar un rato …
Lomo de cerdo relleno de setas
Es el último día de este 2021. Y creo que va a ser el segundo año que en casa nos vamos a comer las uvas por Zoom. El año pasado a las campanadas siguió la sobremesa virtual y la conexión se alargó durante un par de horas por lo menos. Este año es un poquito …
Carrilleras en salsa en olla rápida
¡Buenos días a todos! Hoy he descansado de maravilla… me he levantado a las 10 con el zumito y el café a la mesa -Javi siempre se encantar del desayuno- y con ganas de hacer cositas. La receta la tenía pensada con todo comprado, no ha sido difícil ponerme con ella y menos al cocinarla …
Albóndigas en salsa de ciruelas pasas
Vamos allá con esta recetita súper sencilla de las que saca de apuros cuando ya no tienes ganas de hacer nada más. Es que ni las albóndigas las he hecho a mano por que llevaba prisa. He comprado una bandejita de 12 albóndigas de cerdo y así en 35 minutos tenía la comida lista. Este …
















