Recetas con sazón
Recetas con sazón
¡Que ganas de pasta!!! A mi me chifla comer pasta, en casa suelo hacer recetas de pasta muy sencillas, con boloñesa, con pesto riquísimo, con queso y bacon, con atún, a la arrabiata, cositas fáciles.. La que me encanta es la pasta fresca rellena. Esa si la suelo comprar porque es más laboriosa aunque ya sabéis que la …
Levantas la tapa, hueles a hierbas y de repente te das cuenta de que el guiso pide algo más. Casi siempre es lo mismo: un pellizco de sal o un giro al molinillo de pimienta. Suena básico, pero ahí se decide si un plato sabe a poco o sabe a casa. La sal y la …
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta. ¿Sabéis lo buenísima que está? Es deliciosaaaaaaa. En casa el bacalao es de los pescados que menos usamos. No al menos con la frecuencia del salmón, la merluza y el rodaballo que son más habituales en mi cesta de la compra, por eso si os pasa lo mismo, …
¡Que se nota dicen!! Que si, que estoy feliz. Sobre todo estoy tranquila y este fin de semana me lo he pasado muy bien reencontrándome con mi familia y mis amigas de Galicia. Marga Cobas me avisó que este finde se iban a comer como lo hicimos hace 4 años y me preguntó: ¿vienes?, aquí …
¡Hola a todos!! Este fin de semana me apetece un guiso ligero pero sin duda delicioso y hoy he elegido esta receta. Cada vez que hago una Ternera a la jardinera voy cambiando ingredientes. A veces le pongo más verduras o más hierbas aromáticas, algunas las cocino con las patatas para que suelten su almidón …
¿Sabéis cuántos años llevamos cocinando en el blog? Pues sí, ya son 15 navidades cocinando juntos. Y os voy a contar una cosa, en todo este tiempo he notado como han ido cambiando las costumbres en estas celebraciones. Al principio nos complicábamos muchísimo la vida y llenábamos la mesa de un montón de platos. Es …
Estaba yo pensando que seguro que ya estáis a vueltas con los entrantes de Navidad. Y pensando en cositas ricas para poner a los invitados nada más llegar, me he acordado de esos restaurantes a los que al entrar, cuando ya tienes tu mesa, te sirven en vasitos una crema bien calentita que reconforta tras ese paseo …
Fin de semana libre. Ya he trabajado mis primeras noches en el hospital y no han sido horribles aunque me he quedado agotada. Hacía 5 años que no trabajaba las noches… Estuve 14 años en ese turno y pensé que por fin me las había sacado de encima, pero han vuelto . Lo único positivo …
Sencillamente BRU-TAL. Quería prepararos una receta rica con motivo del Día Mundial de la Pasta que se celebró el pasado 25 de octubre, pero como la pasta es tan mediterránea al final he elegido esta lasaña. Siiii, es una lasaña pero es de verduras, jajajaja… y queda rica, rica, rica… Yo que no soy muy …
Paccheri. Esta pasta es bien grandota… de verdad. Os voy a dejar un video para que veáis cuánto ocupa el Paccheri en mi mano. ¿Os podéis creer que la tenía hace mil en mi alacena? Estaba entre unos libros -siiiii- y no la veía, y haciendo limpieza me encontré el paquete -me pregunto porqué lo …
¡No os podéis quejar eh!!!! Estas recetas que os traigo estos días son súper veraniegas y os van a venir de perlas porque el calor ya ha llegado para quedarse. Son facilísimas y muy refrescantes así que esta ya la podéis guardar porque la vais a hacer mucho este verano. La Salsa Tzatziki no solo …
Espaguetis con langostinos, cherrys y espárragos, una receta rápida que va a salvarte muchos días. Puedes tener tus langostinos congelados para ir sacando cada vez que te hagan falta… pero sobre todo, puedes usar pasta o basmati porque va a salir buenísimo. Os va a sorprender esta receta que he visto en el perfil de …
¿Hacemos una receta viral? Creo que es una buenísima opción para que le saques partido a tu freidora de aire. Hoy si te parece cocinamos con nuestros dos cacharros favoritos: La Thermomix y la Airfryer… mira los ingredientes que nos ponemos ya y atentos porque mañana toca 3º episodio del pódcast y esta vez nos …
Creo que no os lo he contado… Hace unos cuantos meses que Javi ha decidido que no come cierta carne: no cerdo, no cordero, no ternera,… solo pollo y poquito… Es un tema personal, así que en estamos adaptando el día a día y cocinando más verduras, pescados, legumbres, arroces y pastas. Sobre todo intentamos …
En la anterior entrada hablabamos de pianos en la calle… hoy voy a usar la música de Rigoberta para amenizar el VIDEO de esta crema deliciosa. Una Crema de verduras asadas al horno con queso Feta. Ya veréis que fácil es y quería aprovechar para recordaros que hoy es el Día Mundial contra el Cáncer …
¡¡¡ Hola a todos!!!! Vengo a estas horas a traeros una idea para este finde. Es de esas recetas facilitas que siempre vienen bien y que se hace con poquitos ingredientes. ¿Os apetece??? GOOOOO!!!! Vamos allá… Este es un “Hojaldre de espárragos con queso y jamón”… que no os gustan los espárragos pues hacedlo con …
No quería irme a trabajar sin traeros receta nueva… y es que sigue haciendo mucho calor. Ayer estábamos a 32ºC aquí y la noche ha sido también de altas temperaturas. Hemos estado todos igual excepto un poco por el norte, así que he pensado que esta ensalada de patata y cebolla morada todavía nos viene …
Mi primera vez con esta receta de Ibiza… EL FRIT DE POP!!! Pero que cosa más rica y sencilla. Seguro que en casa tenéis todos los ingredientes excepto probablemente el pulpo, así que salir a comprarlo ya y preparad esta plato fácil Nunca he ido a las Islas Baleares, es algo que tengo en ‘pendientes’ …
¡Hola chic@sssss!!! Que ganas de tener un ratito libre. Esta semana he estado a tope, la verdad es que tengo muchas cosas que contaros pero no todas son bonitas y me da un poco de perecilla por eso. Tampoco quiero ser un tostón – es que contar cosas malas no mola-. Vamos con lo bonito, …
Mi desayuno hoy, una LECHE DORADA o Golden milk!!! Está muy rico y tiene muchísimas propiedades, por eso hoy te lo comparto para que lo pruebes. Es verdad que se puede tomar frio o caliente, a mi me gusta desayunar siempre con algo calentito aunque sea verano ¿Os pasa o soy una loca de la …