Recetas con sazón

Mostrando: 1 - 20 de 35 RESULTADOS
atún

Escalivada, ensalada de verduras al horno

La escalivada es una de esas recetas sencillas que siempre apetecen: verduras asadas con un poquito de sal, buen aceite de oliva y todo el sabor de la cocina de siempre. Es un plato típico de Cataluña, Aragón y Valencia, y aunque se prepara sobre todo en verano, cuando los pimientos están en plena temporada …

ajos

Salmorejo, la receta de Juan Pozuelo

Empezamos la semana!!! ¿cómo andáis de fuerzas?? yo últimamente estoy muy contenta aunque algo cansada, pero sigo dándole a mi Thermomix ® todo lo que puedo… es un vicio Hace poco me apunté a un taller con Juan Pozuelo en Apetit’Oh (Madrid) donde nos preparó varias recetas, todas estaban buenísimas, pero os traigo este salmorejo, …

cocina para niños

Corona de frutas con agar-agar

Hasta hoy nunca había probado el Agar-agar aunque lo tenía en casa. No soy muy de gelatinas y como desconocía un poco como se usaba, no he tenido nunca la necesidad de usarlo, pero haciendo limpieza en la cocina me encontré con el paquete, así que algo había que hacer!!!!, desde luego lo primero era …

hielo

Sangría de verano

El calor anima a preparar bebidas como esta. ¿A quién no le gusta una sangría? Confieso que casi siempre hago la sangría a mano porque me gusta cortar las frutitas a mi manera, en trocitos de bocado por si las sirvo con ellas -depende de la jarra que use nos las comemos o no-, pero …

Recetas

Receta de ketchup casero hecho en Thermomix

El ketchup es una salsa muy conocida y consumida. En esta ocasión preparamos un ketchup casero con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos, doy la opción de sustituir el poco azúcar que lleva. Si consumes habitualmente esta salsa, es la ocasión de prepararla tú en tu casa ¿te apuntas? Además explicó cómo esterilizar nuestros envases …

aguacates

Hummus de aguacate y albahaca

En el último episodio de nuestro pódcast que hemos dedicado a la alimentación sana, el ejercicio físico y el cuidado de nuestra piel, Irene Pérez de “Come, vive, viaja”, nos recomendó esta recetaza. Os lo dejo aquí por si no lo has escuchado todavía:   ¿Se puede comer sano sin aburrirse? Pues creo que se …

freidora

Receta – Berenjenas con miel en freidora de aire Cosori

Hoy os traemos una nueva receta que está para chuparse los dedos: berenjenas con miel. Son súper fáciles de preparar y seguro que triunfarás. Con Cosori prepara platos deliciosos cómodamente y mucho más saludables. ✅ Puntos de venta oficiales: Carrefour, El Corte Inglés, Fnac y www.cosori.site ✅ Comprando en cualquiera de nuestros puntos oficiales obtendrás …

calabaza

Salsa cremosa de calabaza y curry

Creo que no os lo he contado… Hace unos cuantos meses que Javi ha decidido que no come cierta carne: no cerdo, no cordero, no ternera,… solo pollo y poquito… Es un tema personal, así que en estamos adaptando el día a día y cocinando más verduras, pescados, legumbres, arroces y pastas. Sobre todo intentamos …

judias verdes

Judías verdes con patatas

Si eres de los que no soportan las judías, tienes que probar esta receta. No solo quedan bien hechas, además están deliciosas, En casa es sin duda una de nuestras recetas favoritas y a Javi le encanta darle su toque especial cuando las cocina y le añade un poco de buen vino blanco -siempre hay …