Recetas con sazón

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café

Baileys o crema de whisky exprés

Que ricas son algunas veces las cosas más sencillas. Ayer me metí en la cocina para preparar Baileys casero y busqué varias recetas. Todas eran parecidas, unas un poco más laboriosas que otras, pero los ingredientes principales no fallaban, así que como había quedado por la tarde con amigos, me puse a preparar Baileys a …

freidora

¡Idea de cena fácil con huevo campero!

Patata rallada, huevo y harina a la air fryer. Solo necesitas dos patatas, 1 huevo campero de Campomayor, 2 cucharadas de harina y un toque de tus especias favoritas. A la freidora de aire a 180º 20 minutos! Disfrútalo con tus toppings favoritos, nosotros hemos elegido queso crema y salmón ahumado. ¡Y a disfrutar! 😍 …

huevos

Salpicón de marisco

Holaaaaa, menudo cambio de tiempo y menuda tormenta la de esta noche. Tremendo. Ayer unos amigos se reían por verme tan enfadada… yo que hice mi salpicón hasta en 3 ocasiones y no había forma de fotografiarlo porque las nubes tapaban al señor sol. Cada vez que nos lo comíamos volvía a salir y rayito …

hielo

Sangría de verano

El calor anima a preparar bebidas como esta. ¿A quién no le gusta una sangría? Confieso que casi siempre hago la sangría a mano porque me gusta cortar las frutitas a mi manera, en trocitos de bocado por si las sirvo con ellas -depende de la jarra que use nos las comemos o no-, pero …

entrantes

Salsa Tzatziki, receta griega

¡No os podéis quejar eh!!!! Estas recetas que os traigo estos días son súper veraniegas y os van a venir de perlas porque el calor ya ha llegado para quedarse. Son facilísimas y muy refrescantes así que esta ya la podéis guardar porque la vais a hacer mucho este verano. La Salsa Tzatziki no solo …

aguacates

Hummus de aguacate y albahaca

En el último episodio de nuestro pódcast que hemos dedicado a la alimentación sana, el ejercicio físico y el cuidado de nuestra piel, Irene Pérez de “Come, vive, viaja”, nos recomendó esta recetaza. Os lo dejo aquí por si no lo has escuchado todavía:   ¿Se puede comer sano sin aburrirse? Pues creo que se …

frambuesas

Desayuno rosa de chía con kéfir

¡¡¡Desayunos saludables!!! Me encanta preparar estos vasitos diferentes, con texturas, colores y sabores especiales. Me flipa ponerles lima rallada y a veces vierto hasta un chorrazo de zumo de lima por encima… los sabores ácidos me encantan y también la fruta de la pasión, el sabor del coco… Vamos que tengo un morrito fino :DDDD …

Helados

Granizado de sandía

¡Goooo!!! Vamos a aprovechar bien el final de la temporada de SANDíAS!!! Casi no llego a mi hora al trabajo porque estaba ahí preparando la boca de la sandía… que gracia. Javi lleva dos días preguntando si le puede meter mano porque le chifla, y yo todo el rato: “Nooooo, que es para una receta….” …

Comida sana

Picada de ajo y perejil

Vamos a hacer una mezcla muy básica que os puede sacar de muchos apuros ademas de enriquecer vuestras comidas. Se trata de una mezcla de ajo y perejil que podéis congelar para usar cuando os apeteza -quedará suelto y no hace falta descongelar- o al que podéis añadir aceite de oliva virgen extra y usar …

leche de coco

Piña colada con o sin alcohol

Estaba pensando que seguro muchos empezáis vacaciones justo ahora en Septiembre. Para mi, es mi mes favorito para salir… menos gente, temperaturas más suaves, baja la ocupación y hay más oferta, pero por motivos de trabajo no nos podemos ir ahora. Para los que se van y los que vuelven, os traigo receta para celebrar, …

frambuesas

Helados de Kombucha

Hola chic@s!!! Gracias por todas vuestras muestras de cariño, nos han llegado al alma y nos han arropado mucho. Siento no haberos contestando a todos en Instagram y en Facebook pero eran tantos y tantos mensajes que nos era imposible. Gracias por compartir vuestras experiencias y por la empatía… No tengo palabras suficientes de agradecimiento. …

Helados

Helado de plátano, yogur y cacao

¡¡Helados saludables con 3 ingredientes que tienes en casa!!! Estas cositas fáciles a los niños les encanta, así que ahora que están en casa todo el día, metedlos en la cocina y hacedlos con ellos.   (Nos vemos el 4 de Agosto en PONTEVEDRA a las 20:00h en VILLA PILAR. Calle Marqués de Riestra 11y …

Helados

Helado de yogur y limón

¿A ver quién encuentra el trocito de helado que falta? Había que probarlo antes de publicar y lo hice encantada. No culpéis ni a Clara ni a Camilo que, cierto es, son fans de los helados pero esta vez no han tenido la culpa de nada. Con las temperaturas disparadas desde hace días, les estamos …

pimiento verde

Crema fría de aguacate

Cuando llega el calor hay que apostar por cosas fresquitas y si se hacen de forma rápida, mejor que mejor. Hoy os propongo una ‘Crema fría de aguacate’ que tendréis lista para servir en 2 minutos. Solo hay que triturar. Es súper facilita, pero os va a sorprender su sabor y su color. Cada vez …