Recetas con sazón
Recetas con sazón
Que ricas son algunas veces las cosas más sencillas. Ayer me metí en la cocina para preparar Baileys casero y busqué varias recetas. Todas eran parecidas, unas un poco más laboriosas que otras, pero los ingredientes principales no fallaban, así que como había quedado por la tarde con amigos, me puse a preparar Baileys a …
El calor anima a preparar bebidas como esta. ¿A quién no le gusta una sangría? Confieso que casi siempre hago la sangría a mano porque me gusta cortar las frutitas a mi manera, en trocitos de bocado por si las sirvo con ellas -depende de la jarra que use nos las comemos o no-, pero …
¡Goooo!!! Vamos a aprovechar bien el final de la temporada de SANDíAS!!! Casi no llego a mi hora al trabajo porque estaba ahí preparando la boca de la sandía… que gracia. Javi lleva dos días preguntando si le puede meter mano porque le chifla, y yo todo el rato: “Nooooo, que es para una receta….” …
Estaba pensando que seguro muchos empezáis vacaciones justo ahora en Septiembre. Para mi, es mi mes favorito para salir… menos gente, temperaturas más suaves, baja la ocupación y hay más oferta, pero por motivos de trabajo no nos podemos ir ahora. Para los que se van y los que vuelven, os traigo receta para celebrar, …
Cuando llega el calor hay que apostar por cosas fresquitas y si se hacen de forma rápida, mejor que mejor. Hoy os propongo una ‘Crema fría de aguacate’ que tendréis lista para servir en 2 minutos. Solo hay que triturar. Es súper facilita, pero os va a sorprender su sabor y su color. Cada vez …
A estas alturas ya sabes que ‘Todas las picotas son cerezas, pero no todas las cerezas son picotas’. La picota es una de las variedades más deliciosos y que se distingue de las demás en que es “sin rabito”, necesita más tiempo de maduración y tiene la piel crujiente. Yo he estado haciendo varios …
Mi desayuno hoy, una LECHE DORADA o Golden milk!!! Está muy rico y tiene muchísimas propiedades, por eso hoy te lo comparto para que lo pruebes. Es verdad que se puede tomar frio o caliente, a mi me gusta desayunar siempre con algo calentito aunque sea verano ¿Os pasa o soy una loca de la …
Hoy os traigo una receta de la familia, una delicia facilita para hacer en casa y que nos va a alegrar muchas fiestas. El “licor café” es un básico en Galicia. No creo que no haya una casa en la que no se tenga una botellita de esta delicia para sacar en las sobremesas, después …
¿Tenéis las uvas listas? Despedimos 2021, un año que para nosotros ha sido complicado como para muchos de vosotros. Estamos todos en casita y aunque sea de forma reducida y con mucha prudencia, hay que celebrarlo a lo grande. Un año más junto a vosotr@s cocinando y compartiendo recetas en Velocidad Cuchara. Como ya hicimos …
Los fines de semana nos encanta quedarnos un rato más en la cama. Arropados y con Clara y Camilo dando un poco de calorcito. El olor a café de la cafetera, las tostadas y un buen zumo o un Smoothie… Esta si que es una buena forma de levantarse un domingo. Es un día de …
¡Hola! ¿Conocéis la Kombucha? Hasta hace unos meses yo tampoco sabía de que iba esto, pero ya veis que en casa todos nos hemos puesto manos a la obra para preparar esta bebida probiótica que lleva té negro o verde o incluso rojo y azúcar que se deja fermentar con una SCOBY o colonia de …