Sopaipillas sin aceite, ¡y tan crujientes como siempre! Te enseñamos a prepararlas en tu freidora de aire Kitchen-It para que queden perfectas en minutos y con mucho menos aceite. ¡Ideal para tus tardes de lluvia! ☔️ #sopaipillas #freidoradeaire #airfryer #recetasfaciles #cocinasaludable #recetaschilenas #KitchenIt Más sobre Sopaipillas en Freidora de Aire o Air Fryer Sopaipillas en …
Invierno
Pudin de pan, huevos, leche y pasas
Y lo prometido es deuda!!! después de hacer las Tartaletas de Pan bimbo, el pastel de ensaladilla y pan bimbo y la lasaña recortando circulos con nuestro aro de emplatar, hoy vamos a aprovechar todos los restos que nos han ido quedando del pan. Yo lo que hago es meter los restos en la misma …
Rape a la gallega
Que ganas tenía yo de tomarme este plato tan rico de mi tierra… que recuerdos me trae… En mi casa siempre se ha tomado mucho pescado porque mi padre es marinero. Cada vez que él venía de la mar, se traía un saco de pescado, era el “quiñón” y el sobre con la paga. El …
Bacalao en salsa de tomate
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta. ¿Sabéis lo buenísima que está? Es deliciosaaaaaaa. En casa el bacalao es de los pescados que menos usamos. No al menos con la frecuencia del salmón, la merluza y el rodaballo que son más habituales en mi cesta de la compra, por eso si os pasa lo mismo, …
Pollo con soja y jengibre
¡Que se nota dicen!! Que si, que estoy feliz. Sobre todo estoy tranquila y este fin de semana me lo he pasado muy bien reencontrándome con mi familia y mis amigas de Galicia. Marga Cobas me avisó que este finde se iban a comer como lo hicimos hace 4 años y me preguntó: ¿vienes?, aquí …
Ternera a la jardinera en olla rápida
¡Hola a todos!! Este fin de semana me apetece un guiso ligero pero sin duda delicioso y hoy he elegido esta receta. Cada vez que hago una Ternera a la jardinera voy cambiando ingredientes. A veces le pongo más verduras o más hierbas aromáticas, algunas las cocino con las patatas para que suelten su almidón …
Redondo de ternera en olla rápida
¿Sabéis cuántos años llevamos cocinando en el blog? Pues sí, ya son 15 navidades cocinando juntos. Y os voy a contar una cosa, en todo este tiempo he notado como han ido cambiando las costumbres en estas celebraciones. Al principio nos complicábamos muchísimo la vida y llenábamos la mesa de un montón de platos. Es …
Chipirones guisados con patatas
Venga, unos chipirones siempre son una buenísima opción para cualquier día. A mi me gustan muchísimoooooo. Sé que hoy domingo no es día de pescadería pero podéis guardarla para cuando la queráis cocinar. Aquí la dejamos en el blog para que la tengáis fichada cuando la necesitéis. Gracias por vuestros mens de ayer de nuestro …
Crema de porrusalda con bacalao y huevas
Estaba yo pensando que seguro que ya estáis a vueltas con los entrantes de Navidad. Y pensando en cositas ricas para poner a los invitados nada más llegar, me he acordado de esos restaurantes a los que al entrar, cuando ya tienes tu mesa, te sirven en vasitos una crema bien calentita que reconforta tras ese paseo …
Pastel de cabracho en Thermomix
¿Os podéis creer que en mi vida había hecho un pastel de cabracho? Esto del blog lo bueno que tiene es que me obliga a experimentar y probar cositas nuevas. Es cierto que esta receta es un clásico, pero mira, bienvenido sea. Me ha costado muchísimo encontrar el cabracho y además no estaba barato, pero …
Merluza con almejas en sartén
Hoy que tengo tiempo y ganas me pongo a cocinar en mi sartén… Mirad que soy fan de la Thermomix, pero a veces me apetece cocinar como siempre y darle a la cuchara de madera y sofreir y remover… esta vez he hecho esta receta en la sartén, para que veías que no tenéis que …
Galletas glaseadas con Thermomix
Cada vez esta mas cerca la Navidad y ya vamos a ir haciendo los dulces caseros como los hacia nuestras madres, además sin nada de conservantes ni aditivos extraños. Todo totalmente casero😉 y usando el Thermomix. Ingredientes para masa: 380 gr. harina todo uso 100 gr. azúcar 1 huevo 1 cta. sal 200 gr. mantequilla …
Fabada asturiana en olla rápida
¿Cómo estáis? Espero que todos genial. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura hospitalaria. Desde Mayo que nos entregaron nuestras plazas de la oposición de 2018 me han pasado mil cosas pero todas han acabado bastante bien. Ahora solo tengo mi diploplia que corrijo con unos prismas pero he mejorado. Al principio veía …
Cómo cocinar el caldo perfecto
¡¡Con este frío se agradece todo!! Mirad que caldo estoy haciendo. Y lo estoy cocinando a fuego lento, en un olla alta para que quede delicioso. Hoy os voy a contar algunos trucos para que vuestros caldos tengan sabor, ya sean caldos de pescado, de carne o de verduras. Y no, hoy no voy a …
La mejor Feijoada Brasileña con Thermomix
Entra mis Redes Sociales y accedes a las recetas, clases, trucos que ofrezco Email: [email protected] Instagram :https://www.instagram.com/gyselibertoni/ Facebook: https://www.facebook.com/CocinaconGyseli Blog: https://thermomix-madrid-mendezalvaro.es/gyseli-bertoni/ Más sobre La mejor Feijoada Brasileña con Thermomix La feijoada es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía brasileña, y con la ayuda de la Thermomix, se puede lograr una versión excepcional. …
Cocina con Thermomix un Salmón marinado con remolacha
En este vídeo vais a aprender a marinar un salmón con remolacha una receta saludable, distinta y divertida, que te servirá como fondo de nevera… ¿A qué esperas para probarlo? ¡Es una pasada como queda! Espero que os guste y lo disfrutéis. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más …
NUBES DE GELATINA (MARSHMALLOWS) Y LECHE DE NUBES CON THERMOMIX
Hoooollllaaaa!!!! Quieres probar una nueva forma para que los peques de casa tomen una leche diferente? Preparar una merienda sana y divertida, sin conservantes ni colorante y del sabor favorito de tu peque?….. Pero no solo vamos a preparar la leche, como bien dice el título, “leche de nubes”, necesitamos nubes o marshmallows como prefieras …
Cocina un Tajine de pollo con naranjas caramelizadas con Thermomix
En este vídeo vais a aprender a hacer una de las recetas más emblemáticas de Marruecos, el Tajine de pollo con naranjas caramelizadas … ¿A qué esperas para probarlo? ¡Es una pasada como queda! Espero que os guste y lo disfrutéis. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas …
Cocina un Pancit filipino con Thermomix
En este vídeo vais a aprender a hacer un Pancit, unos fideos filipinos, una receta saludable, distinta y divertida… ¿A qué esperas para probarlo? ¡Es una pasada como queda! Espero que os guste y lo disfrutéis. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal! #thermomix …
Cocina estos Mini-Eclairs de frambuesa con Thermomix
En este vídeo vais a aprender a hacer unos mini Eclairs de frambuesa, un plato dulce, distinto y divertido… ¿A qué esperas para probarlo? ¡Es una pasada como queda! Espero que os guste y lo disfrutéis. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal! #thermomix …



















