Recetas con sazón

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invierno

Chipirones guisados con patatas

Venga, unos chipirones siempre son una buenísima opción para cualquier día. A mi me gustan muchísimoooooo. Sé que hoy domingo no es día de pescadería  pero podéis guardarla para cuando la queráis cocinar. Aquí la dejamos en el blog para que la tengáis fichada cuando la necesitéis. Gracias por vuestros mens de ayer de nuestro …

Recetas

MAGRO con TOMATE en THERMOMIX

El magro con tomate es un plato típico de la cocina española que consiste en un guiso de carne magra de cerdo con una salsa de tomate casera. Es una receta fácil de preparar y muy sabrosa, típica tapa en todos los bares perfecta para cualquier ocasión y que gusta a todos. El magro con …

Recetas

Pisto Manchego Fácil con Thermomix

¿A qué estás esperando para preparar este exquisito pisto manchego?  Ya verás que fácil y rico te queda.  Es una de mis especialidades y si además tienes una Thermomix en la velocidad cuchara no se te pegará. Esta combinación se ha convertido en la versión favorita de todos.  Y además con la Thermomix se hace …

freidora

Cómo Hacer Berenjenas con Atún y Queso en la Freidora de Aire | Paso a Paso 🍆🍽️ #shorts

¡Bienvenidos a mi rincón culinario, amantes de la buena comida y la cocina divertida! En el apasionante mundo de la gastronomía, hoy les tengo preparada una receta que los hará salivar desde el primer segundo: las increíbles #berenjenas Rellenas con Atún, Tomate Frito y Queso, ¡preparadas en la maravillosa #freidoradeaire ! 🍆🍅✨ Imagina combinar la …

Carnes

Calzone de zorza gallega

¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra un botón… somos los reyes de las empanadas. Nos encanta y forma parte de nuestro …

Recetas

Tarta Goteo con Thermomix

¡Hoy os propongo una tarta espectacular! Si tienes una ocasión muy especial para celebrar… ¡Esta es tu tarta!, es espectacular, por su presencia, tamaño y sabor. Es una tarta para hacer sin prisas y cariño, te animo a prepararla porque merece la pena… ¡Una apuesta segura!. Lleva 3 capas de bizcocho de chocolate delicioso, con …

arroz

Pollo al curry con basmati

¡Hola chic@sssss!!! Que ganas de tener un ratito libre. Esta semana he estado a tope, la verdad es que tengo muchas cosas que contaros pero no todas son bonitas y me da un poco de perecilla por eso. Tampoco quiero ser un tostón – es que contar cosas malas no mola-. Vamos con lo bonito, …

Pescados y mariscos

Mejillones a la marinera

Vamos a cocinar unos mejillones deliciosos al estilo “a la marinera” con un poquito de tomate, con su perejil picadito y ese toque de picante que a mi me encanta darle. Veréis que yo esta receta la hago en dos partes porque me gusta cocinar los mejillones en una olla baja mientras en la Thermomix …

alcachofas

Arroz con alcachofas en olla

Holaaaaaaa!!! Estoy emocionada y con muchísimas ganas de ir a celebrar unos de los días mas bonitos de Barcelona: la Feria del libro, Sant Jordi. Me han hablado tantas veces de lo especial que es este día que en mi cabeza me veo disfrutando a tope de unas horas que estoy segura de que van …

carne picada

Boloñesa fácil con fettuccine

Así preparábamos siempre la boloñesa cuando éramos estudiantes… ya ha llovido 😀 pero que bueno es volver a hacerlo, con el tomate frito que nos gustaba y todo en la sartén aunque ahora lo haya hecho en la Thermomix®. Estas semanas hemos estado a mil cosas con Clarita y en el trabajo. No me ha …

arroz

Pisto con berenjena y basmati

¿Listos para una receta que va a pasar a ser unos de vuestros imprescindibles? Os puedo asegurar que cuando hagáis este pisto no vais a querer otro y además lo vamos a estirar al infinito con este arroz Basmati que queda suelto y de lo más delicioso. Me encanta, en casa no hemos parado de …

arroz

Curry de langostinos con basmati

Menos mal que las luces de Navidad de Vigo “se ven desde Nueva York”. Ayer cometimos la temeridad de ir a Vigo a ver las luces más espectaculares del planeta. Y lo deben ser pero no os creáis que pudimos disfrutarlas. Os cuento. Atascazo de entrada en la ciudad. Colapso en los aparcamientos. Calles llenas …