Crema de calabaza-Thermomix Receta de Justa

Una deliciosa crema y ideal para dietas. Yo la suelo hacer con mucha frecuencia ya que es muy socorrida para las cenas.

Para el sofrito:

– ½ cebolla

– 1 diente de ajo

– 30 g de aceite

Para el resto:

– 500 g de calabaza

– 700 g de agua

– un trocito de jengibre (tamaño de una avellana)

– sal

– Pimienta

Pincha en el enlace para ver la receta.

http://recetariodejusta.blogspot.com/2013/12/crema-de-calabaza-justa.html

Más sobre Crema de calabaza-Thermomix Receta de Justa

La crema de calabaza es una deliciosa y reconfortante sopa que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta de «Crema de calabaza-Thermomix» de Justa es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para el almuerzo o la cena.

Para preparar esta crema, se utilizan ingredientes frescos y naturales. La calabaza es el ingrediente principal y aporta un sabor dulce y suave a la sopa. Además, se añaden cebolla, ajo y zanahorias para darle un toque extra de sabor y textura.

La preparación de la crema es muy sencilla gracias al uso de la Thermomix. Solo se necesitan unos pocos pasos para obtener una sopa cremosa y suave. Primero se cocinan las verduras con aceite de oliva en la Thermomix, luego se añade caldo de verduras y se deja cocer a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Finalmente, se tritura todo junto hasta obtener una textura suave y homogénea.

Esta crema de calabaza es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene ningún tipo de producto animal. Además, es una opción ideal para aquellos que buscan comer de manera saludable, ya que la calabaza es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales.

En resumen, la «Crema de calabaza-Thermomix» de Justa es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor suave y cremoso, junto con su fácil preparación, la convierten en una sopa perfecta para toda la familia. ¡No dudes en probarla y disfrutar de su sabor reconfortante!

Receta completa en:
www.youtube.com