Recetas con sazón
Recetas con sazón
Ingredientes: 100 de aceite de oliva 350 g de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajos 1 zanahoria en rodajas 3 hojas de laurel 2 cucharadas de pimienta en grano 150 de vinagre 150 de vino blanco 100 de agua sal al gusto 500 g de bonito en un trozo sin piel ni espinas …
Hoy tenemos una ensalada deliciosa muy típica de verano…tomates, pepinos…. En mi casa siempre se le ha llamado picadillo de tomate o picadillo a secas…jejejej Es una receta muy versátil a la que se le pueden añadir muchos ingredientes y hacerla más completa….unas aceitunas, unos huevos cocidos troceados, atún, salmón…las combinaciones son infinitas. Os describiré …