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Crema de Calabaza Perfecta Con Estos Tips Y Trucos! receta con thermomix 7.0

En este video , aprenderás a cocinar la crema de calabaza perfecta con algunos tips y trucos muy útiles, la receta es adaptada a la thermomix, aunque tambien lo puedes preparar en cocina tradicional. La crema de calabaza es un plato económico, saludable y muy reconfortante, que es perfecto para el otoño e invierno. En el video, se explico muchos tips y trucos para hacer la mejor crema de calabaza, como pelar y cortar la calabaza en trozos pequeños, añadir otras verduras, escoger tus especias favoritas, entre otros. También se proporciono algunos consejos adicionales para hacer que tu crema de calabaza sea aún más deliciosa. ¡Disfruta cocinando!

00:00 introducción

00:14 presentación de ingredientes

00:28 ,1° truco

01:12 empezamos hacer la crema

02:10 3° , truco

02:57 4° , truco

03:07, 5°truco

03:30 , 6°truco

03:54 , 7° truco decoración

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La crema de calabaza es una deliciosa y reconfortante sopa que puede disfrutarse durante todo el año. Es una opción perfecta para aquellos días fríos de invierno, pero también puede ser una opción ligera y refrescante en los meses más cálidos. Esta receta utiliza la Thermomix para facilitar aún más la preparación y lograr una textura suave y cremosa.

Para comenzar, necesitarás calabaza fresca y madura. Puedes elegir entre diferentes variedades de calabaza, como la calabaza butternut o la calabaza moscada, dependiendo de tus preferencias. La calabaza se corta en trozos grandes y se cuece al vapor en la Thermomix hasta que esté tierna y fácil de triturar.

Mientras la calabaza se cuece al vapor, puedes preparar los demás ingredientes para darle sabor a la crema. Esta receta utiliza cebolla y ajo para agregar un sabor suave y dulce a la sopa. También puedes añadir zanahorias picadas para darle un toque de color y un sabor más dulce.

Una vez que la calabaza esté lista, se añaden los demás ingredientes a la Thermomix y se trituran hasta obtener una textura suave y cremosa. Puedes ajustar la consistencia agregando más caldo de verduras si prefieres una crema más ligera, o cocinándola a fuego lento por más tiempo si deseas una crema más espesa.

Para aquellos que deseen agregar un toque extra de sabor, se pueden añadir especias como el jengibre, la nuez moscada o la canela. Estas especias añadirán un toque de calor y dulzura a la crema, complementando perfectamente el sabor suave de la calabaza.

Esta crema de calabaza es perfecta para servir como entrada en una comida o como plato principal acompañada de un pan crujiente. También puedes añadir un chorrito de crema fresca y unas semillas de calabaza tostadas por encima para darle un toque extra de textura y sabor.

En resumen, esta receta de crema de calabaza es fácil de preparar utilizando la Thermomix y ofrece una textura suave y cremosa. Con los ingredientes adecuados y algunos trucos y consejos, podrás disfrutar de una crema de calabaza perfecta en cualquier momento del año.

Receta completa en:

www.youtube.com