Hace tiempo que descubrimos que las carrilleras son fáciles de preparar y estas carrilleras al cava además de sencillas están espectaculares. Son ideales como primer plato para tus menús de Navidad o celebraciones especiales que, además, puedes hacer con antelación y tener más tiempo libre para otras recetas. No te pierdas la sección “¿Quieres saber …
Fáciles
Dulce de calabaza
Con este dulce de calabaza se abre todo un mundo de posibilidades para disfrutar de una de las hortalizas más versátiles del mercado. Como ya habrás comprobado, la calabaza es de esos ingredientes que hemos utilizados en infinidad de recetas. Da igual que sean dulces o saladas, en todas está para chuparse los dedos. Tampoco …
Salsa cremosa de nata y eneldo para pescados
Hoy os traemos una salsa super sencilla con muchas posibilidades: salsa cremosa de eneldo para pescados. Concretamente, con lomos de salmón queda de maravilla porque el salmón con el eneldo hacen una combinación perfecta. Aunque como veréis en el nombre, está inicialmente creada para acompañar pescados, la realidad es que está tan rica que la …
Pudin de chía, zanahoria y chocolate negro
Si te gustan los desayunos saludables o quieres “algo dulce” para merendar y no llegar desmayado de hambre a la cena, este pudin de chía, zanahoria y chocolate negro es una buena alternativa. Es muy fácil de hacer y, como puedes ver, es muy llamativo gracias a sus tres capas llenas de sabor. Además no …
Ensalada de rabanitos y queso feta con aliño de miel y mostaza
Esta es una ensalada facilísima y super rápida de preparar. Pero para salir de la típica ensalada de lechuga, atún, tomate… vamos a añadirle unos ingredientes diferentes: ¿qué os parecen unos daditos de queso feta, unas rodajitas de rabanitos y unos cacahuetes para darle ese toque crunchy? Y, para terminarla, le haremos un aderezo delicioso …
Pastel gratinado de coliflor y beicon
Con este pastel gratinado de coliflor y beicon podrás preparar una comida o una cena rica de manera sencilla. Es una combinación de verduras y beicon a la que se le añade huevo, nata y un poco de queso. Así que ya te puedes imaginar lo bueno que está. El pastel hay que servirlo recién …
Risotto de ibéricos
No me pueden gustar más los risottos en la Thermomix… mmmm son absolutamente deliciosos. Hoy vamos a hacer uno riquísimo: risotto de ibéricos. Ya os digo que tiene un sabor potente, pero super rico porque ese toquecito del chorizo… es inigualable. Los ingredientes de este risotto son muy sencillos: combinación de ibéricos (en mi caso, jamón, …
Sándwiches fantasmagóricos con crema de queso
Halloween se ha convertido en una fiesta donde los chuches, gominolas y caramelos son los protagonistas aunque, como en Thermorecetas.com pensamos en todos, hemos preparados estos sándwiches fantasmagóricos con crema de queso para los amantes de los sabores salados. Son muy fáciles de hacer porque la crema de queso se hace en menos de 5 …
Sangre para vampiros para Halloween
Halloween ya está aquí y estos días toca preparar las recetas más originales y terroríficas del año. Este año me he decidido por una sangre para vampiros sencilla y muy resultona. Esta receta es ideal para preparar una cena temática donde haya que servir tanto recetas dulces como saladas. Es sencilla de hacer y en …
Huevo pasado por agua
¡Todo un clásico de los desayunos continentales! Huevo pasado por agua. Aunque si os digo la verdad, a mí este plato me trae recuerdos de mi infancia, de cuando mi madre me lo preparaba para que mojáramos sopitas de pan para cenar. De una manera u otra, el huevo pasado por agua es una delicia, super …
Pastel mágico de 2 ingredientes
Este pastel mágico de 2 ingredientes os va sorprender. Jamás me hubiera imaginado que con solo yogur y leche condensada se pudiera conseguir una receta así de sencilla. La receta es tan sencilla que es genial para estrenarse con Thermomix®. Y, por supuesto, no dudes en hacerla para cocinar con niños. Es bastante rápida y …
Cintas al huevo con calabaza y queso brie
¡Exquisita la receta de hoy! Cintas de pasta al huevo con calabaza y queso brie. Fácil y muy de temporada, así que si estáis buscando un plato donde usar calabaza o gastar esa calabaza que os ha quedado por la nevera ¡aquí la tenéis! Y si queréis seguir aprovechando esta temporada de calabazas os dejo …
Receta básica: coulis de frambuesa
Con este coulis de frambuesa podrás darle un toque de color y sabor a tus postre favoritos. Es ideal para acompañar panna cottas, cuajadas y yogures caseros. La de hoy es una receta básica que nos ayudará a marcar la diferencia entre un postre normal y un postre ideal, lleno de matices y contrastes. El …
Coquitos de patata
Estos coquitos de patata son tan fáciles como sorprendentes. Hechos con solo 3 ingredientes son el bocado ideal para servir en la sobremesa. Solo llevan patata, coco y azúcar, así que son geniales para servir en las reuniones donde haya veganos o celíacos e intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa. Además son …
Dalky® de café
Disfruta con estos Dalky® de café de un postre cremoso, suave y lleno de sabor. ¡Auténtico placer adulto! Cuando veas lo fácil que es hacer esta receta estoy segura de que pondrás manos a la hora. Un postre muy simple de hacer y con un resultado sorprendente. Además es un postre sin gluten y sin …
Bizcocho sin azúcar y sin gluten de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete
Prepárate para disfrutar de lo bueno con este bizcocho sin azúcar y sin gluten de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete. Una mezcla de ingredientes ideal para cuidarse pensando, sobre todo, para que la vuelta a los buenos hábitos te resulte más llevadera. Si eres de los controla el consumo de azúcar te gustará saber …
Sopa de fideos rápida estilo japonés
¡Súper receta deliciosa para hoy! Sopa de fideos rápida estilo japonés. Está basada en el plato tradicional japonés Ramen pero una versión completamente express y una elaboración más “de andar por casa”. He utilizado los ingredientes que tenía a mano, y precisamente de eso se trata este plato, de apañarnos con lo que tenemos en casa y …
Costillas guisadas con salsa de vino y tomillo
Estas costillas guisadas con salsa de vino y tomillo es un plato fácil, con ingredientes sencillos y lleno de sabor. Las costillas de por sí ya son muy sabrosas pero si le añadimos esta deliciosa salsa de vino y tomillo su sabor se realza. No te olvides servirlas con un poco de pan para poder …
Lentejas estofadas súper cremosas con miso y jengibre
Hoy preparamos unas deliciosas lentejas estofadas super cremosas con miso blanco y jengibre. No vais a poder dejar de comer estas lentejas ¡se funden en la boca! Son super sabrosas y super cremosas. Y que no os asuste el nombre, porque veremos alternativas si no tenéis pasta de miso. Merece la pena prepararlas incluso sin …
Huevos en cocotte con pisto y provolone
Estos huevos en cocotte con pisto y queso provolone son una receta de aprovechamiento, rápida y deliciosa que podrás hacer en cualquier momento. Son ideales para darle salida al pisto que te haya sobrado de otra receta y en menos de 25 minutos los tendrás listos para servir a la mesa. Cuando los pruebes descubrirás …


















