Recetas con sazón

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Fáciles

Helado de corte de nata y chocolate

Este helado de corte de nata y chocolate es de los helados con los que disfrutarás en verano…y también el resto del año. Si hace unas semanas os presentaba el helado de corte de  frambuesa y vainilla, ahora te traigo la versión chocolateada para que los amantes del chocolate se puedan dar un capricho con …

Celíacos

Receta básica: queso mascarpone casero

Con esta receta básica de queso mascarpone casero se acabó el sufrir y no poder hacer tu postre favorito porque no lo encuentras este queso en el supermercado. El queso mascarpone es la base para infinidad de recetas. Quizás el más famoso sea el tiramisú pero con este queso se pueden hacer tartas tanto frías …

Aperitivos

Tostas de jamón, calabacín y pesto

Si te gustan las cenas informales y originales apunta esta receta de tostas de jamón, calabacín y pesto porque te van a encantar. Una manera diferente de disfrutar de todo lo bueno de la dieta mediterránea. Nuestras tostas de hoy son fáciles, sencillas y distintas. Con una combinación de sabores tan rica que te preguntarás …

Fáciles

Rape con mejillones en salsa de tomate escabechada

Un espectáculo de receta ¡os lo prometo! Rape con mejillones en salsa de tomate escabechada, facilísima, rapidísima y absolutamente deliciosa. Si la acompañáis de arroz jazmín o arroz blanco largo es ya un completo espectáculo… y ¡no os olvidéis un buen trozo de pan para mojar! Nosotros hemos utilizado rape, pero podéis poner merluza, mero o …

Comida sana

Carpaccio de champiñones y rúcula

Con este carpaccio de champiñones y rúcula tendremos un entrante sencillo y tan ligero que te sorprenderá. La verdad es que la receta no puede ser más sencilla. Solo tenemos que laminar los champiñones y hacer un aliño de limón con nuestra Thermomix®. Con esto y un poquito de tiempo ya tendremos una receta sana …

Fáciles

Pasteles de atún y espárragos blancos

Los pasteles de atún y espárragos blancos son un segundo plato fácil, sencillo y que tendrás listos en 30 minutos. Además se cocinan al vapor en el varoma con lo cual no hace falta encender el horno y ahorrarás energía y dinero. Además son ligeros y aptos para llevar una dieta sana y equilibrada, sobre …

Fáciles

Mermelada de calabacín y manzana

La mermelada de calabacín y manzana es una manera sencilla de disfrutar de una conserva casera hecha con frutas y verduras. Sus ingredientes combinan a la perfección formando una receta genial para darle sabor a las tostadas de tus desayunos. Además es ideal para darle salida a la producción estival de tu huerto y poder …

Celíacos

Polos de yogur y lima sin heladera

¿Quién dijo que para hacer helado se necesita un heladera? Estos polos de yogur y lima son un claro ejemplo de que se pueden hacer sin ella y disfrutar de una merienda casera, fácil y sencilla. La verdad es que la receta no puede ser más sencilla. Además, con pocos ingredientes tendrás unos polos fresquitos …