Recetas con sazón
Recetas con sazón
Y lo prometido es deuda!!! después de hacer las Tartaletas de Pan bimbo, el pastel de ensaladilla y pan bimbo y la lasaña recortando circulos con nuestro aro de emplatar, hoy vamos a aprovechar todos los restos que nos han ido quedando del pan. Yo lo que hago es meter los restos en la misma …
Con cacahuetes y harina integral vamos a preparar un bizcocho de zanahoria sencillo, ideal para el desayuno o la merienda. Lleva poco azúcar porque en casa nos gustan así, pero podéis aumentar la cantidad si preferís los bizcochos más dulces. Tenemos la suerte de que nuestro robot de cocina, además de mezclar, pica cualquier ingrediente. …
La receta de hoy es muy simple, pero también muy rica. Os enseñamos a preparar un bizcocho genovés de cacao relleno con una deliciosa crema de mascarpone. La masa del bizcocho genovés, en Thermomix, se prepara en un momento. Luego solo tendremos que hornearlo y dejarlo enfriar. La crema de mascarpone es aún más sencilla, …
¿Sabías que se puede hacer un bizcocho sin harina, utilizando pan? Este bizcocho de pan y cacao es un ejemplo perfecto de cocina de aprovechamiento: sencillo, económico y delicioso, ideal para dar una segunda vida al pan que nos ha sobrado. El resultado es un bizcocho muy jugoso, con un intenso sabor a chocolate gracias …
Para que la superficie de un bizcocho quede realmente jugosa y brillante solo hay un secreto: hacerlo invertido. En este caso, lo primero que se coloca en el molde es la cobertura: manzana, azúcar moreno y almendras laminadas, que después del horneado se convierten en la parte más tentadora del bizcocho. Al darle la vuelta, …
En esta receta vamos a preparar un bizcocho elaborado únicamente con claras, sin yemas, ideal para aprovechar excedentes. Otra opción es utilizar claras pasteurizadas —de las que vienen en Tetra Brik—. Para darle un toque irresistible añadiremos chocolate en tableta. Aquí podéis dejaros llevar por vuestros gustos: chocolate con leche, más puro, o incluso una …
Preparar la base de este bizcocho no te llevará más de 20 segundos. Solo hay que mezclar los ingredientes, añadir los trocitos de pera, verter la masa en el molde y… ¡directo al horno! En pocos minutos tendrás un dulce casero, tierno y aromático, perfecto para acompañar un café o para el desayuno. Con recetas …
Inauguramos el otoño con un bizcocho sencillo y delicioso de manzana y pera. Lleva un toque de canela, que siempre apetece en esta época del año, y mantequilla, que le da una textura suave y un aroma especial. Para hacerlo aún más jugoso, he añadido a la masa dos cucharadas de mermelada de ciruela. Si …
Este bizcocho fácil de zanahoria es el dulce perfecto para cualquier ocasión. Que no te de pereza ponerte a ello porque se hace en un momento. Es muy sencillo de preparar y lleva ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa. Además tiene un color precioso gracias a la zanahoria rallada que se añade a …
Hoy toca bizcocho de chocolate… pero no uno cualquiera. Este bizcocho es jugoso, aromático y con sorpresa. En su interior se esconden dulces cerezas en almíbar, que lo hacen aún más goloso y especial. En la superficie pondremos ciruelas en mitades, que al hornearse se funden con la masa y le dan un contraste delicioso. …
No podemos dejar de hacer bizcochos. ¡Son tan fáciles y están tan ricos que se han vuelto casi una adicción! El de hoy es un bizcocho de yogur y pasas que se prepara en pocos segundos. Es una receta básica, pero puedes convertirla en algo especial una vez horneado, simplemente añadiendo un chorrito de sirope …
El de hoy es un bizcocho de naranja y mantequilla para el que vamos a utilizar una naranja entera, troceada pero sin pelar. Crujiente en la superficie pero a la vez muy esponjoso, se prepara en Thermomix siguiendo muy pocos pasos. Está horneado en un molde con un diámetro pequeño para que quede bien alto. Si …
Ya tenemos otro dulce para añadir a nuestro repertorio. Es un bizcocho de naranja que se hace con una naranja de zumo. Utilizaremos toda la naranja, por eso es importante lavarla bien. Eso sí, la vamos a trocear para ponerla en el vaso. Necesitaremos para la masa 100 gramos de nata liquida. También mantequilla y …
A ver qué os parece este plumcake de pasas al ron. El plumcake es un dulce que hace con mantequilla. Aquí mi consejo es que saquéis la mantequilla al menos una hora antes de empezar la receta, para que luego podáis montarla sin problema con el azúcar. Acordaos también de poner las pasas en remojo …
Hoy os proponemos un bizcocho de chocolate decorado para estas fechas. El bizcocho en sí está buenísimo. Es muy jugoso y contiene en su interior trocitos de manzana y cerezas en sirope. La decoración es sencilla pero vistosa. Sólo necesitamos más chocolate, unos conos, azúcar glas y alguna hojita de menta. Bizcocho de chocolate para …
Solemos preparar dulces con yogur pero hoy vamos a elaborar un bizcocho con Actimel y manzana. Prepararemos la masa en pocos minutos, en nuestro vaso. Luego uniremos las manzanas troceadas y pondremos la mezcla en el molde. En este caso he optado por un molde rectangular, no muy grande, de los de hacer plum cakes. …
Con este bizcocho sin gluten podemos preparar un pastel para cualquier celebración. Es como un bizcocho genovés pero sin harina de trigo. Tampoco contiene lácteos por lo que es ideal para las personas celíacas y también para quienes no pueden tomar leche de vaca. El arroz y sobre todo la quinoa le dan un sabor …
A ver qué os parece el dulce que os proponemos hoy para la merienda. Es un bizcocho relleno con una crema dulce de ricotta y mascarpone. Primero elaboraremos la masa utilizando nuestro robot de cocina. Con la mitad de esa masa cubriremos la base y los laterales del molde. Luego prepararemos la crema mezclando los …
Lo hemos llamado bizcocho stracciatella por su color. Es un bizcocho sin huevo y quizás por eso el tono de la masa es más bien blanco, menos amarillento. Además, hemos añadido a la masa trocitos de chocolate. Comenzaremos la receta rallando el azúcar. Luego la mezclaremos con el resto de ingredientes y después le añadiremos …
Ya está aquí el fin de semana y vamos a celebrarlo con un rico bizcocho de cacao y Nutella. Lo que es la preparación de este dulce nos llevará menos de 10 minutos. Luego, como no, tendremos que hornearlo. Lo haremos con cacao amargo y con Nutella o Nocilla. ¿Habéis probado a preparar esta famosa …