Recetas con sazón
Recetas con sazón
Seguro que te ha pasado: vas al súper, coges un brik de bebida vegetal y, al mirar la letra pequeña de los ingredientes, te llevas un susto. Es increíble la cantidad de estabilizantes, aceites refinados y azúcares que nos encasquetan en productos que se venden como saludables. Por eso, mucha gente está empezando a dar …
Cuando llega el buen tiempo, no hay nada como pasárselo en grande al aire libre. Para aprovechar el día al máximo y no tener que volver a casa a cada rato, lo ideal es llevarse un buen kit de comidas, meriendas y picoteos que aguanten bien el calor y nos permitan quedarnos en el agua …
Tenemos este arroz ligero y sencillísimo para poder compartir con la familia en cualquier momento de la semana. La idea es hacer este plato con ingredientes más resolutivos, como eses preparado que llevan las bolsas congeladas, especiales para paella. Puedes escoger este tipo de formato o comprar los ingredientes sueltos. Con nuestra Thermomix tienes la …
Si estáis buscando una receta fácil, rápida y con un extra de proteína, este dip proteico de atún, huevo y queso cottage os va a encantar. Es cremoso, sabroso y perfecto tanto para un picoteo saludable, rellenar un sandwich o para una cena ligera acompañada de tostadas o crudités. La combinación de huevo cocido, atún …
Si estáis buscando una crema ligera, nutritiva y cargada de propiedades, esta receta os va a encantar. Es una crema de verduras muy suave, elaborada con brócoli, calabacín y judías verdes, tres ingredientes repletos de fibra, vitaminas y antioxidantes. El resultado es un entrante saludable y perfecto para cualquier época del año. Podéis servirla con …
Hoy os traemos una receta que combina la elegancia de la cocina japonesa con la frescura de los sabores mediterráneos: tataki de salmón con guacamole. Un plato que sorprende tanto por su presentación como por su equilibrio entre texturas y matices. El salmón se marca brevemente por fuera, quedando dorado y crujiente en la superficie …
Después de hacer deporte, lo que más agradece nuestro cuerpo es una comida rica, equilibrada y llena de nutrientes que le ayude a recuperar fuerzas. No se trata solo de comer algo rápido, sino de darle al organismo lo que realmente necesita: proteínas de calidad para regenerar los músculos, hidratos que repongan la energía gastada …
Volver a la oficina, a clase o a la uni no tiene por qué ser sinónimo de comer de cualquier manera. Con Thermomix, preparar tuppers sabrosos, equilibrados y que aguantan perfectos hasta la hora de comer es facilísimo y, además, sin llenar la cocina de cacharros. Si planificas un poco, tendrás menús listos para toda …
Hoy os traemos una crema de calabaza muy especial, perfecta para quienes buscan un plato reconfortante, nutritivo y con un plus de proteína. Partimos de una base tradicional de calabaza con especias, suave y aromática, y la convertimos en una receta completa y equilibrada gracias a la incorporación de un huevo poché y unas bolitas …
Esta crema de calabaza y zanahoria siempre es un acierto. Se puede servir como primer plato o como entrante… ¡y está deliciosa! Al estar hecha con Thermomix, su textura es inmejorable. Sírvela con trocitos de mozzarella (o del queso que prefieras) para enriquecer el plato. Unos trocitos de pan tostado siempre quedan bien. Y, si …
El salmón al horno es uno de esos platos que nunca fallan: fácil, rápido y siempre lleno de sabor. Hoy le damos un giro especial con una receta muy aromática y fresca: salmón al horno con cítricos y especias. La combinación de hierbas y condimentos como el ajo, la cebolla en polvo y un mix …
A ver qué os parece este puré de patata aromatizado con menta. Lo bueno de esta receta es que os enseñamos a aprovechar al máximo el tiempo y el calor del cocinado. Mientras las patatas se cuecen en una mezcla de leche y agua, vamos a preparar en el varoma unos bastoncillos de zanahoria. Así, …
Si os apetece un aperitivo diferente, saludable y lleno de sabor, este hummus de remolacha y yogur griego os va a encantar. Su color rosa intenso lo convierte en un plato vistoso que entra por los ojos, pero lo mejor es su textura cremosa y su sabor suave y fresco. En el blog ya contábamos …
¿Alguna vez te has preguntado por qué la piña es una fruta tan valorada? Desde su aspecto exótico hasta su sabor dulce y refrescante, la piña es una joya tropical que conquista desde el primer bocado. Pero su atractivo va mucho más allá de lo visual: esconde una auténtica despensa saludable capaz de aportar grandes …
El hummus es uno de esos básicos que nunca fallan: fácil de preparar, saludable, versátil y absolutamente delicioso. Pero a veces, con solo un par de toques especiales, podemos convertirlo en una receta original y sorprendente que eleve cualquier menú a otro nivel. Eso es justo lo que os traemos hoy: un hummus de garbanzos …
¿Quién dijo que en verano no se comen legumbres? Ligeras, nutritivas y súper versátiles, las ensaladas con legumbres se han convertido en una opción ideal para comer bien sin complicarse. Y esta ensalada de garbanzos con quinoa es todo un ejemplo: fácil, rápida y llena de sabor. Podéis prepararla con antelación y llevarla al trabajo, …
Patatas, brócoli y huevo duro con una deliciosa salsa ligera de pepino. Todo se prepara en Thermomix en pocos minutos. La salsa de pepino es una maravilla: refrescante, sin aceite… Una vez hecha la conservaremos en el frigorífico. Y mientras se enfría, cocinamos en Thermomix las patatas, el brócoli y los huevos duros. Todo a …
Cuando los días se alargan y el calor empieza a apretar… no hay nada mejor que una buena ensalada para disfrutar sin complicaciones. Pero esta no es una ensalada cualquiera: tiene el equilibrio perfecto entre frescura, sabor y textura. Hoy os traemos una receta que entra por los ojos y conquista por el paladar: una …
Con el menú de la semana 12 de 2025 os ayudamos a darle casi la bienvenida a la primavera de la manera más sabrosa. Hemos preparado una selección de recetas sencillas y equilibradas, perfectas para esta época de transición en la que ¡ya llegan los primeros ingredientes de temporada! Y, por supuesto también tendremos una …
¿Aburridos de las judías verdes? Hoy os traemos un plato que os va a sorprender y encantar a partes iguales: crema de judías verdes, tahine y un toque de limón. Es una receta sencilla, perfecta para una cena ligera, como entrante y es ¡fantástica para «engañar» a todos esos pequeños detractores de las judías verdes! …