Recetas con sazón
Recetas con sazón
¿Listos para viajar al otro lado del mundo? Hoy os traemos una receta con aires caribeños, perfecta para sorprender en casa: ceviche de camarones al estilo colombiano, una preparación fresca, colorida y deliciosa que podéis tener lista en pocos minutos y que está ¡para chuparse los dedos!. Este plato es muy popular en las regiones …
¿Te gusta el queso fresco? Ahora tienes una receta sencilla para que puedas elaborarlo en casa. La porción es muy pequeña, pero el resultado es el deseado. Podrás conocer la forma tradicional de elaborarlo, con tan solo leche fresca y limón, para que ayude a cuajarlo. El limón cortará la leche y podrás observar como …
¡Se terminó la Semana Santa! Así que después de unos días festivos y más relajados, volvemos con energías renovadas y con ganas de retomar nuestras rutinas con el menú de la semana 17 de 2025, que abarca del lunes 21 al domingo 27 de abril. Esta semana está pensada para equilibrar el cuerpo tras los …
Con salmón ahumado y mozzarella vamos a preparar una trenza de salmón deliciosa, ideal para estos días de Semana Santa. La masa es ligeramente dulce y queda fenomenal con el relleno. Además es una receta muy vistosa y mucho más fácil de hacer de lo que parece. Os dejo en el apartado de preparación alguna …
¿Todavía no has preparado Torrijas en Semana Santa? Pues aún estás a tiempo, con una idea sencilla y con un sabor especial, gracias a todo los ingredientes que necesitamos para dale ese toque a flan o vainilla. Para poder hacer estas deliciosas torrijas necesitaremos un sobre de preparado para flan. Evidentemente lo realizaremos todo en …
Tenemos esta lasaña de carne con calabacín, con capas de carne, pasta, calabacín, bechamel y queso ¡Deliciosa! es un plato lleno de sabor y muy completo. La lasaña lleva su peso en su elaboración, pero con nuestro robot es mucho más fácil prepararlo. Primero elaboramos la bechamel, una de las formas más fáciles de cocinar …
Esta receta de setas al ajillo en airfryer es una de esas ideas fáciles, rápidas y tan sabrosas que vais a querer repetir una y otra vez. Con ingredientes sencillos y en muy pocos minutos, tendréis una guarnición o entrante saludable que encaja en cualquier menú. Y lo mejor: sin manchar prácticamente nada y con …
Comienza la Semana Santa y nosotros lo celebramos preparando estos roscos con levadura de panadero. Son diferentes a las tradicionales rasquillas entre otras cosas porque, para prepararlos, vamos a necesitar una manga pastelera. La masa es más bien líquida por lo que no se puede trabajar con las manos. También tienen la peculiaridad de que …
Hoy os traemos el menú semanal para la próxima semana, del 14 al 20 de abril, que además nos coincide con los días grandes de Semana Santa, así que hemos preparado un menú muy completo que combina platos ligeros para los primeros días con recetas algo más especiales para los festivos. Los primeros días encontraréis …
Hoy os traemos una receta ideal para sorprender a cualquier invitado: mini hamburguesas Wellington. Una versión individual, sencilla y muy vistosa del clásico solomillo envuelto en hojaldre. En este caso, sustituimos el solomillo por una buena carne picada aderezada con especias y un toque de mostaza. Las preparamos al estilo Thermorecetas: con Thermomix para mezclar …
Hoy os sugerimos un guiso de pollo con soja y almendras. Un pollo al estilo oriental que se prepara en un momento y que, con un poco de arroz, nos puede solucionar la comida o la cena de cualquier día de la semana. El toque oriental lo da la soja pero el resto de ingredientes …
¿Te gusta el bacalao desalado? es un manjar cuando este pescado se compra de calidad y ha sido utilizado con la fórmula del desalado. Su sabor lleva más carácter y es lo que les gusta a sus comensales. Es un plato super sencillo en el que tienes que combinar parte de robot y otra parte …
Esta coliflor a la napolitana es una forma deliciosa, sencilla y muy reconfortante de comer verdura. Mejoramos la receta que ya teníamos en nuestro blog para traeros una nueva versión más rica ¡que os va a encantar! Primero la coceremos al vapor en el Varoma (o si tenéis prisa podeis utilizar los ramilletes de coliflor …
Estas patatas asadas en airfryer son perfectas como guarnición para acompañar cualquier plato principal… y bueno… ¡es que así solas ya están deliciosas!. Quedan doradas por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor gracias a las distintas especias que le vamos a poner para aliñarlas antes de la cocción: ajo, cebolla, orégano, harissa… Estas …
Si os gustan las espinacas podéis preparar esta crema sencilla de espinacas. Se sirve recién hecha, en pequeños cuencos o boles y es ideal como entrante. Se parece un poco a las espinacas a la crema pero en este caso no lleva leche. Le pondremos caldo de verduras. Os dejo un recopilatorio de recetas con …
El menú de esta semana está pensado para acompañaros del 7 al 13 de abril, una semana previa a las esperadas vacaciones de Semana Santa. Es un momento ideal para cuidar lo que comemos, aligerar un poco los menús y apostar por recetas caseras, sencillas y saludables. Esto nos ayudará a compensar un poco los …
Hoy os sugerimos un plato vegetariano, sencillo, fácil y rápido de preparar: arroz con judías verdes. El arroz se cocina en el cestillo mientras se hacen al vapor las judías verdes que estarán en el Varoma. Pero antes de esto habremos elaborado en el vaso un pesto más económico que el tradicional pesto genovés. Nuestro …
Estos trucos de cocina son de los que nos gustan, porque siempre quedan momentos en la vida para aprender cosas nuevas. Los trucos son ingeniosos y siempre ayudan a ahorrar tiempo en la cocina e incluso esfuerzo. ¿Conoces la forma de cortar cebolla sin llorar? Seguro que conoces algún remedio, pero aquí te indicamos alguna …
Estos tacos es una forma diferente de hacer una comida crujiente, con un toque de nachos y un relleno de carne picada con salsa especial. Su forma es muy original, tendremos que cocinar las tortitas en el horno, con un rebozado de nachos. Al hornearlo quedan super crujientes y con un sabor especial. El relleno …
En la receta que os mostramos hoy elaboraremos una riquísimas salsa de tomate mientras se cocina la patata y el calabacín en el varoma. Y todo ello para preparar una original parmesana de patata y calabacín. Es una receta inspirada en la tradicional parmesana de berenjena. Por su consistencia, puede ser un estupendo plato único. …