Un bizcocho de vainilla es uno de esos clásicos que nunca fallan. Su aroma suave lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, pero ideal para la primera hora de la mañana. Su textura esponjosa y tierna hace que resulte delicioso por sí solo, acompañado de un café, un vaso …
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Tartar de atún con aguacate
El tartar de atún con cebolla y aguacate es una receta fresca, elegante y muy fácil de preparar. Su combinación de ingredientes crudos realza el sabor del pescado y la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión especial o una comida ligera. La suavidad del aguacate, el toque crujiente de la cebolla y la …
Ideas rápidas y refrescantes para cocinar con Thermomix en verano
Cuando el termómetro sube y el calor se vuelve insoportable, lo último que nos apetece es pasar horas sudando frente a los fogones. Si tienes la suerte de contar con un robot de cocina en casa, prepárate porque tu Thermomix se convertirá en tu mejor aliada para sobrevivir al verano sin complicaciones y manteniendo el …
Crema de queso para untar con frutos secos
Este Dip de crema de Queso es fascinante. Siempre existen buenas ideas para compartir en una mesa y ésta te gustará por su presentación, gusto y nutrientes. Lleva pocos ingredientes la crema de queso, tan solo añadiremos yogur natural para suavizarlo. El toque final lo lleva los frutos secos, toda una maravilla de sabor. Añadimos …
Nutella de fresa
Esta crema con sabor a fresa es una propuesta excelente para utilizar como relleno de pasteles o untar en tu pan o bizcochos preferidos. ¿Por qué es tan maravillos esta receta? Porque tiene esa base de avellanas tostadas, junto a su chocolate blanco y con fresas auténticas para realzar ese sabor que queremos conseguir. Con …
Postres de cremas dulces rápidos para tu Thermomix
Cuando el antojo aprieta y el tiempo escasea, pocas cosas reconfortan tanto como una crema dulce hecha en minutos. Con Thermomix, preparar postres suaves, sedosos y llenos de sabor es casi un juego de niños y, además, con resultados muy constantes. En esta guía encontrarás ideas, técnicas y tiempos clave para que tus cremas salgan …
Espuma de fresas ligera en calorías
La espuma ligera de fresas es un postre ideal para quienes buscan algo dulce, fresco y saludable. Gracias a su textura aireada y su bajo contenido calórico, se convierte en una opción perfecta para cuidar la línea sin renunciar al sabor. Preparada con ingredientes sencillos como fresas naturales y claras de huevo, esta receta es …
Mousse de yogur y leche condensada
Este mousse es una especialidad para presentar como postre. Es sencillo y tiene un sabor a yogur y leche condensada que puede ser acompañado de cualquier fruta. Las mezclas son muy sencillas y al llevar nata le daremos un toque especial. La nata está batida en nuestro robot y después la mezclaremos suavemente con el …
Hummus de aguacate con pico de gallo
Deliciosa crema para untar y con una exquisita guarnición de verduras. Se trata de un hummus de aguacate con pico de gallo, algo que se está incorporando en nuestras dietas y con un sabor que engancha. Dispondremos de unos aguacates maduros y unos garbanzos cocidos. Hay que ponerlo en el vaso con pequeños ingredientes y …
Confitura de pimiento rojo con pimienta rosa
Esta es una de esas recetas que podemos decir que es «para regalar». Si algún día tienes un compromiso de regalarle algo a alguien esta es vuestra opción. Hoy vamos a preparar una espectacular confitura de pimiento rojo con pimienta rosa. Tiene un sabor que os va a enamorar, combinado con queso tierno o, por ejemplo, …
Postre de crema Kinder Bueno
Un delicioso postre hecho con una crema especial de chocolate. Con su nata batida, queso, chocolate y trocitos de Kinder, resultará ser el postre que todos los niños están esperando. Es sencillísimo de realizar. Derretimos el chocolate con nuestro robot y le vamos añadiendo la crema de queso y así vamos formando la base de …
Orange Curd – Crema de naranja
Esta crema de naranja es una versión dulce del famoso Lemos Curd, una idea excelente para aprovechar el sabor de los cítricos. El resultado es delicioso, delicado y suave, con un sabor aromático. La naranja es una excelente fruta llena de vitamina C y por ello se ha creado esta maravillosa crema para que puedas …
Suspiros de cudillero
Estas pastas son muy tradicionales y tienen un sabor espectacular. Como su nombre indica, cuando las pruebas puedes suspirar, ya que son todo un manjar. Este dulce es tradicional de Asturias, principalmente de la pequeña localidad de Cudillero, un pueblo entrañable. Y no nos podemos olvidar de cómo lograr estas deliciosas galletas con nuestra Thermomix. …
Merluza con muselina de melocotón
Este plato de pescado es una idea diferente que te encantará. Disfrutaremos haciendo una receta hecha con muselina de melocotón, una crema parecida a la mayonesa, pero con un toque diferente. Primero haremos la muselina con una batidora de mano, dónde emulsionaremos huevo con aceite y melocotón. Después colocaremos unos lomos de merluza en una …
Bizcocho de almendras con peras
No te pierdas este delicioso bizcocho, con mucha jugosidad y una base de peras que se derriten al comerlas. Además, tiene un ingrediente principal que le suavizará, las almendras. Haremos con nuestra Thermomix un simple bizcocho, dónde lo mezclaremos con otros ingredientes como la nata y la almendra. Cortaremos unas peras y las colaremos …
Vasitos de crema de limón desnatados 0%
Este postre es para los más golosos y con ingredientes totalmente desnatados y sin nada de grasa. Hemos elaborado una clásica crema de limón hecha con yogur natural y leche condensada desnatada. No lo hemos podido hacer mucho mejor, ya que si hubiéramos querido hacerlo sin azúcar, no se podía encontrar la leche condensada sin …















