Recetas con sazón
Recetas con sazón
Los rollitos de primavera es una receta que tenemos ya casi en nuestros menú desde hace años. Y es que están buenísimos, ya que todo el conjunto de sus verduras es perfecto. Esta versión es la misma, pero la hemos cambiado un poquito, ya que hemos hecho el mismo relleno con berza blanca y la …
Te encantará estos calabacines rellenos. Es una idea que siempre gusta y para que puedas tomar verduras de primera calidad con ingredientes de primera. Hemos pensado cómo poder rellenarlos de una forma original, con champiñones y gambas. Es una mezcla que combinada con una bechamel rápida hará que queden extra jugosos. Solo tendrás que rellenarlos …
¡Cena 10 y súper rápida! Tiras de pollo crujientes en airfryer. Sabemos que cada día sois más amantes de la airfryer así que seguimos haciendo recetas para este fabuloso aparato. En esta ocasión vamos a preparar unas tiras de pollo especiadas y rebozadas en cornflakes ¡rapidísimas y deliciosas! Si no queréis usar cornflakes, panko o el …
Amantes del ajo… tenéis que probar estas patatas chafadas. Van cocinadas al vapor, en el Varoma, por lo que estarán hechas en 30 minutos. Una vez cocinadas, en el vaso limpio y seco, picaremos el orégano y el ajo. Así, en crudo, lo mezclaremos con nuestras patatas a las que añadiremos sal y pimienta. Solo …
¡No os perdáis esta receta! Es un dip fabuloso para cualquier cena o entrante sano y rápido… ¡y delicioso! Dip de yogur griego con boniato y garbanzos. Y lo vamos a preparar en nuestra airfryer. Si no tienes, no pasa nada, ¡hazlo en el horno! Os dejamos ambas indicaciones. Tan solo necesitamos un buen yogur griego …
Hoy preparamos un dulce muy sencillo: un bizcocho de yogur griego aromatizado con naranja y con el sabor intenso que da el aceite de oliva. Para que tenga un sabor más suave, este aceite de oliva se puede sustituir por aceite de girasol, no hay problema. Antes de hornearlo le hemos puesto en la superficie unos …
La de hoy es una receta de pollo encebollado original y muy rica, con una salsa ligeramente dulce gracias a la naranja y, por supuesto, con mucha cebolla. La cebolla se cocina en Thermomix. También el pollo. La naranja, sin embargo, la cocinaremos en una sartén, con un poco de mantequilla y una cucharada de …
Estas magdalenas de chocolate tienen el triple de sabor, porque están hechas de chocolate y tienen tres veces echado chocolate negro. Para los amantes de este ingrediente quizás sea uno de sus postres favoritos. Además, son jugosas y para el desayuno es uno de los manjares que no puedes perder dado a que es un …
El pastel vasco es toda una delicia y tiene mucha identidad para nuestros postres, este en concreto ya se remonta en el siglo XVIII y se conocía con el nombre de «Bistochack», con un nombre tan raro dado a que tiene raíces francesas. Con el paso del tiempo a se popularizó como «pasteles vascos», aunque …
Hoy os traemos una receta súper original y deliciosa desde el magnífico país de Azerbaiyán. Se llama Shah Plov, y es un arroz pilaf con cordero, frutos y azafrán, todo cocinado dentro de una olla forrada con pan lavash. ¡Está increíble! Queda súper bien. Y, aunque tiene varios pasos, en realidad es fácil de hacer. Es un plato …
Para hacer esta receta de cuscús con marisco hemos utilizado una barqueta de marisco congelado. Tenía gambas, mejillones, almejas… un poco de todo. El marisco va cocinado al vapor, en el Varoma. Y parte del líquido de esa cocción al vapor lo utilizaremos para hidratar el cuscús. También en el vaso prepararemos la salsa de …
¡Ya estamos en temporada de fresas! Así que toca sacarle todo el partido a esta deliciosa fruta y, por eso, hoy vamos a preparar este delicioso tiramisú con té matcha y fresas, combinando así todos los beneficios de este té y de esta fruta ¿se puede pedir más? Sí, que además esté irresistible y sea bonito …
Hoy, 12 de abril, se celebra el Día Internacional del Helado. Y nos otros nos unimos a esa celebración con un sencillísimo helado de fresa, yogur y miel. No es un helado tradicional ya que no lleva ni huevo ni nata. Pero lo cierto es que se prepara en un momento si contamos con fresas …
En casa han dicho que estos flanes de huevo los mejores flanes que han probado. Y la verdad es que estaban ricos. La receta es muy sencilla, ya veréis. En una sartén prepararemos el caramelo. En Thermormix haremos la mezcla de huevo, azúcar, leche y canela. Luego solo quedará poner el caramelo en las flaneras, …
Estas tortillitas de bacalao son un aperitivo excelente para tomar como primer plato, aperitivo o como segundo plato. Se puede tomar como quieras, ya que es algo que apetece en cualquier momento y es nutritivo. Hemos dispuesto de unas migas de bacalao desaladas, dónde las hemos aliñado con cebolla, ajo y perejil. Con nuestra Thermomix …
¡Súper receta rica la de hoy! Hoy vamos a disfrutar de esta espectacular crema de champiñones con pan de ajo y queso. Si queréis hacer una receta más básica porque no tengáis tiempo podéis hacer solamente la crema de champiñones que ya sola os aseguramos que está deliciosa. Pero nosotros queríamos darle un toque divertido y …
Hoy os proponemos esta receta de pasta corta con una carbonara especial: una carbonara de calabacín. Una receta de pasta un poco más ligera que la carbonara tradicional pero también muy rica. El huevo lo pondremos en crudo, por eso es importante unirlo a la pasta cuando la acabamos de sacar del agua hirviendo. La …
Hoy os traemos una opción deliciosa para recargarnos de energía y vitaminas: batido de plátano y anacardos. Además podemos aprovechar para gastar esos plátanos que tenemos ya demasiado maduros rondando por la cocina… Os lo proponemos como una opción para tomarlo a media mañana, merienda o desayuno ¡es un fantástico alimento! Además lo mejor es …
Hemos descubierto la dieta Keto sin carbohidratos, y aparte de estar deliciosa, hemos bajado varios kilos, sobre todo del abdomen. Adiós inflamación abdominal y digestiones pesadas! No nos hemos convertido en Keto perfectos, pero sí hemos eliminado estos ingredientes en nuestro día a día (harinas blancas e integrales, arroz, maíz y azúcar) aunque seguimos cocinando …
Después de algunas pruebas, este es el postre que os propongo hoy: arroz con leche con cuajada. El arroz con leche lo he hecho teniendo en cuenta una de mis recetas favoritas: el arroz con leche a la naranja. Se puede aromatizar o no, según vuestros gustos, con piel de naranja o de limón. Una …