Si os apetece un dulce casero y no os queréis complicar mucho en la cocina, tenéis que probar este postre fácil de canela. Sabe a arroz con leche y a natillas, y bien fresquito está buenísimo. En casa es ya uno de nuestros postres favoritos, junto al arroz con leche a la naranja o los …
General
Espaguetis con salsa de tomate y chips de berenjenas
Estos espaguetis llevan una salsa de tomate especial y berenjenas, para disfrutar de una forma especial y de un gran plato pasta con mucho sabor y un toque diferente. La berenjena aporta una textura tierna y jugosa que combina a la perfección con una salsa de tomate casera, lo hemos hecho chips para disfrutarla de …
El depósito de 10 céntimos por envase: cómo funcionará el nuevo sistema en España
El nuevo sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR) que prepara España para los envases de bebidas de un solo uso traerá consigo un cambio significativo en la rutina de compra de los consumidores. La idea central es que cada botella, lata o brik de hasta tres litros llevará asociado un depósito de al menos …
El aguacate, el aliado de los nutricionistas para mantenerse hidratado durante el verano
El verano invita a pasar más tiempo fuera de casa, disfrutar de la playa o darse un baño en la piscina. Sin embargo, las altas temperaturas y los cambios de rutina pueden hacer que descuidemos uno de los aspectos básicos para cuidar nuestra salud: la hidratación. El calor, la sudoración y la práctica de ejercicio …
Guiso de carne picada con garbanzos
Si tenéis carne picada y no os apetece preparar albóndigas, os dejo aquí una idea que puede ser la base para distintas preparaciones: un sencillo guiso de carne picada con verduras y garbanzos. Se puede servir, como he hecho yo, con puré de patatas. Otra opción es llevarlo a la mesa con arroz blanco o, …
Tarta de galletas dos sabores con nata y fresas
Tenemos esta tarta fresquita y dulce para tomar en cualquier día del año. Esta delicia está montada con capas de galletas, crema pastelera con sabor a caramelo, nata montada y mermelada de fresas. Podemos hacer la nata montada con nuestro robot. También podemos cocinar la crema pastelera, una crema especial y resolutiva, ya que en …
Tarta helada de piña: postre sin horno en 15 minutos
Esta tarta helada de piña es de las que no necesitas encender el horno, ni tener mucha habilidad repostera. En 15 minutos tienes la mezcla lista y el congelador hace el resto. El resultado es una especie de semifreddo cremoso, ligero y con ese perfume dulce y ácido de la piña que le da vida …
Atún o bonito: diferencias reales en el plato y en la pesca
Si eres de los que se quedan un rato dudando en el pasillo de las conservas pensando si llevar atún o bonito, no estás solo. Aunque a simple vista puedan parecer casi iguales, no estamos hablando exactamente del mismo pescado y, si te gusta comer bien, conviene conocer los matices. En la etiqueta a veces …
Calabacines rellenos de salsa boloñesa
Estos calabacines rellenos de salsa boloñesa es una idea estupenda para realizar un plato principal. Se ha realizado una salsa boloñesa, muy famosa en la cocina italiana y que acompaña estupendamente en la pasta cocida. Con esta salsa hemos rellenado unos calabacines para tener la receta completa en nutrientes, con todo lo bueno del calabacín, …
Espaguetis: historia, tradición y las mejores recetas de nuestro recetario
Los espaguetis son una de las pastas más reconocibles y queridas del mundo. Su forma larga y fina, similar a hilos, los convierte en la base perfecta para todo tipo de salsas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. Elaborados tradicionalmente con sémola de trigo duro y agua, su nombre procede del italiano spaghetto, …
Cremas y sopas imprescindibles en Thermomix
Las cremas y sopas son uno de los grandes clásicos en Thermomix: fáciles, rápidas y perfectas para aprovechar verduras de temporada. En Thermorecetas encontramos propuestas tradicionales, modernas y saludables que se adaptan tanto al día a día como a menús especiales. A continuación, recopilamos algunas de las cremas y sopas más representativas, ideales para cualquier …
“Salmón + verduras al micro en 3 minutos”: cena exprés cuando no tienes ganas de cocinar
Cero lío, casi cero cacharros y 100 % sabroso. Esta es la versión “me quito el hambre en un suspiro” de salmón con brócoli (o la verdura que te apetezca) hecho en el microondas. El truco está en cortar pequeño, taparlo bien y condimentar con gracia. En 3–5 minutos (según potencia y cantidad) lo tienes …
Tarta de hojaldre de cebolla y queso
Disfruta de esta maravilla, es una tarta salada de cebolla con queso, una de esas recetas que conquistan por su sencillez y su sabor intenso. Con pocos ingredientes y un resultado sorprendente, se convierte en una opción ideal tanto para una comida ligera como para una cena especial. Además, el toque del hojaldre aporta una …
El COACM Fomenta Talleres Comunitarios para la Rehabilitación Sostenible de Barrios
La Oficina de Rehabilitación del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha (COACM) ha lanzado los talleres ‘RehabilitAcción Ciudadana Local’, una iniciativa destinada a fomentar la rehabilitación sostenible de edificios mediante la participación ciudadana. Esta acción forma parte de una estrategia nacional promovida por el Consejo Superior de los Colegios de Arquitectos de España (CSCAE) …
Espárragos y zanahorias al vapor con salsa de lechuga y perejil
Con estos espárragos y zanahorias al vapor nos acercamos al fin de semana. Pero no por ser una receta de verdura va a ser un plato triste. La salsa verde que prepararemos tras el cocinado de la verdura se va a encargar de darle vidilla. Esa salsa lleva perejil, lechuga, zanahoria, ajo y cebolla. Pero …
Único Asfaltos Revoluciona Su Expansión en Europa con el Lanzamiento de Su Red de Franquicias Industriales en el Sector Vial
Único Asfaltos ha dado un importante paso en su estrategia internacional al unificar sus operaciones bajo un modelo de franquicia estructurada y escalable. Con más de veinte años de experiencia en diversos mercados, la compañía ha decidido transformar su enfoque de expansión, que anteriormente se centraba en operaciones propias, a una red de franquicias que …
U.S. Polo Assn. y 4ocean Refuerzan su Alianza para Retirar 160.000 kg de Basura de los Océanos
La United States Polo Association (USPA) y la empresa medioambiental 4ocean han dado un importante paso en su colaboración por la sostenibilidad global. Ambas organizaciones anuncian la ampliación de su iniciativa como Socio Certificado de Limpieza, con el objetivo de retirar 56.000 kilogramos adicionales de desechos, lo que eleva el total a 160.000 kilogramos de …
Roscos con levadura de panadero
Comienza la Semana Santa y nosotros lo celebramos preparando estos roscos con levadura de panadero. Son diferentes a las tradicionales rasquillas entre otras cosas porque, para prepararlos, vamos a necesitar una manga pastelera. La masa es más bien líquida por lo que no se puede trabajar con las manos. También tienen la peculiaridad de que …
3 guisos para chuparse los dedos cuando vengas a la Ruta del Vino de La Mancha
Cuando hablamos de platos típicos manchegos, a muchos se les viene a la cabeza las clásicas gachas o el pisto manchego, pero además de esto, hay otras muchas recetas tradicionales que harán que te chupes los dedos. Se trata de recetas que cuentan con siglos de tradición y que son perfectas para degustar cuando se …
FACUA alerta sobre una filtración de datos en la plataforma de recetas de Thermomix
FACUA-Consumidores en Acción ha alertado recientemente sobre una fuga de datos en la plataforma online de recetas de Thermomix, recetario.es. La empresa responsable del producto, Vorwerk España, envió un comunicado a sus clientes informando de este incidente de seguridad que comprometió información personal de los usuarios de la plataforma. El problema se originó en un …
















