Recetas con sazón
Recetas con sazón
Disfruta de una receta sencilla y semanal para toda la familia. Se trata de un solomillo hecho con salsa de zanahoria, hecho con nuestra Thermomix y sin tener que estar pendiente de dar vueltas a la salsa. Solo tendremos que dorar el solomillo en una sartén y aprovechar ese aceite para hacer la salsa. Después …
¡Seguimos un día más con espectaculares recetas para airfryer! Hoy vamos a probar con esta deliciosa versión de pimientos del padrón en airfryer. Es una receta sencillísima, que tendréis lista en 15 minutos y que el resultado es bastante bueno (aunque he de reconocer que nunca será igual que los que se hacen en sartén…porque ese …
La receta de hoy es perfecta para el verano. Esta pasta con crema de calabacín se puede servir templada o incluso fría y se hace con una verdura que en esta época suele estar a muy buen precio. Le pondremos también unos trocitos de jamón cocido. ¿Que preferís que sea un plato vegetariano? Pues solo …
Aquí os dejamos otra receta para aprovechar los plátanos maduros: un pan de plátano con nutella. En realidad es una masa tipo broche que contiene plátano maduro triturado. La cantidad de harina que os pongo para hacer la masa es aproximada. Os sugiero que comencéis con 400 gramos y que, tras el amasado, añadáis más …
¡Qué deliciosos están los postres! sobre todo cuando hacemos maravillas como este brazo de gitano con nata y queso. Es super sencillo, solo requiere un poco de maña, pero el resultado es espectacular. Está relleno de nata que hemos batido con crema de queso y aunque no lo parezca queda espectacular. Con nuestro roboto resulta …
¡Receta mejorada! En el blog tenemos ya varias recetas de espaguetis estilo carbonara, desde la receta tradicional hasta las versiones con nata: Tagliatelle alla carbonara Los tagliatelle alla carbonara son un plato típico de la gastronomía italiana que hemos versionado con Thermomix. Espaguetis «carbonara express» Espaguetis «carbonara express» para preparar en menos de 30 minutos …
La bebida de hoy está rica, rica. Es un milkshake hecho con mango, fresas y yogur. Como todas las bebidas de este tipo lleva también helado y leche. Lo haremos menos calórico y menos pesado porque en lugar de ponerle una gran cantidad de helado le pondremos 100 g de helado de vainilla y 200 g …
Hace unos días publiqué en la web como cocer pasta y muchos de vosotros me pedisteis que pusiera la receta de salsa boloñesa. Esta receta es una de las preferidas de mi marido y ahora de mis hijas por lo que la hago muy a menudo. Antes la elaboraba de otro modo, pero al tener …
Este plato de lombarda con melocotón parece mágico. Aunque lleva melocotón y arándanos, después de la cocción, la fruta no se ve. Eso sí, le da un sabor delicioso y una textura melosa. Es una buena guarnición para cualquier carne. Yo lo he servido con pollo empanado pero puede acompañar carnes de cerdo o de …
Una forma de que los niños más reacios a la verdura la consuma sin quejarse es ponerla en los platos de pasta. Como ejemplo, estas espirales con judías verdes y pesto casero. Las judías verdes las cocinaremos en la cacerola donde haremos la pasta. Las pondremos a hervir unos minutos antes de echar las espirales …
El plum cake es una idea perfecta para hacer un bizcocho rapidísimo. Esta receta la hemos hecho con nuestra querida Thermomix, ya que tiene la posibilidad de hacernos la vida mucho más fácil mientras podemos ir haciendo otras tareas. Con el robot es fácil, ya que una vez que coger el truquillo, puedes elaborar bizcochos …
Disfruta de estas magdalenas integrales, con sabor, textura y tiernas para el desayuno. Son una especialidad que te gustará porque tienen fibra y son mucho más especiales que las fabricadas con harina blanca. Estos pequeños bocados tienen ese pequeño toque de canela y azúcar de caña, ya que los toques naranja le quedan perfectos. Pero …
Hoy os traemos un plato algo diferente y con un sabor súper especial: costillas de cerdo estilo chino. Veréis que es una receta un poco larga, pero el esfuerzo merece la pena porque conseguiréis unas costillas llenas de sabor y súper súper tiernas, que se van a despegar del hueso. Podéis acompañarlas con ensalada o con …
A ver qué os parece el dulce que os proponemos hoy para la merienda. Es un bizcocho relleno con una crema dulce de ricotta y mascarpone. Primero elaboraremos la masa utilizando nuestro robot de cocina. Con la mitad de esa masa cubriremos la base y los laterales del molde. Luego prepararemos la crema mezclando los …
Hoy os traemos una sopa deliciosa, en su modalidad expres, para cuando tengáis poquito tiempo para cocinar: sopa de noodles, gambas y leche de coco. Y decimos que es express porque no os llevará más de 15 minutos prepararla. Y el sabor del coco y el curry es algo de otro mundo ¡nos encanta! Hablemos un …
Con puerro y garbanzos cocidos vamos preparar un rico aperitivo: unos bocaditos de puerro. Cada vez apetecen menos los platos de cuchara así que hay que buscar alternativas para seguir consumiendo legumbre. El hummus es siempre una buena opción pero, ¿y si preparamos algo diferente y le sacamos partido al varoma? En este recipiente pondremos …
Lo hemos llamado bizcocho stracciatella por su color. Es un bizcocho sin huevo y quizás por eso el tono de la masa es más bien blanco, menos amarillento. Además, hemos añadido a la masa trocitos de chocolate. Comenzaremos la receta rallando el azúcar. Luego la mezclaremos con el resto de ingredientes y después le añadiremos …
¡Delicioso aperitivo! Estos nachos son toda una maravilla, aunque sea una receta sin Thermomix no pueden faltar dentro de nuestro recetario, ya que será uno de los platos preferidos de muchos entrantes. Esta receta tiene pasos muy sencillos, está compuesto por unos snacks llamados nachos donde se han acompañado con sencillos ingredientes que combinan a …
No hay nada como una jugosa tortilla de patata. Ya sea en desayuno, comida merienda o cena. ¡Siempre está deliciosa en cualquier momento! ya son muchas las versiones hechas con Thermomix, pero esta tortilla de patata con chorizo es una opción que te gustará. Puedes hacer esta tortilla con unos sencillos pasos y nuestro robot …
¡Qué receta más deliciosa! Hoy tenemos patatas arrieras con langostinos, un plato tradicional de España, que es un absoluto espectáculo. No podéis dejar de probarlo. A lo mejor os resulta un poco elaborado porque, por un lado hay que freir las patatas, por otro hay que elaborar los langostinos al ajillo y, por último, hacer …