Pot instantánea arroz mexicano | Galletas y tazas
Arroz Mexicano Instantáneo
Este Arroz Mexicano de bote instantánea es un acompañamiento festivo y sabroso hecho con ingredientes de despensa. ¡Perfecto para tus cenas mexicanas favoritas!
Ingredientes para Arroz Mexicano Instantáneo
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 2 tazas de arroz blanco de grano largo
– 1/2 taza de cebolla amarilla, cortada en cubitos
– 1/2 taza de zanahorias, cortadas en cubitos
– 2 dientes de ajo, picados
– 6 cucharadas de pasta de tomate
– 3 tazas de caldo de pollo o vegetales
– Sal kosher al gusto
Instrucciones para Arroz Mexicano Instantáneo
1. Enjuaga bien el arroz con agua fría.
2. Coloca la olla instantánea en modo salteado y agrega el aceite y el arroz. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado, unos 10 minutos.
3. Añade las cebollas, zanahorias y ajo, y cocina por 5 minutos más, raspando cualquier pedazo que se pegue al fondo.
4. Apaga la olla instantánea. Agrega la pasta de tomate y revuelve. Vierte el caldo.
5. Coloca la tapa en la olla, ponla en la posición sellada y cocina a presión manual durante 3 minutos.
6. Una vez que termine la cocción, deja que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos. Luego, libera la presión restante.
7. Sazona al gusto, esponja el arroz y sirve.
¡Disfruta de este delicioso arroz mexicano instantáneo en tus comidas mexicanas favoritas! 😊
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