La llegada del otoño favorece que las castañas vuelvan a tener protagonismo en la alimentación. Su sabor y su aroma las convierten en uno de los alimentos más apreciados cuando bajan las temperaturas. Tradicionalmente, las castañas se preparan asadas al horno o en una sartén, pero quienes busquen una opción más rápida pueden recurrir al …
gastronomía
Martín Berasategui coincide con las abuelas: «Las lentejas más ricas y fáciles no llevan chorizo ni pimiento»
Las lentejas son uno de los platos de cuchara que llevan presentes en las cocinas españolas desde hace décadas. Consisten en un sencillo guiso de esta legumbre junto con algunas verduras, aunque existen numerosas versiones que incorporan ingredientes como el chorizo, la morcilla o el jamón para aportar un sabor más intenso. Sin embargo, no …
Los foodies están de acuerdo: la mejor forma de comer castañas en otoño no es asarlas en casa sino hacer una crema con queso azul y miel
Las castañas son uno de los productos que mejor marcan el cambio de estación en España. Entre octubre y noviembre llenan los puestos callejeros, los mercados y las fruterías, y su consumo se dispara alrededor de fiestas como el Magosto gallego o la Castañada. Lo habitual es comprarlas asadas en la calle o prepararlas en …
El chef Martín Berasategui dicta sentencia: «Si mezclas una lata de sardinas con quesitos, perejil y aceite tienes una cena alucinante»
Martín Berasategui lo resumió al aire y sin rodeos en un programa de televisión: si mezclas una lata de sardinas con quesitos, perejil y aceite, tienes una cena alucinante, y todo el proceso no lleva más de cinco minutos de trabajo real. Y recordemos en este sentido que el flamante Berasategui no es un cocinero …
¡Pon los Tomates en la Airfryer y sorpréndete con el resultado!
¡Pon los Tomates en la Airfryer y sorpréndete con el resultado! ¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: {Salsa} – 9 a 10 tomates maduros (pero firmes) – 1 cebolla morada – 3 dientes de ajo – 3 cucharadas de aceite de oliva – Sal y pimienta a gusto {Albóndigas} – 250 g de carne molida – …
Es el fruto típico del otoño en España, pero poca gente les saca partido en la cocina: 5 recetas con castañas fáciles y aptas para principiantes
Octubre y noviembre son los meses predilectos de la castaña. En Galicia se celebra el magosto, en Asturias se preparan con leche y en cualquier mercado se venden a granel. Aun así, las recetas con castañas siguen siendo una asignatura pendiente en muchas casas, donde el fruto se queda en el aperitivo de la tarde. …
MILANESA DE CERDO EN 30SEG 🐷🐖// MI RECETA | EL CUCHITO
Sígueme en Instagram y/o Facebook para mucho más: IG: https://www.instagram.com/elcuchito_95/ FB: https://www.facebook.com/elcuchito95 Gran milanesa casera💯🤤🔝 🐔🐖🐄🐏🐹🦙 ⚫Sazona a gusto ( sal, pimienta, comino, etc)🧂🧂 ⚫Medidas iguales de harina & maicena (fécula de maiz)🍚🍚🌾 ⚫Huevo, leche, mostaza🥚🥛 ⚫Pan rallado🍞 Acompañado los fideos en el video anterior🍝🔙 (PASTA/FIDEOS CASEROS EN 30 SEG 🍝🍚🧂🥚// MI RECETA | EL …
PAPAS RELLENAS ¡Compártelas! 🥔
Síguenos en nuestras redes sociales: https://www.instagram.com/losdenam/ https://www.facebook.com/losdenam @losdenam #losdenam #losdeñam Más sobre PAPAS RELLENAS ¡Compártelas! 🥔 PAPAS RELLENAS Deliciosas papas rellenas de carne y queso, ¡una delicia para toda la familia! 🥔🧀🥩 Ingredientes para PAPAS RELLENAS Papas 1 Carne molida 2 Instrucciones para PAPAS RELLENAS Paso 1: Cocinar las papas en agua hirviendo hasta que …
¡Esta receta sorprendió a todos! ¡Cena fácil y deliciosa!
titulo: ¡Esta receta sorprendió a todos! ¡Cena fácil y deliciosa! INGREDIENTES: 1 KILO DE PATATAS SAL AL GUSTO 1 CEBOLLA PICADA 400 GRAMOS DE CARNE MOLIDA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN 1 CUCHARADITA DE AJO 1 CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA 200 GRAMOS DE SALSA DE TOMATE PEREJIL AL GUSTO 1 CUCHARADA DE …
¿Cómo hacer chicharrón de cerdo? | kiwilimón recetas
Prepara tu propio chicharrón de cerdo y acompáñalo con un delicioso guacamole y tortillas. Anímate a preparar un taco placero para un domingo en familia o un chicharrón en salsa verde para la comida de la semana. Sigue la receta paso a paso AQUÍ ➡ https://bit.ly/3wIIJSh INGREDIENTES 500 gramos de piel de cerdo, limpia, sin …
PONQUÉ DE BANANO🍞🍌#shorts #losdeñam | Los de ÑAM
INGREDIENTES: ▪️2 tazas de harina todo uso tamizadas o cernidas (pasadas por un colador para evitar grumos). ▪️1 cdta. de bicarbonato de sodio. ▪️1/4 cdta. de sal. ▪️1/2 cdta. de canela molida. ▪️1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada. ▪️3/4 taza de azúcar turbinado @azucarmayaguez ▪️2 huevos grandes, a temperatura ambiente. ▪️1/3 taza de yogurt, …
Atún a la plancha | kiwilimón recetas
Prueba esta deliciosa receta de Atún a la plancha Receta aquí 👉 http://bit.ly/3QRgDgn Más sobre Atún a la plancha | kiwilimón recetas Atún a la plancha Una deliciosa receta de atún fresco a la plancha, perfecta para una comida ligera y saludable. Ingredientes para Atún a la plancha 1 filete de atún fresco Sal y …
Después de aprender esta receta, ¡solo quiero hacer filete de pollo como este!
TITULO: Después de aprender esta receta, ¡solo quiero hacer filete de pollo como este! INGREDIENTES: 2 PECHUGAS DE POLLO SAL PIMIENTA JAMÓN QUESO TOMATE 2 TOMATES 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADITA DE ORÉGANO 1 CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA ACEITE QUESO MOZZARELLA ORÉGANO AL GUSTO Instagram: https://www.instagram.com/supergustoso/ Facebook: https://www.facebook.com/supergustosoo Más sobre Después de aprender esta …
Pimientos asados caseros: la receta fácil para horno o freidora de aire #shorts
Sí, son más cómodos los de bote. Pero asar pimientos en casa requiere poco esfuerzo, y si después los marinas con nuestro aliño el sabor se dispara. Ingredientes (para 4 personas como guarnición) Aliño – 2 cucharadas de salsa de soja – 2 cucharadas de vinagre de manzana – 1 cucharada de miel – ½ …
DELICIOSOS ÑOQUIS A LA ROMANA 🧑 🍳👍CON THERMOMIX 7!!
🧀✨ Ñoquis a la romana con Thermomix TM7 — cremosos, doraditos y con ese gratinado irresistible 😍🔥 TE INFORMO DE LAS ULTIMAS PROMOS DE THERMOMIX7!! Déjame ayudarte a planificar, ahorrar, sorprender y disfrutar cocinando y en tu cocina, pídeme tu TM7 y te informaré de la última promoción!!pincha aquí https://wa.link/y14j1y o llámame al 722557773. Te …
🔥 Thermomix: o Robô de Cozinha Profissional que Faz Tudo!
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Thermomix Profissional | Robô de Cozinha Profissional Thermomix | Processador de Alimentos Thermomix
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Es el pescado azul del verano pero poca gente en España le saca partido: 5 recetas con sardinas fáciles e ideales para principiantes
La sardina es uno de los pescados azules más completos del verano: barata, fácil de encontrar y cargada de omega-3 justo en los meses en los que más grasa saludable acumula, entre julio y agosto. Aun así, en muchas cocinas españolas apenas se anima nadie a comprarla más allá de la brasa de turno. Aunque …
Los expertos coinciden: el mejor gazpacho del verano se hace con melocotón y solo lleva 3 ingredientes
Cada verano circula por redes sociales y blogs de cocina alguna variante del gazpacho que promete ser «la definitiva». Este año, cocineros y foodies coinciden en una receta que llama la atención por lo poco que exige: apenas unos minutos de batidora y una nevera para tenerla lista. Y para ser honestos, lo llamativo no …
Los foodies están de acuerdo: el gazpacho más refrescante del verano no se hace con tomates sino con sandía y 3 ingredientes más
El gazpacho es, para muchos, sinónimo de tomate, pan y aceite bien fríos. Pero esa receta de verano lleva generaciones adaptándose a lo que hay en la nevera y a lo que pide el cuerpo cuando el termómetro no baja de los 35 grados. La última vuelta de tuerca ha llegado de la mano de …



















