Hay cócteles que entran por los ojos antes que por el paladar, y el cóctel de brandy con kiwi es uno de ellos. Ese verde tropical con destellos casi fluorescentes, el aroma cálido del brandy de jerez templando el toque ácido del kiwi maduro, y la textura granizada en la copa empañada componen una de …
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SOLOMILLO a la PIMIENTA con THERMOMIX. Alta Temperatura
Hoy os traigo una receta que quizás cualquiera haría en una sartén. Y si además te digo que la puedes hacer en tu Thermomix Tm6 con ALTA TEMPERATURA, sin manchar la cocina y sin mancharte tú. Hasta el momento el cocinar con Alta Temperatura tiene que ser siguiendo una receta guiada y en este caso …

