Recetas con sazón
Recetas con sazón
Pocos bizcochos hay más sencillos que el que os proponemos hoy: nuestro bizcocho mezclar y listo. Eso sí, antes de mezclar tendremos que rallar el azúcar con la piel e limón. Lo demás no puede ser más fácil. Sólo hay que poner los ingredientes en el vaso y, ahora sí, mezclar programando 30 segundos, velocidad …
Tenemos una maravilla de plato, para poder presentar un solomillo de cerdo extra jugoso con una cremosa salsa de queso y poder untar sin parar con pan. Es una receta que gustará a toda la familia, ya que tiene un sabor suave y una carne que siempre está en su punto. Es una carne que …
Renovamos nuestra receta clásica de brandada de bacalao para que podáis disfrutar de un plato 10 en pocos minutos. Y ahora os dejamos también la receta en vídeo ¡Os avisamos de que es realmente adictiva! Tiene una cremosidad y un sabor… irresistibles. La brandada es muy versátil porque sirve de acompañamiento o aperitivo y entrante. …
Nosotros seguimos con las fresas. Sigue estado a un precio estupendo y es una fruta ideal para preparar postres vistosos y sencillos como el de hoy: unos vasitos de fresas y mascarpone. Primero vamos a macerar las fresas y, con el zumo que sueltan, bañaremos los bizcochos. La crema de mascarpone la prepararemos en el …
Hoy preparamos unos espaguetis con atún y mejillones en conserva. En este caso los espaguetis los vamos a cocinar en una cacerola mientras preparamos la salsa en nuestro vaso de Thermomix. La guindilla es opcional. Si no os gusta el picante lo único que hay que hacer es no ponerla. Quedará un plato más suave …
Os proponemos una ensalada con los ingredientes típicos de estas fechas: nuestra ensalada de Semana Santa. Un potaje tradicional no puede faltar en estos días pero yo os propongo esos ingredientes del potaje en otra versión, sin cuchara. No es lo mismo, lo sé, pero es una opción más. Lo llevaremos a la mesa con …
Esta receta es una idea fácil y resolutiva para hacer en solo unos minutos. Se trata de un sandwich de crema de queso con salmón ahumado y aguacate, una mezcla especial que gusta… y mucho. Para hacerlo más resolutivo le hemos añadido rúcula, aunque puede admitir tomate, maíz, pepinillos, alcaparras o lo que se tenga …
¿Estáis listos para la segunda parte del “Pan para torrijas”? Pues agarraros a la silla o encended la bicicleta estática, que vienen curvas. Venga, vamos a hacer uno de los clásicos de la cocina de Pascua como debe hacerse, fritas. Normalmente el pan de las torrijas suele empaparse infusionando la leche con cáscara de limón …
Esta rosca es toda una maravilla y una propuesta para hacer en estos días de Pascua. Si te gusta hacer postres con masas, esta receta tiene la forma particular de hacerlo con masa madre, para obtener una textura esponjosa y suave. Si os apetece este mismo plan, solo tenéis que hacer esta receta siguiendo los …
El tiramisú es uno de los postres favoritos y por ello, hemos creado este dulce con un ingrediente que te recordará al caramelo. Seguirá teniendo el sabor inconfundible de la crema de queso y el café. Haremos la crema de queso con una mezcla de dulce de leche. Remojaremos los bizcochos con café y lo …
¡Qué maravilla de receta! es una idea estupenda para los amantes del goloseo. Son unas torrijas con Baileys y salsa de caramelo, toda una delicia por su sabor y su toque de licor. Su procedimiento no dista a la forma de elaborar las torrijas tradicionales, solo que hay que añadir un chorrito de Baileys en …
Hoy os propongo un tiramisú DIY, es decir, un tiramisú “hazlo tú mismo”. Y con ese «hazlo tú mismo» me refiero a los que van a comer, no a los que cocinamos. Nosotros haremos la crema de tiramisú. La ventaja de esta crema es que el huevo no queda crudo sino que vamos a pasteurizarlo. …
¡Hoy triunfamos con esta magnífica receta de macarrones con mejillones en salsa de ajo y limón! Lo cierto es que cuando la preparamos no pensamos que fuera a estar tan increíblemente rica ¡ha sido toda una sorpresa! Sin duda, la repetiremos más veces. De esta receta vamos a destacar dos cosas: su fácil elaboración y su …
Para muchos hoy comienzan las vacaciones, lo que significa más tiempo libre para disfrutar y, porqué no, para preparar cosas ricas. Nosotros os proponemos un plumcake de fresas delicioso. Muy recomendable tanto para el desayuno como para la merienda. Y las fresas se encuentran ahora a un precio estupendo… solo por eso, hay que probarlo. …
Como podéis comprobar en la foto este pan de maíz no es un pan tradicional. De hecho, es un pan que se prepara en poco tiempo porque se hace con levadura química, la de los bizcochos. Tiene, por tanto, la textura de los bizcochos pero un sabor diferente, salado. Por eso se puede utilizar como …
Tenemos esta cesta como una presentación original para una ensalada hecha con legumbres. Se trata de una cesta con ensalada de judías pinta, con un sabor diferente, bueno y lleno de color. Utilizaremos la cesta hecha con tortitas de trigo. Las alubias pinta las coceremos en nuestro robot y después las echaremos sobre nuestra cesta. …
Que no os asuste el listado de ingredientes de esta receta porque lo más probable es que tengáis prácticamente todos en casa. Y, si os falta alguno, siempre podéis sustituirlo por otro similar. Os enseñamos a preparar un rico plato de cuscús con judías verdes, coliflor, patata y un aliño especial. Una preparación cargada de …
Una receta súper práctica y deliciosa: huevos rotos con brocoli en airfryer y alioli de yogur griego. La hemos preparado como una opción de cena como plato único. Tenemos verdura, hidratos y proteína. Y es que… ¡está riquísima! Como sabemos que sois muy fans de la airfryer y, que muchas veces tenéis poquísimo tiempo para …
Comienza el buen tiempo y, con él, las excursiones. Paras esas ocasiones estos panecillos de chorizo son ideales. Os dejo el enlace a un recopilatorio con otras recetas pensadas para esas salidas fuera de casa: 9 recetas para llevar de excursión. Estos panecillos de chorizo son también estupendos para fiestas de cumpleaños y, como no, …
Hoy os proponemos unos espaguetis con merluza. Tienen un toque picante gracias a la guindilla. ¿Que no os gusta el picante? No pasa nada, no pongáis la guindilla y problema solucionado. Sin esa guindilla es una buena receta para ofrecer merluza a los más pequeños. Tomarán pescado con espaguetis, un tipo de pasta que les …