Recetas con sazón
Recetas con sazón
Todos los platos con bechamel son un éxito asegurado. Y este gratinado de pasta y brócoli es un ejemplo. Puede ser un plato de aprovechamiento si os ha sobrado brócoli cocido o alguna otra verdura como coliflor o judías verdes. Sólo tendréis que cocer la pasta, rehogar la verdura (si no lo estuviera ya) y …
El ají de gallina es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Se trata de un guiso cremoso, lleno de sabor y con un toque ligeramente picante que lo hace irresistible. La base de este plato es la pechuga de gallina deshilachada (aunque vamos a hacerlo con pollo), cocida en una salsa …
Hoy vamos a hacer galletas de mandarina. Llevan tanto la piel de esta fruta como el zumo y están bien ricas. Son galletas de mantequilla que decoraremos con una avellana en el centro y un poco de azúcar humedecida. Preparadlas junto a un chocolate caliente y tendréis la merienda perfecta para este domingo. Galletas de …
A ver qué os parece este plumcake de pasas al ron. El plumcake es un dulce que hace con mantequilla. Aquí mi consejo es que saquéis la mantequilla al menos una hora antes de empezar la receta, para que luego podáis montarla sin problema con el azúcar. Acordaos también de poner las pasas en remojo …
¿Aburridos de las judías verdes? Hoy os traemos un plato que os va a sorprender y encantar a partes iguales: crema de judías verdes, tahine y un toque de limón. Es una receta sencilla, perfecta para una cena ligera, como entrante y es ¡fantástica para «engañar» a todos esos pequeños detractores de las judías verdes! …
Si te gusta hacer galletas, ésta es una forma original de prepararlas, sobre todo con niños. Se trata de realizar unas galletas de forma tradicional y colocarlas un caramelo en su centro para que en el horneado se derrita. El resultado es estupendo, porque el calor del horno cocina la galleta y el caramelo lo …
Entramos de lleno en un marzo bien lluvioso… pero con él llega el menú de la semana 11 de 2025, con recetas variadas, equilibradas y perfectas para esta época del año. A medida que dejamos atrás los días más fríos del invierno, empezamos a introducir platos más ligeros y frescos, sin dejar de lado la …
El yogur siempre se ha considera un benefactor para nuestra salud. Se han valorado sus propiedades nutricionales y es consumido por diversas culturas alrededor del mundo. Se aprecian una gran fuente de proteínas, vitaminas, minerales y probióticos, además de un sabor que se puede emparejar con diversos sabores. Apunta este super alimento porque además se …
Tomar platos calientes en invierno es importante y de hecho gusta por muchas razones. En verano también gusta comer alimentos calientes, pero siempre preferimos en general los fríos. Alimentarse de un plato calentito hace que tengamos bienestar y se mejore nuestro físico emocional. De hecho, hay muchas más razones por las que gusta y mejora …
Ya tenéis listo el menú de la semana 8 de 2025, cargado de recetas reconfortantes y perfectas para estos días fríos de febrero. Esta semana queremos dar protagonismo a los platos de cuchara, esas recetas de invierno que nos reconfortan y nos ayudan a combatir el frío con ingredientes nutritivos y llenos de sabor. Encontraréis …
FACUA-Consumidores en Acción ha alertado recientemente sobre una fuga de datos en la plataforma online de recetas de Thermomix, recetario.es. La empresa responsable del producto, Vorwerk España, envió un comunicado a sus clientes informando de este incidente de seguridad que comprometió información personal de los usuarios de la plataforma. El problema se originó en un …
La llegada de la nueva Thermomix TM7 ha generado muchas expectativas entre los aficionados a la cocina. Tras el éxito de la TM6, Vorwerk ha decidido dar un salto tecnológico importante con este nuevo modelo, incorporando características innovadoras y mejoras en su estructura y funcionalidades. Si estás pensando en comprar una Thermomix o simplemente quieres …
Vorwerk ha desvelado oficialmente la nueva Thermomix TM7, un robot de cocina que llega para sustituir a su predecesor, la TM6. Este lanzamiento marca una evolución significativa en el diseño y funcionalidades del dispositivo, apostando por una estética renovada, mayor conectividad y una serie de mejoras que buscan optimizar la experiencia de los usuarios en …
¡El jueves ya está aquí y con él nuestro menú semanal 7 de 2025! Una selección de recetas equilibradas y deliciosas para organizar las comidas y cenas del 10 al 16 de febrero. Y ¡no nos olvidamos de que el viernes es San Valentín! Atentos a la cena del viernes y el desayuno del sábado. …
Un blog es una de las estrategias más utilizadas por las marcas para conectar con su audiencia en Internet. Pero es un canal que evoluciona mucho con el paso del tiempo. No suele tener nada que ver el blog cuando lo lanzamos con el producto en el que se convierte años después. Aprendemos de la …
Ya hemos dicho en más de una ocasión que la estrategia es un elemento fundamental de nuestra presencia en el mundo oline, también en relación al Marketing de Contenidos. En ella, recogeremos nuestro objetivo, definiremos cómo lo vamos a conseguir y estableceremos la forma de analizar los resultados. Hoy vamos a repasar cinco claves para …
Ya tenemos disponible el menú semanal 5 de 2025, con todas las recetas para los días del 27 de enero al 2 de febrero. Una manera práctica y efectiva de organizar vuestra semana en la cocina. La clave para mantener una dieta variada y equilibrada es planificar con antelación. Así podréis aprovechar ingredientes, optimizar tiempos …
Las redes sociales son plataformas que pueden impulsar de una forma notable tu marca. Pero para ello, debes invertir tiempo y esfuerzo, así como gestionar estos canales de una forma profesional. Hoy hablaremos de uno de los pilares para hacer que nuestro número de seguidores crezca y lo haga sin perder la calidad de la …
La cocina es uno de los lugares más vulnerables a la suciedad, sobre todo si se le da uso y se cocina todos los días. Es una zona que necesita su limpieza y cuidado diario, con muebles de todo tipo de materiales. Analizaremos algunos trucos para organizar y mantener limpia la cocina y poder tenerla …
¡¡Ya llegan los Reyes!! Y el Roscón de Reyes es, sin duda, el dulce más emblemático de estas fechas. No hay hogar que no lo disfrute en el desayuno, la merienda o como broche final de la comida del día de Reyes. Su aroma a azahar, su textura esponjosa y ese toque de frutas escarchadas …