El salmorejo es uno de los platos más refrescantes del verano, pero esta versión con melón y jamón le aporta un toque dulce y sorprendente que combina a la perfecciónl. Es una opción ligera, sabrosa y muy fácil de preparar. La suavidad y dulzura del melón equilibra la intensidad del jamón, creando un contraste de …
Menos de 15 minutos
Helado cremoso de pasas al ron
El helado de ron con pasas es un clásico que nunca pasa de moda. Su combinación de sabores intensos y su textura suave lo convierten en un postre perfecto para disfrutar en cualquier época del año. En esta versión, la nata y la leche condensada aportan una cremosidad excepcional, mientras que el ron añejo realza …
Chocolate en polvo para hacer chocolate a la taza
Sorprende a tus invitados o en algún tipo de felicitación, especialmente en Navidad, con estos regalitos hechos con todo el encanto. Son unas bolsitas especiales que se han diseñado con cacao en polvo y especial para hacer chocolate a la taza. Lo bonito de este regalo es que se puede acompañar de gotitas de chocolate …
Burrata con tartar de atún y pistachos
La burrata con tartar de atún y pistachos es una receta fresca, sofisticada y muy sencilla de preparar. Este queso tiene una gran cremosidad y crea un equilibrio perfecto con el atún rojo, creando un equilibrio de sabores que conquista desde el primer bocado. Ideal como entrante en una cena especial, aporta un toque de …
Mousse de Frutos Rojos en 5 minutos
La mousse de frutos rojos es un postre ligero, fresco y lleno de color que puedes preparar en pocos minutos. Gracias a la Thermomix, la textura esponjosa y cremosa se consigue de manera rápida y sin complicaciones, lo que la convierte en una opción ideal para sorprender a tus invitados o darte un capricho dulce …
Crema de pistacho
La crema de pistacho se ha convertido en una auténtica delicia gourmet. Muy conocida por los dulces de Chocolate Dubai y que conquista paladares por su sabor suave, ligeramente dulce y con ese inconfundible toque a fruto seco. Es realmente fácil de realizar, con ingredientes muy sencillos como el pistacho y el chocolate blanco. Es …
Ajoblanco de castañas con rollitos de salmón ahumado
¡Vamos con una receta navideña hoy! Ajoblanco de castañas con rollitos de salmón ahumado. Veréis qué entrante más delicioso que no va a dejar indiferente a nadie. ¿Sabéis que podemos sustituir las almendras del clásico ajoblanco por castañas cocidas? Además, para simplificarnos un poco la vida no tendremos ni que preocuparnos por cocerlas, las vamos …
Salsa agridulce
No te pierdas esta salsa agridulce con un toque casero y un sabor tradicional. Esta receta es un imprescindible en nuestra cocina y debemos de incorporarlo en nuestro recetario. Esta salsa la conocemos tradicionalmente para acompañar en nuestros platos orientales, especialmente en los rollitos de primavera o arroces. Se puede guardar herméticamente en un tarro …
Cuajada de coco y chocolate
Deliciosos vasitos de cuajada de coco y chocolate. Es una técnica muy utilizada en nuestros postres, ya que puedes utilizar los sobres de cuajada para hacer dulces postres sin utilizar el horno. Solo debemos de meter los ingredientes en el vaso y programar para que se cocinen en tan solo 12 minutos. ¡Así de sencillo! …
Nachos al estilo San Francisco
¡Delicioso aperitivo! Estos nachos son toda una maravilla, aunque sea una receta sin Thermomix no pueden faltar dentro de nuestro recetario, ya que será uno de los platos preferidos de muchos entrantes. Esta receta tiene pasos muy sencillos, está compuesto por unos snacks llamados nachos donde se han acompañado con sencillos ingredientes que combinan a …
Mayonesa de remolacha
¡Una receta espectacular! Os vais a enamorar de esta receta por lo bonita que es y por el juego que le va a dar a vuestros platos a nivel de decoración y, por supuesto, sabor. Esta mayonesa de remolacha os va a sorprender. Es fácil de hacer y está deliciosa. Se hace como una mayonesa …
Magdalenas esponjosas de limón y coco
Con nuestro robot podemos hacer bocados exquisitos como estas magdalenas esponjosas de limón y coco rallado. Es una opción más de darle diversidad a esta receta, pero el truco está en conocer cómo hacerlas para que queden perfectas. Hacer las magdalenas lleva muy poco tiempo. Solo hay que meter los ingredientes en el vaso y …
Crema de piña, especial para postres o rellenos
Esta crema de piña es espectacular. Es una idea más de cómo hacer riquísimos rellenos para tartas o como una simple crema para hacer un postre de cuchara. ¡Es un postre completo y lleno de vitaminas! Esta crema se hace fácilmente con nuestra Thermomix, con solo unos pasos se hace la crema sin mayor esfuerzo. …
Donuts de nata y café
Los donuts es un dulce que a todos nos fascina. Hemos elaborado estos deliciosos bocados con sencillos ingredientes y en tan solo pocos minutos. Con nuestro robot batiremos los ingredientes y rellenaremos los moldes para donuts. No hará falta amasar para luego formar los donuts, sino que utilizaremos moldes con esta forma porque usaremos el …
Petit Suisse de fresa casero
Si te gustan los postres caseros de toda la vida, tenemos estos deliciosos Petit Suisse de fresa, muy tradicionales y que siempre han gustado en nuestra infancia. Están preparados de forma sencilla, tan solo hay que dejar que nuestro robot haga unos pocos pasos para tenerlos listos. No necesitan horno, ya que utilizaremos la técnica …
Crema de Navidad con galletas Lotus y pasas al ron
Disfruta de esta deliciosa crema hecha con aroma a Navidad y con la que podrás disfrutar con tus comensales. Está realizada con la suavidad del queso mascarpone y el típico turrón blando. Es rapidísima de realizar y podrás hacer que quede suave y ligera con nuestra Thermomix. Hay que deshacer el turrón blando con la …
Salpicón de pulpo con langostinos con aceite de laurel
Este salpicón no se te puede escapar de las manos. Para un primer plato o cualquier plato que queramos compartir en una celebación, esta receta es perfecta. Necesitaremos tener pulpo cocido y langostinos cocidos, dónde a lo largo de la receta podremos daros los detalles de cómo hacerlo de forma casera. El aceite que le …
Postre de plátano y leche condensada
Si te gustan los postres rápidos y ricos aquí tienes el que estabas esperando. Su crema es una delicia al paladar con su toque a sabor a plátano y combinándolo con una crujiente galleta. Esta receta está ideada para que puedas servir en vasitos individuales. Su composición es muy original, ya que está hecha con …
Salmón ahumado con sopa de curry, melocotón y coco
Y hoy… ¡damos comienzo a la Navidad 2021 en Thermorecetas! Nos encanta esta época del año porque ¡¡nos encanta cocinar y enseñaros ideas para sorprender estas navidades!! Pero sobre todo, para hacéroslo mucho más llevadero y que meterse en la cocina sea algo de lo más agradable. Así que estad muy atentos porque desde hoy hasta el …

















