Recetas con sazón
Recetas con sazón
Si os gusta el brócoli, la receta de hoy es para vosotros. Son unas hamburguesas veganas hechas con esta verdura y con patata. Llevan también harina (que puede ser de garbanzos, de arroz, de trigo…), frutos secos y avena. Con estos ingredientes tan saludables prepararemos una masa con la que luego formaremos nuestras hamburguesas. Tanto la …
Hoy venimos con una ensalada deliciosa y muy fresquita: ensalada de arroz integral y aliño de cilantro y lima. En esta ocasión vamos a utilizar un delicioso arroz largo integral que, además de ser nutricionalmente mejor que el arroz normal, hará que nuestra ensalada tenga un mejor bocado porque su textura es más consistente que arroz …
Esta ensalada de apio, manzana, pistachos y queso azul es ideal como primer plato para cualquier comida o cena. Y es que lo tiene todo es sencilla, rápida de hacer y con una combinación de texturas y sabores que sorprende. Además se puede hacer durante todo el año porque está hecha con ingredientes fáciles de …
Con este calor los tradicionales guisos de legumbres van apeteciendo menos. Por eso os proponemos servir los garbanzos en frío, en forma de ensalada. A ver qué os parece nuestra ensalada de legumbre y caballa. El aliño lo vamos a preparar en el vaso. Aquí la protagonista va a ser la cebolla. ¿Que no os …
Hoy os proponemos una guarnición de judías verdes y champiñones, cremosa e ideal para acompañar carne asada o a la plancha. Se prepara en Thermomix, en solo cuatro pasos, y puede servir incluso como entrante, si la servimos con tostas o con grissini. Le he puesto perejil y orégano fresco. Si no tenéis en casa, …
Este carpaccio de tomate con tapenade de anchoas es ideal para servirlo como primer plato para una comida o cena de verano. Es sencillo, rápido y tan rico que se convertirá en uno de vuestros platos favoritos durante la época de calor. Aprovecha los meses de verano en los que los tomates están en su …
A veces, las recetas sencillas son también una delicia. Como ejemplo, este aperitivo de zanahoria y champiñones. Con muy poquitos ingredientes y siguiendo una receta nada complicada, llevaréis a vuestras mesas vitaminas, sabor y color. También podéis servirlo como guarnición a unos filetes rusos o a este raxo de pollo. Son verduras que van a …
Vamos a preparar una ensalada rica, rica. Lleva patata asada a la que añadiremos un irresistible toque de ajo, garbanzos, lechuga y zanahoria. También un original aliño que está a medio camino entre lo dulce y lo salado, gracias a la miel y al vinagre balsámico. En el vaso picaremos el ajo de las patatas. …
Hoy os traemos una recetas de esas que nos gustan decir que es receta de 10. Hoy vamos a preparar unas berenjenas asadas con una salsa de yogur griego, salsa de tahini, todo ello coronado con frutos secos. Tenéis que creerme cuando os digo que está espectacular, de las mejores recetas de 2023 sin lugar a …
Hoy traemos de vuelta este clásico de la cocina: la vichyssoise. Esta es una de las cremas que más nos gustan en Thermorecetas, una crema humilde y básica elaborada a base de puerro y patata que se sirve fría. Es una opción económica con ingredientes que podemos encontrar a nuestra disposición en cualquier época del …
Si te gusta la ensaladilla, esta receta es una de ellas con un toque diferente y especial. Tenemos este plato frío hecho con patata, gambas y pimiento rojo, son pocos ingredientes, pero los justos para crear un plato suave. Coceremos la patata con nuestra Thermomix y dónde también freiremos de forma sencilla unas gambas al …
Hoy vamos a cocinar coliflor, aunque no lo parezca. Concretamente, vamos a elaborar unos triángulos de hojaldre rellenos con un rico cuscús de coliflor. Cocinaremos nuestra verdura al varoma, con cúrcuma, pasas, un poquito de aceite… y luego rellenaremos con esta mezcla unos triangulitos de hojaldre que prepararemos en el horno. Mientras se cocina la …
¡En Thermorecetas nos encantan las ensaladas de col! Así que hoy no podíamos dejar de compartir con vosotros nuestra última versión: ensalada de col con huevo. Está absolutamente deliciosa. Lleva ingredientes crujientes y frescos como col blanca y col lombarda, ingredientes suaves y sabrosos como huevos duros e ingredientes como el yogur y la mostaza para potenciar todo …
Preparar unos champiñones cremosos nunca fue tan fácil y sencillo. Además, en unos 15 minutos los tendrás listo para servir a la mesa. Estos champiñones cremosos son tan versátiles que los podrás usar como guarnición o como un segundo plato lleno de sabor. Además admiten muchas adaptaciones. Échale un vistazo a las propuestas que te …
¡Seguimos con las recetas para Airfryer! Hemos escuchado vuestras peticiones y seguimos engrosando nuestra nueva sección de recetas para Airfryer, este nuevo aparato que está super de moda y está causando foror en todas las cocinas!! Hoy os traemos un delicioso tentempié o acompañante para cualquier plato al que queráis darle un toque crujiente total: …
Este plato es una idea tradicional que se ha mezclado de una forma original, con gulas. Elaboraremos el típico pisto con unos sencillos pasos y dónde lo emplataremos de forma sencilla. Nuestro robot es toda una maravilla, nos trocea la verdura y después la cocina de manera rápida, sin preocuparte de nada más. Las gulas …
Nos gusta imaginar excelentes ensaladas para estas fiestas. Es una receta tradicional dónde no necesitaremos nuestra Thermomix, ya que casi todo lo vamos a realizar con nuestras manos. Los ingredientes principales: aguacate, langostinos cocidos y una variedad de lechugas o escarola. Junto a un ligero aliño y muy español realizaremos una ensalada especial como entrante …
Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta salada de champiñones y brócoli. Lleva también unos trocitos de lomo que le van a dar sabor. Por supuesto, podéis convertirla en una tarta salada vegetariana si prescindís de este ingrediente. Como base no nos vamos a complicar demasiado y vamos a utilizar una lámina de hojaldre, de …
La crema de brócoli de hoy os va a gustar si sois de comidas picantes. Vamos a cocer todos los ingredientes con una guindilla, el ajo y la cebolla picaditos. Si no queréis que pique tanto podéis poner solo un trocito de guindilla. Y, si no os gusta picante, no la pongáis. La crema de …
Esta ensalada mimosa en una manera original de tomar una deliciosa ensaladilla. Nos encanta probar ideas y formas para poder presentar platos caseros con otro formato de presentación. Cocemos patata, huevo y zanahoria para poder picarlo finamente e ir emplatando todo ello con forma de tarta. También lleva atún en aceite con un poco de …