Recetas con sazón
Recetas con sazón
Esta ensalada mimosa en una manera original de tomar una deliciosa ensaladilla. Nos encanta probar ideas y formas para poder presentar platos caseros con otro formato de presentación. Cocemos patata, huevo y zanahoria para poder picarlo finamente e ir emplatando todo ello con forma de tarta. También lleva atún en aceite con un poco de …
Lo curioso de la receta de hoy es la cocción de las lentejas. Es un método ideal para este tipo de platos en los que nos interesa la legumbre sin líquido. Y es que se cocinan en el cestillo, dentro del vaso. El resultado es una legumbre “suelta”, en su punto y nada apelmazada. Luego …
¿Os acordáis de la receta de berenjenas a la parmesana que hicimos el otro día? Pues aprovechando que me sobraron algunas láminas de berenjena ya hechas a la plancha hemos preparado este plato que os enseñamos hoy. Es una receta de aprovechamiento que bien merece hacerla a propósito porque está absolutamente deliciosa: berenjenas rellenas de …
Si te gustan las ensaladas arriesgadas y con una variedad de sabores, te ofrecemos este plato que hará de tu mesa todo un colorido. Es una ensalada con un gusto muy especial a salmón ahumado. Su combinación tiene lo dulce del mango que contrastará con el salado del salmón y el carácter del pepino. Con …
¡Espectacular receta la de hoy! Estos rollitos de lechuga con lentejas, queso feta, manzana y pasas es sencillamente espectacular. Super fresca, ligera y sana. La combinación de lentejas y queso feta es increíble… y con ese toque dulce de las pasas y la manzana… es una plato tremendamente curioso. Es muy agradable por las diferentes …
Estas son sin duda las mejores berenjenas a la parmesana que vais a probar jamás. Es la receta del cocinero italiano Genaro Contaldo, que ha sabido traer todo el sabor y toda la esencia de la cocina de Italia a este plato. Utilizando ingredientes frescos y de buena calidad, conseguiremos un plato sencillamente espectacular. Para quienes no …
Si vais a encender el horno para preparar un bizcocho, un asado o cualquier otra receta, podéis aprovechar y hornear esta sencilla tarta salada de pimientos. Prepararla os va a llevar muy poquito tiempo, unos 20 minutos más el horneado. Los pimientos los vamos a cocinar en Thermomix, en catorce minutos, y aprovecharemos ese tiempo …
La ensaladilla es uno de los platos preferidos en los días de calor. Para ello hemos preparado esta diferente y deliciosa ensaladilla de alcachofas. Con la ayuda de nuestro robot hemos preparado la patata y el huevo. Le hemos añadido el ingrediente principal, la alcachofa, y como acompañante adicional el pepinillo y el atún. Para …
Para hoy tenemos una deliciosa ensalada de cous cous con garbanzos que os va a alegrar las comidas del verano. Es sencilla, rápida de preparar y muy original. Los ingredientes que vamos a utilizar los podemos personalizar a los que más nos gusten o los que tengamos a mano. En nuestro caso le hemos puesto tomate, …
Con estos días de calor la verdad es que solo apetecen cosas fresquitas. Y, a mí especialmente, me apetecen mucho ensaladas ahora. Así que desde Thermorecetas hemos estado trabajando en una nueva versión de ensaladilla rusa, en esta ocasión, con una mayonesa diferente: ensaladilla rusa con mayonesa de manzana. El toque que le da la …
¡La temporada de ensaladas ya está aquí!. Y para celebrarlo te traemos 5 aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas que podrás combinar con tus ingredientes favoritos. Estos aliños están hechos con ingredientes sencillos, de los que siempre tenemos a mano, y en menos de 2 minutos los tendrás listos. Con estos 5 aliños podrás …
Estos calabacines rellenos de verduras y huevo son increíblemente fáciles de hacer y tan prácticos que podrás usarlos para una cena sencilla para toda la familia. Para hacer estos calabacines solo tienes que prepararlos al vapor y rellenarlos con huevo cocido y unas verduras pochadas…¡¡verás que fáciles y ricos quedan!! Además tienen pocas calorías y …
Hoy viajamos a las preciosas tierras de Rumanía para acercaros su receta de ensaladilla rusa . Como veréis en los ingredientes es muy muy parecida a nuestra versión de la clásica ensaladilla rusa pero, en su caso, van a utilizar como ingrediente estrella la ternera y algo más de productos encurtidos. La verdad es que …
Estas berenjenas rellenas con salsa aurora son ideales para incluir más verduras a tu dieta de forma sencilla y deliciosa. Antes solía prepararlas a la parmesana que nos encanta pero estas semanas me ha dado por rellenarlas de verduras, sin nada de carne para hacerlas más digestivas. Además son muy prácticas. Se pueden preparar con …
Cuando veas lo fácil que es esta receta de tomates cherry confitados no te lo vas a creer. Una forma sencillísima de darle un toque de color a tus platos. Es ideal para los principiantes o para los que estáis estrenando vuestra Thermomix® ya que solo tenéis que poner todos los ingredientes en el vaso …
Esta es una ensalada facilísima y super rápida de preparar. Pero para salir de la típica ensalada de lechuga, atún, tomate… vamos a añadirle unos ingredientes diferentes: ¿qué os parecen unos daditos de queso feta, unas rodajitas de rabanitos y unos cacahuetes para darle ese toque crunchy? Y, para terminarla, le haremos un aderezo delicioso …
Con este pastel gratinado de coliflor y beicon podrás preparar una comida o una cena rica de manera sencilla. Es una combinación de verduras y beicon a la que se le añade huevo, nata y un poco de queso. Así que ya te puedes imaginar lo bueno que está. El pastel hay que servirlo recién …
Esta quiche de chucrut y salchicha con base de patata es todo un descubrimiento, su combinación de sabores y su base libre de gluten hace que sea la cena ideal para cualquier fin de semana. Si llevas una dieta sin gluten, sin harinas y sin frutos secos esta receta te va a encantar porque esta …
Esta lasaña de calabacín y pollo te va a encantar por su sabor y porque, para hacerla, no hemos utilizado pasta. Así que es deliciosa y más ligera. No es la primera vez que usamos láminas de calabacín para sustituir las placas de pasta y el resultado siempre es espectacular. Da igual que sea en …
¡Una combinación de sabores espectacular! Esta ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena es increíble, es fresca, deliciosa, sabrosa e intensa. Hay dos ingredientes a los que debéis prestar especial atención: los tomates y el atún, porque tienen que ser de muy buena calidad. Al final, son los protagonistas de …