Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy traemos a Thermorecetas una receta estupenda: focaccia rápida rellena. Este plano nos va a apañar una cena o una merienda con amigos y todo el mundo va a quedar encantado. Prepararemos una estupenda focaccia que rellenaremos con nuestros ingredientes favoritos y que podremos cortar directamente en la bandeja y servir en pequeñas porciones para ir …
¡Por fin!!! La he vuelto a cocinar para cambiar la foto y mirad que churro de foto me ha quedado. ¿Cómo puede ser? Tendré que repetirla otra vez. No va a pasar nada porque está deliciosa y esto cae de nuevo en casa como agua de Mayo… Rica, rica… Advierto que esto es un peligro …
¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra un botón… somos los reyes de las empanadas. Nos encanta y forma parte de nuestro …
Estas magdalenas son un clásico de la repostería francesa. Es tan conocida, que podemos encontrar estos lindos moldes casi en cualquier tienda o bazar. Son sencillísimas de realizar, pero tienen una particularidad. La mantequilla ha de quedar con un sabor avellanado y dorado para que puedan ser partícipes de ese sabor tan peculiar. Es una …
Estos bollitos salados tienen la forma de un cupcake y tienen un sabor espectacular. Están rellenos de queso emmental y salmón ahumado, y aunque parezca un poco rara su textura, en realidad van a ser unos bocados que te van a encantar. Los he probado fríos y calientes, y es que recién hechos están mejor …
Vamos a preparar pan con pesto. Es un pan de molde relleno, en este caso de pesto genovés. Aquí tenéis la receta de este maravilloso pesto verde, por si tenéis albahaca en casa y queréis prepararlo. Pero hay otros pestos. Os dejo estos enlaces porque podéis utilizar cualquiera de ellos para rellenar este pan: pesto …
Hoy os traemos una receta absolutamente espectacular: deliciosos colines cristal con aceite de oliva. Serán el acompañamente perfecto para vuestras tablas de queso y embutidos… pero es que, están tan ricos, que ¡os los tomaréis en cualquier momento del día! Están muy crujientes, aireados por dentro y con un sabor delicioso ¡ya os advertimos que son …
Los molletes de trigo sarraceno son la solución perfecta para preparar bocadillos sin gluten para los almuerzos o meriendas. Para los que llevamos una dieta sin gluten preparar un bocadillo puede ser toda una odisea. Sí, ya sé que hay panes industriales sin gluten pero no siempre son sanos. Tampoco aguantan cualquier relleno y se …
Tenemos este pan turco que es toda una maravilla. Es otra forma de hacer pan y que no te resultará para nada complicado. Además de hacerlo con nuestro robot, apenas tendrás que amasar nada porque no lo necesitará. Haremos la masa con unos ingredientes fáciles y que podemos comprar fácilmente. Después dejaremos reposar una hora …
Esta tarta de queso es diferente, porque es salada y tiene un acompañamiento perfecto. Mezclaremos la masa quebrada con lo bueno del calcio y las vitaminas, ya que no pueden faltar las verduras y el queso. La masa quebrada la compraremos ya fabricada, es fácil de encontrar en los supermercados. Con esta masa ya tendremos …
En nuestra sección de «bizcochos» tenemos este irresistible y tierno bizcocho con sabor a canela que te sorprenderá. Tiene un relleno muy particular, ya que al cortarlo podrás descubrirlo en cada rebanada. Se ha elaborado una masa para bizcocho con unos sencillos pasos, dónde lo hemos mezclado con una pasta que crearemos a base de …
La focaccia es una masa tradicional italiana y gusta mucho por su presentación y combinación. Admite infinidad de combinaciones y se puede tomar tanto salada como dulce. En nuestra receta está compuesta por anchoas, tomates y aceitunas negras, una mezcla que te sorprenderá. Si te gustan los platos tradicionales, la focaccia emulará a la conservadora …
Para los cumples, para las cenas informales, para llevar de excursión… estas espirales de huevo duro son una opción estupenda. La masa la haremos en Thermomix. La dejaremos levar y luego la extenderemos. Una vez extendida tendremos que distribuir todos los ingredientes del relleno para luego enrollar la masa por el lado más largo. Después …
Hoy os proponemos una receta ideal para las fiestas de los niños: unos panecillos de mozzarella. Son blanditos, saben genial y se pueden rellenar tanto con ingredientes dulces (mermelada, Nocilla…) como salados (jamón, queso…). Se hacen con mozzarella. Pero ojo, la mozzarela la trituramos y es uno de los ingredientes de la masa. Por eso …
Hoy os traemos unos panecillos rápidos que podéis preparar en casa y, si tenéis peques cocinillas por ahí, podéis hacerlo juntos. ¡Será divertido! Se trata de unos panecillos con aceite de oliva a los que le daremos un toque diferente con un poco de orégano y pimienta negra (opcional). Nosotros hicimos unos panes con orégano …
En esta fechas siempre apetece un roscón de Reyes. Este delicioso postre tiene cola, pero haciéndolo con paciencia es toda una delicatessen. Merece la pena conocer sus pasos y hacerlo, su sabor es iniguanable. Con nuestra Thermomix este dulce hecho bollería se realiza con mucha más facilidad, ya que nos permite amasar con gran resultado …
Hoy preparamos una versión rápida de focaccia de aceitunas y cebolla que podremos preparar rápidamente cualquier mañana de un sábado o un domingo cualquiera. ¡Está excepcional! La podemos comer sola de picoteo, como acompañamiento en cualquier comida, de aperitivo o abrirla por la mitad y rellenarla como un bocadillo utilizando la focaccia de pan. ¡Exquisita! …
Si te gustan las galletas aquí tienes una receta deliciosa para estas Navidades. Se trata de unas tradicionales galletas de mantequilla que hemos mezclado con té matcha. Este polvo verde es toda una maravilla, tiene unos beneficios extraordinarios para nuestro organismo, entre ellos vitaminas, antioxidantes, aminoácidos y minerales. Lo más bonito de realizar estas galletas …
Hoy os traemos una receta muy muy especial que hemos preparado en colaboración con nuestros amigos de Coto Bajo. Se trata de una fabulosa focaccia de patatas, cebolla, romero y escamas de sal. Está absolutamente deliciosa, tierna, sabrosa y jugosa. Es un acompañante, un aperitivo o un tentempié ideal. ¿Cuál es la clave para una buena focaccia? …
¿Has visto que color tan bonito tiene este pan de lentejas? El secreto para que quede así de vistoso es su ingrediente principal: las lentejas coral. Ellas solas se van a encargar de aportar nutrientes y color, por eso no hace falta que añadas ningún tipo de colorante ni conservante artificial. Es un pan muy …