Recetas con sazón
Recetas con sazón
¡De repente ha llegado el frío y la lluvia otra vez! Así que hoy apetece una sopita calentita. ¿Qué os parece si preparamos una estupenda y sencillísima sopa de setas y patatas? ¡Se hace sola! Ya veréis, es súper fácil de preparar. Podéis utilizar vuestras setas favoritas: champiñones, portobello, setas de cardo, shiitake… o mezcla …
Los molletes de trigo sarraceno son la solución perfecta para preparar bocadillos sin gluten para los almuerzos o meriendas. Para los que llevamos una dieta sin gluten preparar un bocadillo puede ser toda una odisea. Sí, ya sé que hay panes industriales sin gluten pero no siempre son sanos. Tampoco aguantan cualquier relleno y se …
Preparar unos champiñones cremosos nunca fue tan fácil y sencillo. Además, en unos 15 minutos los tendrás listo para servir a la mesa. Estos champiñones cremosos son tan versátiles que los podrás usar como guarnición o como un segundo plato lleno de sabor. Además admiten muchas adaptaciones. Échale un vistazo a las propuestas que te …
¡Seguimos con las recetas para Airfryer! Hemos escuchado vuestras peticiones y seguimos engrosando nuestra nueva sección de recetas para Airfryer, este nuevo aparato que está super de moda y está causando foror en todas las cocinas!! Hoy os traemos un delicioso tentempié o acompañante para cualquier plato al que queráis darle un toque crujiente total: …
La leche de cáñamo es una de esas bebidas vegetales que puedes hacer en casa, sin esfuerzo y de manera sencilla. Además, gracias a tu Thermomix®, podrás conseguir la textura ideal. Lo mejor que tienen este tipo de bebidas o leches vegetales caseras es que no llevan ingredientes artificiales y que las puedes endulzar, o no, …
Con esta receta de raxo de pollo en airfryer podrás tener la comida o la cena lista en cuestión de minutos. Y, si además, la sirves con unos espárragos y champiñones tendrás un segundo plato sano. El raxo es un plato tradicional de Galicia. Concretamente es el lomo de cerdo fresco, cortado en dados, adobado y …
La de hoy es una receta muy básica con arroz basmati y bonito en aceite, a la que le daremos un toque diferente y especial acompañándolo con una deliciosa salsa de tahini y limón. Nos vale como arroz de acompañamiento, pero también como plato principal para una cena acompañándolo con una ensalada de tomate por …
Hoy vamos con una receta súper súper súper pero súper fácil y riquísima: bonito en aceite en conserva. Es decir, vamos a preparar nuestra propia conserva de bonito en aceite. Os lo recomendamos 100% porque es una receta súper fácil, totalmente casera, deliciosa y muy socorrida. Cuando encontramos el bonito en oferta o en temporada merece …
Hoy os traemos unos panecillos rápidos que podéis preparar en casa y, si tenéis peques cocinillas por ahí, podéis hacerlo juntos. ¡Será divertido! Se trata de unos panecillos con aceite de oliva a los que le daremos un toque diferente con un poco de orégano y pimienta negra (opcional). Nosotros hicimos unos panes con orégano …
Una patata asada ya sola es un manjar, pero si le añadimos un toque diferente que la llene de sabor y le de ese toque diferente… os aseguramos que será un acompañante inolvidable. Pues ese es el objetivo de la receta de hoy: vamos a hacer un delicioso aliño a base de ajo, hierbas, especias …
¿Quieres preparar un aperitivo superfácil y muy resultón? Aquí tienes una panna cotta de boletus tan sencilla como llamativa que podrás servir en Navidad o en cualquier celebración. Seguro que alguna vez has tomado una panna cotta de postre. Son tan suaves que son una de las formas más agradables de finalizar una buena comida. …
Seguimos con magníficas recetas para estas navidades y hoy estamos tremendamente felices de traeros esta maravilla: gambones en tempura de coco, con crujiente de corteza acompañados de mayonesa de lima y chile. No os asustéis por el nombre tan largo, es una receta facilísima de gambones en tempura a la que le hemos dado unos …
Si eres de los que aún no tiene menú para Navidad, no te preocupes. Con estos pimientos del piquillo rellenos de merluza y langostinos tendrás un plato principal rápido, económico y muy rico. A veces nos complicamos demasiado la vida y, en realidad, todo es mucho más sencillo…¿Qué te parece si te digo que con …
Con esta crema de champiñones con mejillones de Galicia tendrás un primer plato sencillo y muy elegante para cualquiera de las comidas o cenas de Navidad. Los ingredientes son muy básicos aunque te recomiendo que utilices unos buenos mejillones con DOP de Galicia. Te explico más cosas en la sección ¿Quieres saber más…? Además la …
Este es, sin duda, uno de los mejores bizcochos que podéis preparar: bizcocho de naranja super jugoso con almíbar de miel y naranja. Con la thermomix lo vais a preparar en un abrir y cerrar de ojos, y es que os aseguro que está tremendamente delicioso. Yo lo hago mucho cuando tengo que regalar algo y también …
Este fudge de naranja y pistachos lo tiene todo: Sencillo, con ingrediente fáciles de encontrar y con un sabor tan delicioso que será el primero en terminarse. Es un dulce casero, ligeramente fundente y con una mezcla de sabores ideales. Ahh! y lo mejor de todo es que se hace en menos de 10 minutos. …
Súper receta para estas navidades: espaguetis nero vongole con vino rosado. Es un plato sencillamente increíble, para que lo preparéis para la comida del 25 de diciembre o 1 de enero. Pero no la perdáis de vista porque es una receta increíble para que se lo podáis cocinar con todo el cariño cualquier día a …
¿Buscas un regalo fácil con sorprender en Navidad a tus amigos y familiares? Estas galletas Moscovitas son ideales para cualquier ocasión, sobre todo si es un momento de reunión y de disfrute. Si eres de Oviedo o has estado en esta encantadora ciudad seguro que has hecho cola en sus pastelerías para comprar una caja …
¡Fabulosa tosta de higos, queso cottage, miel y aceite de oliva! Una receta que hoy prepararemos de manera tradicional, en menos de 15 minutos y con tan solo cinco ingredientes: pan, higos, queso, miel y aceite. Es una receta perfecta para un montón de ocasiones ¡no la dejes escapar! Prepárala para un brunch, un picoteo …
Hoy os traemos una receta muy muy especial que hemos preparado en colaboración con nuestros amigos de Coto Bajo. Se trata de una fabulosa focaccia de patatas, cebolla, romero y escamas de sal. Está absolutamente deliciosa, tierna, sabrosa y jugosa. Es un acompañante, un aperitivo o un tentempié ideal. ¿Cuál es la clave para una buena focaccia? …