Recetas con sazón

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Menos de 1 hora

Magdalenas de nata y chocolate blanco

Si quieres disfrutar de unas magdalenas esponjosas, esta es tu receta. Es sencillísima de realizar y dónde podremos disfrutar de un sabor a chocolate blanco. Son perfectas para desayuno y en cualquier momento del día. Su elaboración es muy sencilla, vamos añadiendo poco a poco los ingredientes en el vaso y dejamos que el calor …

Bizcochos

Bizcocho de pan duro y chocolate

El bizcocho de hoy es especial porque se hace sin harina. Aún así, contiene gluten, porque uno de sus ingredientes es pan duro. Nuestro bizcocho de pan queda jugoso, sabe mucho a chocolate y está buenísimo. Rallaremos tanto el chocolate como el pan con la avena y los reservaremos. Luego mezclaremos los ingredientes líquidos. Al …

Repostería

Galletas clásicas

Estas galletas clásicas son siempre una buena opción para el desayuno. Aunque también lo son para la merienda, o para llevar al trabajo o al colegio… Las hemos hecho con mantequilla y con ingredientes muy de andar por casa. Ni siquiera nos hemos complicado en aromatizarlas porque, solo con lo básico, también están ricas. Para …

Celíacos

Bizcocho sin gluten de naranja y harina de arroz

Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues, aunque no lo parezca, este bizcocho no tiene gluten. Está hecho con harina de arroz y con naranja (tanto con la piel como con su zumo). Si tenéis celíacos en casa seguro que contáis con unas cuantas recetas de bizcochos sin gluten que preparáis habitualmente. Mi intención es que la de hoy …

General

Infantes con crema de chocolate

Descubre otra forma de preparar tus desayunos. Puedes preparar estos Infantes, son una forma de tomar los ingredientes básicos de un clásico bizcocho con lo nutritivo de la almendra molida. Batiremos los ingredientes con nuestro robot, de forma que los huevos queden esponjosos antes de añadir los siguientes ingredientes. Tiene almendra molida y licor coñac, …

Menos de 1 hora

Bizcocho de manzana y caramelo

Para desayunar o merendar, tenemos este extraordinario bizcocho, compacto y jugoso, de los que gusta tomar sobre el plato. Es uno de los objetivos que no puedes dejar de probar, ya que queda excepcional con su toque a caramelo. Haremos una masa rápida y fácil con nuestro robot y después la hornearemos con unos trocitos …

Repostería

Galletas para San Valentín

Sorprender en San Valentín puede ser muy sencillo si preparamos unas galletas corazón como las de la foto. Son perfectas para servir con el café y están deliciosas. Se hacen con mantequilla y también llevan yogur natural. Os dejo el enlace a otras recetas dulces que se preparan con este ingrediente. Una vez estirada la …

huevos

Magdalenas fáciles de naranja

Hoy se me ha dado por ahí… por ponerme a hacer magdalenas. Tenía antojazo. Ya sabéis porque os lo he contado en mi Instagram que estoy a la expectativa de que salgan las plazas de la OPE 2018 y se resuelva por fin nuestra oposición. Es un tema que me tiene preocupada y de la …

Repostería

Tortas dulces fritas

¿Os animáis a preparar una rica merienda de domingo? Pues atentos a estas tortas dulces fritas porque no os van a defraudar. Se hacen con levadura de panadero así que tendremos que respetar unos tiempos de levado. Pero esa es la mayor complicación que tienen porque no vamos a necesitar ni siquiera un rodillo para …

Recetas para Niños

Galletas lazo, de dos colores

Hace frío, ¿verdad? Pues ya tenemos excusa para encender el horno y preparar unas ricas galletas lazo. Son de dos colores y de dos sabores también, aunque partimos de una masa inicial. Esa masa la dividiremos en dos y, a una de las mitades, le añadiremos el cacao. Si tenéis niños seguro que estarán encantados …

Bizcochos

Pastel de manzana y naranja

00 Tenéis que probar este pastel de manzana y naranja. Está buenísimo. Es de esos dulces que se preparan en un momento. En realidad son dos pasos de Thermomix, con eso os podéis hacer una idea de lo sencillo que es. Imaginaos si es fácil que lo que más tiempo nos va a llevar va …

Repostería

Bizcocho con almendras y limoncello

¿Preparamos un bizcocho? El de hoy es un bizcocho con almendras y limoncello, un capricho para el desayuno. Si no tenéis limoncello podéis sustituirlo por otro licor. Coñac, ron… el que tengáis en casa o el que más os guste. Se supone que el alcohol se evapora con el calor del horno así que es …

Menos de 1/2 hora

Suspiros de cudillero

Estas pastas son muy tradicionales y tienen un sabor espectacular. Como su nombre indica, cuando las pruebas puedes suspirar, ya que son todo un manjar. Este dulce es tradicional de Asturias, principalmente de la pequeña localidad de Cudillero, un pueblo entrañable. Y no nos podemos olvidar de cómo lograr estas deliciosas galletas con nuestra Thermomix. …

Navidad

Galletas de chocolate para los Reyes Magos

¡Que vienen, que vienen…! Ya solo quedan unas horas para que Sus Majestades pasen por casa, lo sé… pero aún nos da tiempo a prepararles unas ricas y originales galletas de chocolate. Son unas galletas de mantequilla con chocolate fondant a las que podemos dar la forma que queramos, con nuestros cortapastas. Es una receta …