Recetas con sazón
Recetas con sazón
¿Os gusta desayunar tortitas? Si la respuesta es sí, tened en cuenta estas tortitas de limón y canela. Se pueden servir con miel, caramelo, chocolate fundido… cualquier opción válida. Se pueden tomar incluso solas, si no queréis añadir más calorías al plato. La sartén la vamos a untar con un poco de aceite, no hay …
Hoy os proponemos unas originales croquetas de patata con jamón que siempre triunfan. Son ideales para las cenas si las acompañamos con una buena ensalada, y gustan mucho a los niños. No penséis que son como las croquetas tradicionales porque no se hacen con bechamel. Quizás por eso son más fáciles de preparar. La masa …
Esta es la receta de mis galletas estrella, unas galletas básicas, de aceite, que gustan mucho a los niños. Que no os sorprenda si, tras la velocidad espiga, no sale una masa compacta. En realidad, obtenemos como resultado miguitas de masa, como arena. Nosotros nos encargaremos de formar una masa compacta, con las manos. Os …
Hace frío, ¿verdad? Pues ya tenemos excusa para encender el horno y preparar unas ricas galletas lazo. Son de dos colores y de dos sabores también, aunque partimos de una masa inicial. Esa masa la dividiremos en dos y, a una de las mitades, le añadiremos el cacao. Si tenéis niños seguro que estarán encantados …
Fin de las fiestas, fin de las vacaciones y vuelta al cole. Para que mañana el día sea más llevadero, acabo de preparar una crema de chocolate y almendras para los bocadillos. Algo parecido a la Nocilla o a la Nutella pero con buenos ingredientes. Es sabor intenso porque he utilizado chocolate para postres (el …
Ya estamos pensando en la cena de Nochevieja y también en la bebida. Nosotros os proponemos una bebida sin alcohol para que todos tengamos algo rico con lo que brindar. Ideal para niños y para los adultos que no beben alcohol, bien porque no quieren o bien porque no pueden. Si no queréis complicaros picando …
Vamos a preparar un bizcocho muy facilito, con ingredientes básicos. Le pondremos en la superficie unas peras en mitades que, una vez horneadas, quedan muy blanditas, como las peras asadas que son. ¿Que no tenéis peras? Pues sustituidlas por manzanas. Y si no tenéis fruta podéis hacerlo igualmente, solo con el azúcar en la superficie. …
Si el domingo quedan pocos cereales y se ha terminado el bizcocho, suelo preparar tortitas. Hoy tenía dos plátanos maduros, los he querido aprovechar y éste ha sido el resultado: unas tortitas con plátano y harina integral. Con las cantidades que veis en el apartado ingredientes salen unas 20 unidades. Podéis reducir las cantidades a …
A los niños les encanta este puré de patatas con bacon. Se le puede añadir curry en polvo si queremos se sea aún más original, pero ya con el bacon tendréis el éxito asegurado. Es ideal como guarnición de nuestros platos de carne. ¿Nuestra sugerencia? Utilizadlo para acompañar estas albóndigas con tomate. Os dejo el …
Pensando en los más pequeños he preparado este delicado gazpacho de tomate y nectarina. Lleva solo medio diente de ajo y muy poquita cebolla. No le he puesto pimiento aunque, si tenéis en casa un trocito de pimiento rojo, yo lo echaría también en el vaso. Mi consejo es que utilicéis agua bien fría para …