Recetas con sazón
Recetas con sazón
Tener un robot de cocina en casa es, básicamente, hacernos la vida mucho más sencilla. No se trata solo de cocinar platos elaborados, sino de optimizar los recursos y ahorrar tiempo en esos pequeños preparativos que, al final del día, marcan la diferencia en nuestra cocina diaria y nos permiten disfrutar más del proceso creativo. …
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En este video te voy a enseñar como hacer una deliciosa tarta tatin, el postre favorito de mi marido 🥰. Para hacer una tarta en una sartén de 25 cm de diámetro vas a necesitar. RECETA -1kg de peras -40gr azúcar -dos o tres dados de mantequilla -un hojaldre Gracias por ver el video ❤️🥰👉🏻 …
En este video te mostraremos cómo hacer las mejores galletas de aceite que hayas probado. Es una receta fácil y rápida de hacer, pero lo mejor de todo es que son increíblemente deliciosas. Te enseñaremos a mezclar los ingredientes correctamente para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Además, te mostraremos algunos …
En este video te enseño como hacer un bizcocho sin gluten que queda muy esponjoso y húmedo. Vas a alucinar con los que sube en el horno! ►► INGREDIENTES molde de 27cm de diámetro ◄◄ ► BIZCOCHO SIN GLUTEN ● 250gr Harina de arroz ● 200gr Azúcar ● 125ml Aceite de oliva suave ● 125gr …
Este pastel no tiene nada de ligero, y esa es su gracia: una crema de chocolate espesada al fuego, cargada de nueces picadas, que se hornea hasta quedar densa y se corta en porciones que pesan lo que prometen. Perfecto para los días de frío. Ingredientes para 8 personas 200 g de azúcar (1 taza) …
Un bizcocho normal se come igual de bien que uno con forma de locomotora, pero el segundo arranca gritos de alegría en cualquier mesa infantil. Con un molde de tren y una masa de vainilla básica tienes de sobra para montar una locomotora entera con sus vagones. Ingredientes para 8 personas 300 g de harina …
El maíz rallado cociendo con cebolla y tomate suelta un olor dulzón que no tiene nada que ver con el maíz de lata de toda la vida. Este pastel de maíz es salado, con capas de huevo duro, aceitunas y pasas escondidas dentro, y queda tan jugoso que sorprende a cualquiera que lo pruebe por …
Un bizcocho de vainilla es uno de esos clásicos que nunca fallan. Su aroma suave lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, pero ideal para la primera hora de la mañana. Su textura esponjosa y tierna hace que resulte delicioso por sí solo, acompañado de un café, un vaso …
Poco a poco vamos volviendo de las vacaciones y, con ello, comenzamos a recuperar las rutinas. Una de ellas es la de elaborar bizcochos, así que hoy os proponemos uno de coco, ricotta e higos. Si no tenéis higos, podéis sustituirlos por otras frutas: ciruelas, manzanas… lo que más os guste o lo que tengáis …
#YOMEQUEDOENCASA Hoy estoy con ganas de dulce asi que me he puesto manos a la obra haciendo estas ricas natillas de galletas estan en su punto . INGREDIENTES 500 Ml de leche 500 Ml de nata 10 – 12 Galletas tipo Maria 80 Gr de azucar 1 sobre de cuajada 40 Gr de caramelo SUSCRIBETE:https://www.youtube.com/channel/UCn-_UeViEI3_HOF6D5ML2ww …
La chirimoya tiene esa pulpa cremosa y dulzona que casa de maravilla con una base de nata y huevo cuajada al horno, y esta tarta aprovecha justo eso, sin especias ni complicaciones. Es un postre de los de toda la vida, de esos que se hacen en una tarde de domingo y desaparecen antes de …
Cuando los membrillos empiezan a hervir, la cocina se llena de un olor floral y un poco ácido que no se parece a ningún otro, y que anuncia que en un rato vas a tener ese dulce espeso y oscuro que tan bien va con queso o con una tostada de pan. Este dulce de …
En cuanto disuelves el café soluble en la leche caliente, ese olor tostado se mezcla con el toque dulzón del requesón y ya sabes que la mousse va a quedar bien. Es un postre de cuchara, fresco, con un puntito de ron que lo hace más de mayores, y que se remata con un disco …
Vamos a preparar un bizcocho sin huevo utilizando un yogur (y su vasito) para medir las cantidades de los ingredientes principales. Nuestro bizcocho llevará un puré de manzana casero facilísimo que prepararemos en Thermomix en un primer paso. Después solo nos quedará mezclar todos los ingredientes, verter la masa en el molde y hornearla. Tan …
El flan de manzana tiene ese momento mágico cuando lo desmoldas y el caramelo cae por los lados formando un espejo dorado sobre el plato. Por dentro no es un flan liso, sino que tiene trocitos de manzana cocida repartidos entre la crema, así que cada cucharada mezcla la suavidad del huevo con nata y …
Hay dulces que huelen a feria y a domingo por la mañana, y estos bombolinis son de esos. Son unos discos de masa de bollo frita, dorados por fuera y esponjosos por dentro, que se rematan con un buen espolvoreado de azúcar mientras todavía están calientes. Se comen de pie, en la cocina, según van …
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El pan de higos huele a otoño desde que lo sacas del horno: higos secos, almendras, anís y naranja confitada mezclados en una masa densa que, al cortarse, muestra esa selección de frutos y colores que parece un mosaico comestible. Es un postre que no tiene nada de complicado pero impresiona cada vez. Mi madre …
Cuando el olor de naranja recién exprimida se mezcla con el calor del horno, la cocina huele a domingo de verdad. Esta coca de naranja lleva en mi cuaderno de recetas más tiempo del que recuerdo y nunca falla: la corteza queda dorada y ligeramente crujiente, el interior esponjoso, y el sabor cítrico se nota …