Recetas con sazón
Recetas con sazón
Esta crema de naranja es una versión dulce del famoso Lemos Curd, una idea excelente para aprovechar el sabor de los cítricos. El resultado es delicioso, delicado y suave, con un sabor aromático. La naranja es una excelente fruta llena de vitamina C y por ello se ha creado esta maravillosa crema para que puedas …
¡De repente ha llegado el frío y la lluvia otra vez! Así que hoy apetece una sopita calentita. ¿Qué os parece si preparamos una estupenda y sencillísima sopa de setas y patatas? ¡Se hace sola! Ya veréis, es súper fácil de preparar. Podéis utilizar vuestras setas favoritas: champiñones, portobello, setas de cardo, shiitake… o mezcla …
Preparar unos champiñones cremosos nunca fue tan fácil y sencillo. Además, en unos 15 minutos los tendrás listo para servir a la mesa. Estos champiñones cremosos son tan versátiles que los podrás usar como guarnición o como un segundo plato lleno de sabor. Además admiten muchas adaptaciones. Échale un vistazo a las propuestas que te …
Sopa thai de noodles y langostinos para transportante al corazón de Tailandia en cada cucharada. Fácil, sencilla, económica y aboslutamente exótica. ¿Y si os decimos que la tendréis lista en tan solo 20 minutos? Es sencillísima, creednos. El único secreto que tiene esta sopa son dos ingredientes fundamentales para sea sopa estilo tailandesa: raíz de …
Hoy vamos con una receta súper súper súper pero súper fácil y riquísima: bonito en aceite en conserva. Es decir, vamos a preparar nuestra propia conserva de bonito en aceite. Os lo recomendamos 100% porque es una receta súper fácil, totalmente casera, deliciosa y muy socorrida. Cuando encontramos el bonito en oferta o en temporada merece …
La focaccia es una masa tradicional italiana y gusta mucho por su presentación y combinación. Admite infinidad de combinaciones y se puede tomar tanto salada como dulce. En nuestra receta está compuesta por anchoas, tomates y aceitunas negras, una mezcla que te sorprenderá. Si te gustan los platos tradicionales, la focaccia emulará a la conservadora …
Una receta facilísima y súper rápida. Estos tallarines nero di sepia con pesto de atún son perfectos para preparar un plato de pasta original, delicioso, vistoso pero con un toque diferente. Primero prepararemos el pesto de atún, que con la Thermomix lo haremos en tan solo unos minutos. Después coceremos nuestra pasta larga favorita: nosotros …
Estas pastas son muy tradicionales y tienen un sabor espectacular. Como su nombre indica, cuando las pruebas puedes suspirar, ya que son todo un manjar. Este dulce es tradicional de Asturias, principalmente de la pequeña localidad de Cudillero, un pueblo entrañable. Y no nos podemos olvidar de cómo lograr estas deliciosas galletas con nuestra Thermomix. …
Cualquier cosa que os diga de esta receta es poco… Increíble camembert cremoso al horno con frutos rojos, nueces y miel de ajo ¡no os podéis imaginar lo absolutamente delicioso que está este plato! Vais a triunfar estas navidades ¡os lo garantizamos! Y ¿sabéis lo mejor? Que probablemente sea la receta que menos trabajo …
Este plato de pescado es una idea diferente que te encantará. Disfrutaremos haciendo una receta hecha con muselina de melocotón, una crema parecida a la mayonesa, pero con un toque diferente. Primero haremos la muselina con una batidora de mano, dónde emulsionaremos huevo con aceite y melocotón. Después colocaremos unos lomos de merluza en una …
Este pastel es una idea diferente para poder aprovechar lo bueno de los mejillones. Ya no son solo sus propiedades, que tiene multitud, sino de su sabor, ya que con este tipo de receta será un riquísimo entrante antes de la comida. Esta receta es muy fácil de realizar, solo se trituran sus ingredientes y …
No te pierdas este delicioso bizcocho, con mucha jugosidad y una base de peras que se derriten al comerlas. Además, tiene un ingrediente principal que le suavizará, las almendras. Haremos con nuestra Thermomix un simple bizcocho, dónde lo mezclaremos con otros ingredientes como la nata y la almendra. Cortaremos unas peras y las colaremos …
Este postre es para los más golosos y con ingredientes totalmente desnatados y sin nada de grasa. Hemos elaborado una clásica crema de limón hecha con yogur natural y leche condensada desnatada. No lo hemos podido hacer mucho mejor, ya que si hubiéramos querido hacerlo sin azúcar, no se podía encontrar la leche condensada sin …
Hoy vamos a cocinar un plato inspirado en la cocina de la India: curry de lentejas rojas. A continuación podéis ver el vídeo de esta versión que os traemos es la más sencilla de todas donde los ingredientes principales que vamos a necesitar para darle ese toque especial es la pasta de curry y la …
¡Recetita de verano para hoy! Una sopa fría de calabacín y brócoli con toppings de tomate fresco y pepino. ¡Pura delicia! Para estos días de calor es de lo mejorcito que se puede tomar. Llegas de trabajar o de la piscina o de la playa y ya la tienes lista en la nevera para disfrutarla. Además, …
¡Súper receta la de hoy! Pan de ajo y queso, también conocido en las redes como Cheese garlic bread. Se trata de un pan super sencillo y rápido que nos recuerda mucho al pan de ajo que venden en las pizzerías de pizzas tipo americanas y que están tan deliciosos. Y, en esta ocasión, nosotros los vamos …
Si te gustan las ensaladas arriesgadas y con una variedad de sabores, te ofrecemos este plato que hará de tu mesa todo un colorido. Es una ensalada con un gusto muy especial a salmón ahumado. Su combinación tiene lo dulce del mango que contrastará con el salado del salmón y el carácter del pepino. Con …
Una receta deliciosa la de hoy, que vamos a preparar de manera tradicional, sin thermomix: espaguetis con espinacas, queso feta, queso mascarpone y nueces. También lleva pasas, tomate natural y queso parmesano recién rallado. Como veis es ¡¡una combinación de sabores y texturas impecable!! Es una receta de diario, rápida y sencilla de preparar que os …
Hoy os traemos una de esas recetas absolutamente deliciosas con ese toque oriental que tanto nos gustan. La combinación de verduras, gambas, curry, cacahuetes y lima es algo… ¡increíble! Además es sencilla de preparar, porque la tendremos lista en menos de 30 minutos. Y tiene ese sabor exótico y diferente que convierten a este plato …
Estos burritos de ternera y maíz pueden ser una receta de aprovechamiento fabulosa, para gastar cualquier carne cocinada que tengamos de ternera, pero también nos serviría con pollo o cerdo. Por ejemplo, si tenemos carne de cocido o carne guisada en salsa, nos funcionaría fenomenal. Pero, por supuesto, podéis cocinar ternera específicamente para preparar esta …