Recetas con sazón
Recetas con sazón
Un bizcocho de vainilla es uno de esos clásicos que nunca fallan. Su aroma suave lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, pero ideal para la primera hora de la mañana. Su textura esponjosa y tierna hace que resulte delicioso por sí solo, acompañado de un café, un vaso …
El tartar de atún con cebolla y aguacate es una receta fresca, elegante y muy fácil de preparar. Su combinación de ingredientes crudos realza el sabor del pescado y la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión especial o una comida ligera. La suavidad del aguacate, el toque crujiente de la cebolla y la …
Esta receta es un timbal de quesos en crema, delicioso porque está acompañado de tomates secos, galletitas crujientes, frutos secos y una maravillosa combinación de hierbas. Tenemos que preparar los tomates y colocarlos en el horno para que se sequen. Mezclaremos los quesos con alguna hierba y después trituraremos las galletas con nuestro robot. El …
Cuando el termómetro sube y el calor se vuelve insoportable, lo último que nos apetece es pasar horas sudando frente a los fogones. Si tienes la suerte de contar con un robot de cocina en casa, prepárate porque tu Thermomix se convertirá en tu mejor aliada para sobrevivir al verano sin complicaciones y manteniendo el …
Este Dip de crema de Queso es fascinante. Siempre existen buenas ideas para compartir en una mesa y ésta te gustará por su presentación, gusto y nutrientes. Lleva pocos ingredientes la crema de queso, tan solo añadiremos yogur natural para suavizarlo. El toque final lo lleva los frutos secos, toda una maravilla de sabor. Añadimos …
Si os gustan las recetas rápidas, elegantes y con un punto gourmet, este tataki de atún con lima os va a encantar. Es uno de esos platos que parecen de restaurante pero que en realidad se preparan en pocos minutos y con muy pocos ingredientes. ¡Es facilísimo, ya veréis! La clave está en la calidad …
Disfruta de este inspirador canapé de pan, muy crujiente y con un montado de tataki de atún, con manzana y aguacate. Este tipo de versiones son una opción top en la lista de las nuevas generaciones. El tataki de atún se utiliza mucho en la cocina, aunque en nuestra gastronomía españnola no está bien asimilado …
Si estáis buscando una receta fit, fácil y súper práctica para vuestro día a día, esta pechuga de pollo en airfryer se va a convertir en un imprescindible en vuestra cocina. Nos encanta porque es una opción altísima en proteínas, baja en grasas y sin complicaciones, perfecta para quienes queréis cuidar vuestra alimentación sin renunciar …
Hoy os traemos una receta que os va a enamorar por lo fácil que es y por ese contraste dulce-salado tan irresistible. Estos boniatos en airfryer con queso feta, miel y crema de cacahuete son perfectos como cena ligera o como acompañamiento especial. Además, en unos 25 minutos los tendréis listos, sin apenas ensuciar y …
Disfruta de unas galletas diferentes, pero hechas con ingredientes 100 por 100 sanas y saludables. Tienen el objetivo de ofrecer nutrientes, pero son especialmente energéticas, para momentos especiales y de necesidad a lo largo del día. Con nuestra Thermomix podemos picar bien todos los ingredientes que vamos a emplear en esta receta. Iremos por tandas, …
Esta crema con sabor a fresa es una propuesta excelente para utilizar como relleno de pasteles o untar en tu pan o bizcochos preferidos. ¿Por qué es tan maravillos esta receta? Porque tiene esa base de avellanas tostadas, junto a su chocolate blanco y con fresas auténticas para realzar ese sabor que queremos conseguir. Con …
Me gustan mucho todos los postres de frutas, así como las mermeladas y cómo no, esta compota de manzana que os voy a enseñar a preparar con la Thermomix. La utilizo mucho para hacer tartas, crepes, brazo de gitano, empanadillas dulces y me encanta con pan tostado y queso fresco. Es uno de esos postres …
Cuando el antojo aprieta y el tiempo escasea, pocas cosas reconfortan tanto como una crema dulce hecha en minutos. Con Thermomix, preparar postres suaves, sedosos y llenos de sabor es casi un juego de niños y, además, con resultados muy constantes. En esta guía encontrarás ideas, técnicas y tiempos clave para que tus cremas salgan …
Hoy os traemos una receta que combina la elegancia de la cocina japonesa con la frescura de los sabores mediterráneos: tataki de salmón con guacamole. Un plato que sorprende tanto por su presentación como por su equilibrio entre texturas y matices. El salmón se marca brevemente por fuera, quedando dorado y crujiente en la superficie …
Tenemos una ensalada divertida, hecha con vegetales y para poder disfrutar con la familia. Es cuestión de recrear un poco la imaginación, pero no hace falta hacer muchos pasos porque es sencillísimo. Hacemos rodajas finas de pepino y las recortamos con forma de calavera con la puntilla de un cuchillo. Solo re hará falta un …
La sepia al ajillo y al limón es un plato sencillo y sabroso, ideal para los amantes del marisco. Gracias a la Thermomix, la preparación se convierte en una tarea rápida y sin complicaciones, manteniendo todo el sabor fresco del mar. En pocos minutos, la sepia se cocina con ajo y un toque de limón …
El salmón al horno es uno de esos platos que nunca fallan: fácil, rápido y siempre lleno de sabor. Hoy le damos un giro especial con una receta muy aromática y fresca: salmón al horno con cítricos y especias. La combinación de hierbas y condimentos como el ajo, la cebolla en polvo y un mix …
¿Tenéis un par de latas de berberechos por casa y te apetece algo fresco, rápido y diferente para estos días de verano y calor? Pues este ceviche exprés de berberechos con leche de tigre casera os va a sorprender. Es una receta ideal para los meses de calor o para cuando queréis preparar un entrante …
¿Quién dijo que en verano no se comen legumbres? Ligeras, nutritivas y súper versátiles, las ensaladas con legumbres se han convertido en una opción ideal para comer bien sin complicarse. Y esta ensalada de garbanzos con quinoa es todo un ejemplo: fácil, rápida y llena de sabor. Podéis prepararla con antelación y llevarla al trabajo, …
¡Ojo con esta receta! Si buscáis una guarnición sencilla, deliciosa y que siempre quede bien… ¡estas patatas asadas en airfryer con especias os van a conquistar! Son ideales para acompañar todo tipo de platos: carnes, pescados, huevos, tofu o incluso como picoteo para compartir con alguna salsita. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y llenas …