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CENA SALUDABLE EN 8 MINUTOS

¿Sin ideas para cenar hoy? Prueba esta tortilla de trigo sarraceno en freidora de aire, rellena de aguacate, huevo, salmón, tomate y queso.

Es rápida, deliciosa y sin complicaciones.

Ingredientes para 2 personas:

2 tortillas trigo sarraceno, es de @zealia tenéis -15% Paulfee15

1 tomate

4 lonchas queso

Para el relleno:

1 aguacate

1 huevo cocido

Zumo de medio limón

Sal y pimienta al gusto

150 gr salmón ahumado cortado en tacos

2 cucharadas yogurt de soja

1 cuchara pequeña mostaza en grano

Elaboración:

Machaca en un bol el aguacate junto con el huevo cocido y el limón, añade la mostaza el yogurt, sal, pimienta y el salmón cortado en taquitos, mezcla bien.

Coloca dos rodajas de tomate encima de la tortilla de trigo sarraceno, añade queso (es opcional) pon el relleno un poco más de queso y humedece un poco los bordes de la tortilla por dentro para que se más fácil sellar con un tenedor.

Pulveriza aceite de oliva virgen extra, añade un poco de sésamo por encima y lleva a tu freidora durante unos 8 min a 180 grados, el tiempo puede variar en función de cada freidora.

En horno serán unos 15 min a 180 grados.

Espero que os encanta como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y qué tengáis un día bonito.

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Cena saludable en 8 minutos

¿Sin ideas para cenar hoy? Prueba esta tortilla de trigo sarraceno en freidora de aire, rellena de aguacate, huevo, salmón, tomate y queso. Es rápida, deliciosa y sin complicaciones.

Ingredientes para Cena saludable en 8 minutos

• 2 tortillas trigo sarraceno
• 1 tomate
• 4 lonchas queso
• 1 aguacate
• 1 huevo cocido
• Zumo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto
• 150 gr salmón ahumado cortado en tacos
• 2 cucharadas yogurt de soja
• 1 cucharada pequeña mostaza en grano

Instrucciones para Cena saludable en 8 minutos

Machaca en un bol el aguacate junto con el huevo cocido y el limón, añade la mostaza, el yogurt, sal, pimienta y el salmón cortado en taquitos, mezcla bien. Coloca dos rodajas de tomate encima de la tortilla de trigo sarraceno, añade queso (es opcional) pon el relleno un poco más de queso y humedece un poco los bordes de la tortilla por dentro para que sea más fácil sellar con un tenedor. Pulveriza aceite de oliva virgen extra, añade un poco de sésamo por encima y lleva a tu freidora durante unos 8 min a 180 grados. En horno serán unos 15 min a 180 grados.

Espero que os encante como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y qué tengáis un día bonito.

Receta completa en:
www.youtube.com