Pisto fácil sin freír #easyrecipes #recetas #recetavegana

Pisto fácil en freidora de aire, receta casera sin ensuciar la cocina.

Si te encanta el pisto pero casi nunca lo haces por pereza o por evitar manchar toda la cocina, esta receta es para ti.

Conseguirás un pisto casero lleno de sabor, con menos aceite y sin complicaciones. En casa nos encanta acompañarlo con un buen huevo frito 🍳, pero lo mejor es que combina con casi todo… ¿tú cómo lo servirías?

Tengo que reconocer que esta receta está inspirada en la de mi suegra, que lo hace en sartén y le queda espectacular, probablemente el mejor pisto que he probado, pero esta versión en freidora de aire merece muchísimo la pena, más ligera, más limpia y sorprendentemente igual de deliciosa.

Ingredientes para 4 personas:

1 pimiento rojo grandote

3 pimientos verdes italianos

5 chalotas o 1 cebolla

5 tomates pera

Sal

Aceite de oliva virgen extra al gusto

*Cada freidora u horno es un mundo así que los tiempos siempre son orientativos.

Elaboración:

Pica los pimientos y ponlos en una fuente apta para freidora u horno que son iguales añade sal, aceite de oliva virgen extra y lleva a la freidora durante 20 minutos a 180 (horno 35 min 180) es importante que cada 7/8 minutos des unas vueltas.

Pica la chalota y ralla el tomate(también puedes usar de lata natural) Pasados los 20 minutos añade las chalotas y el tomate, corrige de sal y pon un poco más de aceite de oliva virgen extra, mezcla todo y vuelve a meter durante 20/25(35/40) minutos y ve removiendo cada 7/8 min.

El resultado, os prometo que os vais a chupar los dedos.

Gracias por todos vuestros comentarios y que disfrutéis del día.

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Pisto fácil sin freír

Una deliciosa receta de pisto fácil y sin freír en una freidora de aire, perfecta para disfrutar de un plato casero y lleno de sabor sin complicaciones.

Ingredientes para Pisto fácil sin freír

  • 1 pimiento rojo grandote
  • 3 pimientos verdes italianos
  • 5 chalotas o 1 cebolla
  • 5 tomates pera
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra al gusto

Instrucciones para Pisto fácil sin freír

Pica los pimientos y colócalos en una fuente apta para freidora u horno. Añade sal, aceite de oliva virgen extra y cocina en la freidora durante 20 minutos a 180 grados, o en el horno durante 35 minutos a 180 grados, removiendo cada 7-8 minutos.

Pica la chalota, ralla los tomates y añádelos a la fuente. Corrige de sal, agrega un poco más de aceite y mezcla todo. Cocina durante 20-25 minutos más en la freidora (o 35-40 en el horno), removiendo cada 7-8 minutos.

¡Disfruta de un delicioso pisto casero sin freír!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com