Alitas de pollo a la naranja y marinadas con soja

Preparación

1. En nuestro vaso añadimos los siguientes ingredientes: el zumo de una naranja, la cucharadita de pimentón dulce, la cucharada rasa de orégano y las dos cucharadas de miel. Programamos 10 segundos a velocidad 3,5.

2. Limpiamos las alas de posibles plumas y las lavamos. En una tabla de cortar quitamos las puntas y las partimos por la mitad con la ayuda de un cuchillo. Las salpimentamos y las colocamos en un cuenco.

3. Añadimos la salsa que hemos mezclado en el vaso y removemos bien. Dejamos reposar la mezcla durante dos horas o de un día para otro.

4. Partimos las patatas baby por la mitad. Disponemos de las patatas y las alitas de pollo sobre una bandeja con un poco de fondo y que pueda ir al horno. Añadimos los 50 g de aceite de oliva por encima de las alas y patatas.

5. Ponemos a calentar el horno a 200º con calor arriba y abajo. Cuando tenga calor, metemos la bandeja en el centro del horno. Lo dejamos hornear en torno a 45 minutos, removiendo si fuese necesario.

6. Una vez terminado el horneado, podemos servir y espolvorear un poco de perejil fresco.