Conheça a Thermomix, um verdadeiro robô de cozinha profissional! 👨🍳⚙️ Ela pesa, tritura, mistura, cozinha, faz Sous Vide, fermentação, cozimento lento, arroz, ovos e muito mais — tudo em um único equipamento. Com sensores de temperatura e peso e a Culinária Guiada, você ganha precisão, produtividade e padronização em cada receita. Ideal para restaurantes, hotéis, …
sous vide
Thermomix Profissional | Robô de Cozinha Profissional Thermomix | Processador de Alimentos Thermomix
Conheça a Thermomix, um verdadeiro robô de cozinha profissional! 👨🍳⚙️ Ela pesa, tritura, mistura, cozinha, faz Sous Vide, fermentação, cozimento lento, arroz, ovos e muito mais — tudo em um único equipamento. Com sensores de temperatura e peso e a Culinária Guiada, você ganha precisão, produtividade e padronização em cada receita. Ideal para restaurantes, hotéis, …
BACALAO AL VACIO con ensalada y vinagreta de mango en Thermomix
Hoy te enseño a preparar una receta saludable, ligera y llena de sabor: bacalao al vacío acompañado de una fresca ensalada y una deliciosa vinagreta de mango hecha en Thermomix®. Además de la receta, aprenderás dos técnicas muy útiles: ✅ Cómo colocar correctamente el cubrecuchillas para cocinar al vacío de forma segura. ✅ Cómo hacer …
Pollo teriyaki sous vide con Thermomix ® TM6 – Nuevo modo de cocción al vacío
Hoy os presento el nuevo modo de cocción al vacío con TM6, pero también os explico cómo podéis hacerlo si tenéis TM5. El pollo teriyaki es un clásico de la cocina japonesa, muy fácil de hacer con Thermomix. Más sobre Pollo teriyaki sous vide con Thermomix ® TM6 – Nuevo modo de cocción al vacío …
Fabada asturiana en cocción lenta con Thermomix® y el nuevo cubrecuhillas – TM6 TM5 TM31
Por fin os presento un vídeo donde utilizo el nuevo accesorio, cubrecuchillas, para preparar una deliciosa fabada asturiana hecha del modo tradicional, con la ayuda de la función cocción lenta. También os explico cómo adaptar la receta a los modelos anteriores de Thermomix. Más sobre Fabada asturiana en cocción lenta con Thermomix® y el nuevo …




