Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy te enseño a preparar una receta saludable, ligera y llena de sabor: bacalao al vacío acompañado de una fresca ensalada y una deliciosa vinagreta de mango hecha en Thermomix®. Además de la receta, aprenderás dos técnicas muy útiles: ✅ Cómo colocar correctamente el cubrecuchillas para cocinar al vacío de forma segura. ✅ Cómo hacer …
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Esta semana nos toca cuidarnos un poco más con un plato de pescado muy ligero. Lo cierto es que en el canal escasean estas recetas ya que no suelo consumir este producto tan sano. Pero este año, me he propuesto incluirlo más en la dieta. Se trata de un plato muy ligero hecho al vapor …
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 250 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo (sin germen) 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos 300 g de cebolletas en trozos 300 g de pimientos verdes en trozos 200 g de tomate frito estilo casero 50 g de pulpa de pimiento choricero 2 …
Una receta sencilla de pescado que sorprenderá a todos!!! INGREDIENTES 100 g de chalotas 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar) 150 g de champiñones 25 g de vino blanco 25 g de leche 75 g de nata 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta blanca molida 300 …