Galletas glaseadas con Thermomix
Cada vez esta mas cerca la Navidad y ya vamos a ir haciendo los dulces caseros como los hacia nuestras madres, además sin nada de conservantes ni aditivos extraños. Todo totalmente casero😉 y usando el Thermomix.
Ingredientes para masa:
380 gr. harina todo uso
100 gr. azúcar
1 huevo
1 cta. sal
200 gr. mantequilla sin sal
1 cta. vainilla liquida
Ingredientes para glaseado:
300 gr. azúcar glas
2 claras de huevo
2 gotas zumo limón
Colorante para decorar
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Más sobre Galletas glaseadas con Thermomix
Las galletas glaseadas hechas con Thermomix son una delicia irresistible que combina la suavidad y dulzura de una galleta con el toque crujiente y brillante de un glaseado. Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión, desde una merienda informal hasta un evento especial.
La base de estas galletas es una masa suave y delicada que se obtiene utilizando la función de amasado de la Thermomix. La máquina hace todo el trabajo pesado, mezclando los ingredientes a la perfección y dejando la masa lista para ser estirada y cortada en las formas deseadas. Esto hace que el proceso sea mucho más rápido y eficiente que hacerlo a mano.
Una vez horneadas, las galletas adquieren un tono dorado y una textura crujiente por fuera, mientras que por dentro se mantienen suaves y ligeramente húmedas. El aroma que se desprende del horno cuando se están cocinando es simplemente irresistible, haciendo que sea difícil resistirse a probar una antes de que estén completamente enfriadas.
La verdadera estrella de estas galletas es el glaseado. La Thermomix también hace que este proceso sea sencillo y rápido. Solo tienes que mezclar los ingredientes adecuados en el vaso de la máquina y dejar que haga su magia. El resultado es una glasa suave y brillante que se adhiere perfectamente a las galletas, dándoles un aspecto profesional y un sabor dulce y tentador.
Estas galletas glaseadas son perfectas para decorar y hacerlas aún más atractivas. Puedes usar glaseados de diferentes colores y agregar detalles como chispas, confeti o incluso escribir mensajes personalizados. Son una excelente opción para regalar o para servir en fiestas y celebraciones, ya que siempre son un éxito y dejan a todos con ganas de más.
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