Recetas con sazón
Recetas con sazón
La caldereta de langosta es uno de esos platos que hacen que te pares un momento antes de servir, porque el olor que sale de la cazuela cuando el caldo lleva un rato cociendo ya avisa de que algo de otra categoría está a punto. Es un guiso de marisco con historia, muy arraigado en …
La sandía y el vodka son una combinación que funciona de forma natural: la fruta aporta dulzor, agua y ese color rojo intenso, y el vodka le da cuerpo sin tapar el sabor de la fruta. La pimienta negra puede sorprender pero es el toque que eleva el cóctel, ese punto picante muy ligero que …
El San Francisco entra por los ojos antes de que lo pruebes. Los colores se van mezclando en el vaso desde el rosa oscuro de la granadina hasta el naranja y el amarillo de los zumos, y el hielo lo hace todo más apetecible. Es el cóctel perfecto cuando quieres tener algo bonito en la …
Cuando partes un melón en verano y ese olor dulce te llena la cocina, ya sabes que vas por buen camino. Ahora imagina combinar esa pulpa jugosa con ron y un chorrito de limón, meterlo todo en el mismo melón y sacarlo de la nevera bien frío. El resultado es una de esas bebidas de …
Hay cócteles que entran por los ojos antes que por el paladar, y el cóctel de brandy con kiwi es uno de ellos. Ese verde tropical con destellos casi fluorescentes, el aroma cálido del brandy de jerez templando el toque ácido del kiwi maduro, y la textura granizada en la copa empañada componen una de …
Hay tardes de calor en las que abrir la nevera y dar con un vaso bien frío de sorpresa de yogur resulta casi terapéutico. La copa empañada, la mezcla cremosa que se desliza despacio, el aroma cítrico del limón asomando entre la dulzura del yogur y la miel… y al primer trago, esa frescura que …
Pocos cócteles juegan tanto con la vista como el tequila sunrise. Lo sirves a contraluz y parece un amanecer encerrado en el vaso: rojo intenso en el fondo, naranja vivo en el medio y un velo amarillo arriba. La gracia está en que ese degradado no se hace con maquillaje de barra, sino con física …
Hay un momento muy concreto en el que el agua de Valencia tiene todo el sentido del mundo: una terraza del Carmen a finales de mayo, la luz cayendo oblicua sobre las fachadas del centro y esa primera copa helada que llega con el borde empañado, el color naranja encendido del zumo y las burbujas …
Hay cócteles que deslumbran por su fuerza y otros que conquistan por su delicadeza. El Pink Lady pertenece a los segundos: ese tono rosado tan fotogénico, la espuma blanca y sedosa que se asoma en el borde de la copa y ese primer sorbo afrutado que hace pensar que apenas lleva alcohol, aunque lo lleva …
Imagina la escena: una tarde calurosa, una copa de balón empañada por el frío, el aroma cítrico de la naranja recién cortada mezclado con el toque herbal de la menta fresca y, al fondo, el matiz tostado y elegante de un buen té negro. Eso es exactamente lo que ofrece este cóctel de té: una …
Hay cierto tipo de bebidas que no se olvidan. Ese momento exacto en que el camarero te acerca una copa empanada de frío, con la espuma de la sidra todavía viva y un pedazo de helado de naranja flotando en el borde, ese chispazo cítrico que te despierta el paladar entre plato y plato. El …
El olor a piña madura, hojas de albahaca recién rotas y un hilo de ron añejo cubano escapándose del vaso. Así empieza este cóctel de sandía con granizado de batida, un postre-bebida de raíz brasileña que en cuanto cruza el paladar convierte cualquier tarde de verano en un plan de terraza. La batida —esa mezcla …
Receta para hacer un refrescante cóctel San Francisco utilizando la Thermomix. Dale al like si te gusta y comparte, gracias! ^^ Twitter: https://twitter.com/cocinadeleticia Ingredientes: – 100 gr. de zumo de limón – 100 gr. de zumo de naranja – 100 gr. de zumo de piña – 100 gr. de soda o agua de sifón – …
Recetas de cocina para que utilices tu Thermomix de una manera fácil y sencilla. #Thermomix #TM6 #TM5 #cocinafacil #cocinar #cocinacasera #comidaencasa #recetasdecocina #recetas #comida #pan #estofado #postre #entrante #platoprincipal #arroz #pasta #pizza #canalcocina Más sobre PAN CON 5 SEMILLAS (con Thermomix TM6) El pan con 5 semillas es una deliciosa y nutritiva opción para aquellos …
Cookitos!! hoy queremos compartir esta receta de mojito hecho en Thermomix. Es muy sencillo de hacer y el resultado es espectacular, nuestro robot de cocina también puede convertirse en el aliado perfecto para ser unos auténticos Barman J!! Os dejamos la receta para dos personas, ya sabéis que para hacerlo para más personas sólo tendréis …
Si eres de los que utiliza el thermomix para todo, te cuento que para elaborar cocktails también te sirve. Te mostraré como hacer un cocktail Margarita Thermomix que no se diferencia en nada con los que puedes consumir en cualquier bar. Esta y otras recetas las puedes encontrar en 🍹 🍸https://www.cubaneandoconmario.com/🍹 🍸 Hazte con nuestro …