un bizcocho sin harina y sin azúcar.
super fácil de hacer.
si lo haces te sorprenderá su sabor,está esponjoso y muy rico .

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Bizcocho saludable sin harina y sin azúcar

Un bizcocho super fácil de hacer, sorprendentemente delicioso, esponjoso y saludable.

Ingredientes para Bizcocho saludable sin harina y sin azúcar

  • 4 huevos
  • 200g de almendra molida

Instrucciones para Bizcocho saludable sin harina y sin azúcar

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Colocar los huevos en el vaso de la Thermomix y programar 3 minutos, temperatura 37°C, velocidad 3.
3. Añadir la almendra molida y mezclar durante 10 segundos en velocidad 3.
4. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
5. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y al pinchar con un palillo, este salga limpio.
6. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.