Hasta hoy nunca había probado el Agar-agar aunque lo tenía en casa. No soy muy de gelatinas y como desconocía un poco como se usaba, no he tenido nunca la necesidad de usarlo, pero haciendo limpieza en la cocina me encontré con el paquete, así que algo había que hacer!!!!, desde luego lo primero era …
Cocina para niños
Recetas para bebés y niños: guía completa con menús por edades
El olor de una crema de calabaza suave colándose por la cocina mientras tu bebé golpea la trona con la cuchara, impaciente. Esa imagen resume lo que significa cocinar para los más pequeños: un acto de amor que requiere paciencia, ingenio y buenos ingredientes. Si alguna vez te has quedado sin ideas para preparar platos …
Pudin de galletas Gullón, “sin gluten” y “sin lactosa”
Hola a todos!!! He sacado la Thermomix® del armario para hacer este postre de “Pudin de galletas sin gluten y sin lactosa” para llevarme esta tarde al trabajo. Os he hecho video, pero adelanto que en 20 segundos tenéis la mezcla hecha para cocinar ya sea al baño María o en el microondas. Super fácil. …
Cocinando con Jukin: torrijas Air fryer | Receta Torrijas en freidora de aire
En Jukin Chanel el próximo chef de repostería, y nos preparara unas saludables torrijas en la freidora de aire, o también conocida como Air Fryer. Igual de ricas, mucho mas sanas que las tradicionales torrijas fritas en aceite. Apuntate la receta y no dejes de hacerla! Estan deliciosas!! Más sobre Cocinando con Jukin: torrijas Air …
Cupcakes ‘Búhos de chocolate’
Ya los tenemos listos los búhos para la noche de Halloween pero están a punto de echar a volar. Los hemos puesto cerca de la ventana para que tengan una salida cómoda y no revolucionen mucho la casa… Os los mando para ahí ahora mismo 😀 Esta noche te recomiendo que busques en nuestro “Especial …
Bollos de mantequilla de Bilbao
Pintaza ¿eh? Pues ya veréis cuando los hagáis y probéis en casa estos ‘Bollos de Mantequilla de Bilbao’. Suaves, tiernos… Yo no sé vosotras pero a Javi y a mi cada vez nos gusta más el rollo de desayunos en casa en los que no falte de nada. De lunes a viernes resulta más complicado, …
Buñuelos de acelga receta hecha en Thermomix
preparamos una receta de buñuelos de acelga en thermomix. deliciosa receta que podemos presentarla como aperitivo saludable o como un primer plato para un niño. Esta acompañada de una salsa de tomate previamente hecha. Prepara ingredientes : 300 g de agua 300 g de acelgas, troceado 2 huevos 120 g de harina 1 cucharadita de …
Flamenquines de pollo, jamón y queso
Esto no tiene misterio. Hay montones de formas de hacer flamenquines… de pollo, de lomo e incluso de pan de molde con jamón york y queso o jamón serrano y quesito… A los sobrinos les encanta siempre. A mi estas recetas me chiflan para llevar al campo en un tupper… siempre vienen bien y como …
Horneamos galletas en freidora de aire
Nos divertimos haciendo unas galletas para celebrar el día de los niños Más sobre Horneamos galletas en freidora de aire Hornear galletas en una freidora de aire es una forma innovadora y saludable de preparar estas deliciosas golosinas. A diferencia de los métodos tradicionales de horneado, que requieren el uso de un horno convencional, la …
Bizcolate con Thermomix®
¡¡Me encanta encender el horno!!! Estoy deseando que venga algo de frío para ponerme un jersey de esos que tengo enormes en el que quepo entera y me pierdo. Me chiflan. Lo de la ropa floja es algo que siempre me ha gustado. La verdad, tengo ganas ya de preparar unas castañas ricas y hacer …
Helado de plátano, yogur y cacao
¡¡Helados saludables con 3 ingredientes que tienes en casa!!! Estas cositas fáciles a los niños les encanta, así que ahora que están en casa todo el día, metedlos en la cocina y hacedlos con ellos. (Nos vemos el 4 de Agosto en PONTEVEDRA a las 20:00h en VILLA PILAR. Calle Marqués de Riestra 11y …
Helado de yogur y limón
¿A ver quién encuentra el trocito de helado que falta? Había que probarlo antes de publicar y lo hice encantada. No culpéis ni a Clara ni a Camilo que, cierto es, son fans de los helados pero esta vez no han tenido la culpa de nada. Con las temperaturas disparadas desde hace días, les estamos …
Crema untable de avellanas y chocolate
¡Vamos allá!!! Esto no es solo para niños. Esta cremita untable de avellanas y chocolate no puede ser más deliciosa. Es facilísima de hacer no merece la pena que compres más cremas y sobre todo tu vas a elegir que ingredientes usar, así que decides su calidad. Si no quieres usar azúcar blanquilla, no lo …
Vasitos de fresas y arándanos
Hello!!! Buenos días a todos. Tengo ganas de sábado, de madrugón, de llegar a Valencia ilusionada y de encontrarme allí con muchos de vosotros. Me encanta ese momento. El día 7 de Mayo estaré ahí… ya voy haciendo cuenta atrás, los billetes los tengo guardados y lo único que me da rabía es que voy …
Boloñesa fácil con fettuccine
Así preparábamos siempre la boloñesa cuando éramos estudiantes… ya ha llovido 😀 pero que bueno es volver a hacerlo, con el tomate frito que nos gustaba y todo en la sartén aunque ahora lo haya hecho en la Thermomix®. Estas semanas hemos estado a mil cosas con Clarita y en el trabajo. No me ha …
Hamburguesas de pollo, curry y dátiles
¡Buenos días, Viernes por fin!!!! Que pereza levantarnos esta mañana. Estábamos los 4 dormiditos… a algunos les dará cosilla eso de dormir con los perros, pero nosotros es que dormimos todos juntos. El mejor momento de la mañana son los besos de Clara y Camilo, se te echan encima para abrazarte, son la bomba. Es …
Crema de aprovechamiento
¿Qué te queda en la nevera? A veces con las prisas y la falta de tiempo no sabemos que hacer para comer y después nos entran las prisas. Que apuro. Estoy segura de que una cremita con lo que tienes en la nevera quedará perfecta. Que no te faltan nunca puerros, zanahorias y patatas. Con eso …
















