Recetas con sazón
Recetas con sazón
En muchas casas españolas, el otoño huele a membrillo. Basta con dejar dos o tres piezas en un frutero para que el aroma se extienda por toda la cocina durante días. Injustamente, la mayoría de los membrillos tienen el mismo destino: horas de cazuela, kilos de azúcar y un bloque compacto que se corta en …
Corta un pomelo por la mitad, vacíalo con cuidado y ya tienes el molde perfecto para este relleno cremoso de queso fresco, manzana y frutos secos. Es la receta que hacía mi madre cuando le apetecía algo dulce sin pasarse con las calorías, y treinta años después sigue funcionando igual de bien. Lo que engancha …
El olor a coco tostado y pera madura que sueltan estos vasitos nada más sacarlos de la nevera es lo que engancha de esta mousse. Es un postre de cuchara, ligero, sin nata ni claras montadas, que se hace en diez minutos y deja que el frío haga el resto del trabajo. La receta original …
Las frambuesas son deliciosas y se consumen en muchas formas, entre ellas una rica crema. Si te interesa comer saludable, porque también lo son. Pues te encantará saber que esta receta de crema de frambuesa se hace fácil, en corto tiempo y pocos ingredientes. Así que puedas prepararla para consentir a la familia. Las ventajas …