Potaje de vigilia con Thermomix Realizado Por Justa Molina

Un plato de cuchara muy rico y con muchas propiedades!!

200 g de cebolla cortada en cuartos

2 dientes de ajo

100 g de aceite de oliva virgen extra

1 cucharada de pimentón dulce

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

700 g de agua (y algo más si fuera necesario)

250 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)

1 hoja de laurel seca

250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)

sal (ajuste a su gusto)

2 huevos duros

Si quieres ver la receta pincha aquí ➡️ http://recetariodejusta.blogspot.com/2012/04/potaje-de-garbanzos-bacalao-y-espinacas.html

Más sobre Potaje de vigilia con Thermomix Realizado Por Justa Molina

El potaje de vigilia con Thermomix realizado por Justa Molina es una exquisita y tradicional receta que combina ingredientes de origen vegetal y marino para crear un plato lleno de sabor y textura. Este potaje, típico de la cocina española, es especialmente popular durante la Cuaresma y Semana Santa, ya que no contiene carne ni productos de origen animal.

La receta comienza con la preparación de los garbanzos, que deben ser remojados durante varias horas para ablandarlos y facilitar su cocción. Luego, se agregan al vaso de la Thermomix junto con las espinacas frescas, el bacalao desalado y los demás ingredientes principales. La máquina se encarga de cocinar y mezclar todos los ingredientes a la perfección, logrando un resultado homogéneo y lleno de sabor.

El potaje de vigilia con Thermomix realizado por Justa Molina destaca por su textura suave y cremosa, gracias a la combinación de los garbanzos cocidos y las espinacas. El bacalao aporta un sabor salado y característico, que se equilibra con el dulzor de la cebolla, el ajo y el tomate, ingredientes que también se incluyen en la receta.

Este plato es ideal para aquellos que siguen una alimentación vegetariana o buscan alternativas saludables y nutritivas. Además, la Thermomix facilita enormemente el proceso de preparación, ya que se encarga de cocinar y mezclar todos los ingredientes en un solo paso, ahorrando tiempo y esfuerzo.

En resumen, el potaje de vigilia con Thermomix realizado por Justa Molina es una deliciosa receta que combina garbanzos, espinacas y bacalao para crear un plato lleno de sabor y textura. Perfecto para disfrutar durante la Cuaresma y Semana Santa, este plato es una opción saludable y nutritiva para aquellos que siguen una alimentación vegetariana o simplemente buscan una alternativa deliciosa. La Thermomix facilita enormemente el proceso de preparación, garantizando un resultado perfecto en cada ocasión.

Receta completa en:
www.youtube.com