Bruschetta de cherrys y burrata en freidora de aire
Receta sencilla, fácil y rica con tu Airfryer.
Tienes la receta completa en VelocidadCuchara.com
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Necesitarás:
Bruschetta con cherrys y burrata
Ingredientes:
4-6 rebanadas de pan integral
1 cabeza de ajos
300-350 g de tomates cherrys
40-60 ml de aceite de oliva virgen extra
30-40 ml de vinagre de vino
1 cucharada de orégano -al gusto-
1-2 cucharadas de albahaca fresca y perejil fresco muy picadito
2 cucharadas de cebolla morada cortada muy finita
Sal al gusto
1 unidad de Burrata
Necesitarás:
Papel de aluminio
Spray de aceite de oliva virgen extra
Más sobre Bruschetta de cherrys y burrata en freidora de aire
La bruschetta de cherrys y burrata en freidora de aire es una deliciosa receta de aperitivo que combina la frescura de los cherrys con la cremosidad de la burrata en una explosión de sabores que conquistará el paladar de todos los comensales.
Para preparar esta exquisita bruschetta, se requieren solo unos pocos ingredientes de alta calidad. Primero, se necesitan tomates cherrys maduros y jugosos, que se cortan en mitades y se marinan con aceite de oliva, sal y pimienta.
Luego, se requiere una pieza de burrata fresca y suave, que se desmenuza en pequeños trozos y se mezcla con los tomates marinados. El resultado es una mezcla cremosa y deliciosa, perfecta para untar sobre el pan tostado.
Para agregar un toque extra crujiente y dorado, se recomienda cocinar las bruschettas en una freidora de aire. Al utilizar esta herramienta, se consigue una textura perfecta en el pan, que queda dorado y crujiente por fuera pero suave y esponjoso por dentro.
Finalmente, se puede completar la presentación con una hoja de albahaca, para agregar un toque de color y aroma a la bruschetta. Esta receta es sumamente fácil de preparar, pero no por eso deja de ser elegante y sofisticada, perfecta para sorprender a los invitados en una cena especial o para disfrutar en una tarde de picoteo.
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