🔥 COCA DE SANT JOAN 🔥 con Thermomix® | SOLSTICIO DE VERANO 🌞
Para celebrar el verano, con la noche más mágica, nada mejor que preparar esta deliciosa COCA DE SANT JOAN.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r689278
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INGREDIENTES
20 g de piñones
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
2 – 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 huevos
30 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
15 g de licor de anís
o bien 15 g de agua de azahar
230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
100 – 120 g de fruta escarchada variada
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio de Youtube: Sunset Dream de Cheel
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Una deliciosa coca para celebrar el verano y la noche más mágica de Sant Joan.
Ingredientes para COCA DE SANT JOAN
- 20 g de piñones
- 50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
- 2 – 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 huevos
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 60 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 15 g de licor de anís o bien 15 g de agua de azahar
- 230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- 100 – 120 g de fruta escarchada variada
Instrucciones para COCA DE SANT JOAN
{Aquí irían las instrucciones detalladas para preparar la coca de Sant Joan.}
www.youtube.com
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