Recetas con sazón
Recetas con sazón
Súper receta para estas navidades: espaguetis nero vongole con vino rosado. Es un plato sencillamente increíble, para que lo preparéis para la comida del 25 de diciembre o 1 de enero. Pero no la perdáis de vista porque es una receta increíble para que se lo podáis cocinar con todo el cariño cualquier día a …
¿Buscas un regalo fácil con sorprender en Navidad a tus amigos y familiares? Estas galletas Moscovitas son ideales para cualquier ocasión, sobre todo si es un momento de reunión y de disfrute. Si eres de Oviedo o has estado en esta encantadora ciudad seguro que has hecho cola en sus pastelerías para comprar una caja …
Esta receta es una idea estupenda para estas Navidades. El plato es estupendo, ya que contiene carne de ternera con una base de crema de patata, llamada parmentier. Lo cocinaremos de modo tradicional, con las cazuelas que tendremos por casa. Guisaremos la carne con un toque de verduras y algo de vino para que tenga …
¡Fabulosa tosta de higos, queso cottage, miel y aceite de oliva! Una receta que hoy prepararemos de manera tradicional, en menos de 15 minutos y con tan solo cinco ingredientes: pan, higos, queso, miel y aceite. Es una receta perfecta para un montón de ocasiones ¡no la dejes escapar! Prepárala para un brunch, un picoteo …
En Thermorecetas ya estamos en modo Navidad. Con este strudel de pera y chocolate comenzamos a daros ideas para vuestras comidas y cenas de fiesta, esas que se disfrutan en familia. A partir de hoy, iremos alternando los platos de día a día con otros un poquito más especiales. Para hacer nuestro postre realizaremos dos …
Hoy nos ponemos a cocinar con dos productos muy gallegos: Las almejas y el pulpo. Es una combinación de lo más deliciosa que os aseguro da para mucho. La podéis servir tal como te proponemos o puedes darle un toque agregando una deliciosa pasta fresca que seguro dará para más comensales. Para que lo “veas” …
Ha salido el sol pero al fin han bajado las temperaturas y eso en casa, nos encanta. Ya tenemos sensación de otoño de verdad. Hemos hecho castañas y hemos disfrutado de su calorcito mientras veíamos series en el sofá. Nos encanta el magosto, la castañada…. aunque este año, supongo que por la falta de agua …
Hola… la pregunta es obligada ¿cómo van esas vacaciones? Espero que fenomenal. Nosotros estamos ya en Pontevedra disfrutando de la Peregrina, las playas, las terrazas, las calles de pierdra, los furanchos 😀 El Jueves y el Viernes haremos un parón para estar con todos los que queráis venir a acompañarnos a la firma de libros: El 4 …
Mi madre los hace en la sartén y le quedan buenísimos, pero nosotros esta receta la podemos hacer estupendamente en la Thermomix®. Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita ideal, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan, así que atreveros a prepararla. Además …
Estos bocados crujientes de langostino, mango y pesto son muy llamativos y tan rápidos de hacer que te sorprenderán. Una combinación de sabores y texturas que podrás utilizar en tus celebraciones de Navidad o para una cena especial en cualquier otra época del año. Consulta la sección «¿quieres saber más…?» donde descubrirás cómo preparar este …
Cómo puede ser que esta receta se nos haya escapado y quedado en el tintero… con lo buenas que están!!! Por favor! ¡Qué lapsussss!!!. Esto lo arreglamos ya dejándoos esta receta en vuestros correos y en el blog. Si hay algo que me gusta es precisamente el pescado al horno. Tenéis muchas recetas en el …
Además de reencontrarnos con nuestros seres queridos, el espíritu navideño también está en planificar una exquisita cena con platos típicos de esta época del año. Y si estás buscando ideas prácticas y deliciosas para servir como entrada a tus invitados, hoy traemos esta receta de hojaldres rellenos de sardina y pimientos que se van a …
Es el último día de este 2021. Y creo que va a ser el segundo año que en casa nos vamos a comer las uvas por Zoom. El año pasado a las campanadas siguió la sobremesa virtual y la conexión se alargó durante un par de horas por lo menos. Este año es un poquito …
¿Tenéis las uvas listas? Despedimos 2021, un año que para nosotros ha sido complicado como para muchos de vosotros. Estamos todos en casita y aunque sea de forma reducida y con mucha prudencia, hay que celebrarlo a lo grande. Un año más junto a vosotr@s cocinando y compartiendo recetas en Velocidad Cuchara. Como ya hicimos …
¿Preparando ya la Nochevieja? Como ya hicimos en Navidad y Nochebuena, os quiero proponer otros entrantes y aperitivos que os ayudarán a dar la bienvenida a 2022 y despedir el 2021. Nosotros, en Nochevieja hacemos más picoteo y platos menos contundentes pero en el Especial Navidad de Velocidad Cuchara encontrarás cualquier receta que necesites para …
¡¡¡Queridos todos!!! FELIZ 24 de DICIEMBRE. Un año más nos toca vivir una Navidad de lo más rara pero vendrán momentos mejores, ya veréis. Os deseo una noche maravillosa en la que el cariño lo envuelva todo. A veces para sentirlo no es necesario estar juntos… esa llamada, esa velita, esa foto, ese zoom a …
¡¡¡Hola a todos!!! Los que somos adictos al choco lo vamos a disfrutar y los pequeños y los mayores de la casa también porque queda delicada, sin necesidad de añadir más azúcares que los que traen nuestra tabletas de chocolate blanco, con leche y negro. Para presentar esta tarta tienes muchas opciones. Una de ellas …
La Navidad ya está aquí, pero aún son muchos los que no tienen claro el menú que prepararán durante los días más importantes de esta festividad. Uno de los problemas, es que la gente tiende a complicarse la vida, pero en muchos casos, un menú sencillo ofrece mejores resultados. Si tú estás en este caso, …
Cuando se acerca la Navidad nos gusta siempre recomendaros algunos vinos que hemos probado durante este año y que nos han gustado. Ro me deja escribir unas líneas pero aviso de antemano, ni soy un experto en vinos ni voy a recomendar vinos carísimos. Son los vinos con los que acompañamos muchas de las recetas …
Si te gustan los sabores intensos prepárate para disfrutar con este turrón de café. Una mezcla de notas tan rica que se convertirá en uno de tus favoritos. Los más cafeteros van a alucinar con este turrón casero. Los matices del café se mezclan perfectamente con los del chocolate y la almendra formando una combinación …