Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy os traemos un plato algo diferente y con un sabor súper especial: costillas de cerdo estilo chino. Veréis que es una receta un poco larga, pero el esfuerzo merece la pena porque conseguiréis unas costillas llenas de sabor y súper súper tiernas, que se van a despegar del hueso. Podéis acompañarlas con ensalada o con …
A ver qué os parece el dulce que os proponemos hoy para la merienda. Es un bizcocho relleno con una crema dulce de ricotta y mascarpone. Primero elaboraremos la masa utilizando nuestro robot de cocina. Con la mitad de esa masa cubriremos la base y los laterales del molde. Luego prepararemos la crema mezclando los …
Hoy os traemos una sopa deliciosa, en su modalidad expres, para cuando tengáis poquito tiempo para cocinar: sopa de noodles, gambas y leche de coco. Y decimos que es express porque no os llevará más de 15 minutos prepararla. Y el sabor del coco y el curry es algo de otro mundo ¡nos encanta! Hablemos un …
Con puerro y garbanzos cocidos vamos preparar un rico aperitivo: unos bocaditos de puerro. Cada vez apetecen menos los platos de cuchara así que hay que buscar alternativas para seguir consumiendo legumbre. El hummus es siempre una buena opción pero, ¿y si preparamos algo diferente y le sacamos partido al varoma? En este recipiente pondremos …
Lo hemos llamado bizcocho stracciatella por su color. Es un bizcocho sin huevo y quizás por eso el tono de la masa es más bien blanco, menos amarillento. Además, hemos añadido a la masa trocitos de chocolate. Comenzaremos la receta rallando el azúcar. Luego la mezclaremos con el resto de ingredientes y después le añadiremos …
¡Delicioso aperitivo! Estos nachos son toda una maravilla, aunque sea una receta sin Thermomix no pueden faltar dentro de nuestro recetario, ya que será uno de los platos preferidos de muchos entrantes. Esta receta tiene pasos muy sencillos, está compuesto por unos snacks llamados nachos donde se han acompañado con sencillos ingredientes que combinan a …
No hay nada como una jugosa tortilla de patata. Ya sea en desayuno, comida merienda o cena. ¡Siempre está deliciosa en cualquier momento! ya son muchas las versiones hechas con Thermomix, pero esta tortilla de patata con chorizo es una opción que te gustará. Puedes hacer esta tortilla con unos sencillos pasos y nuestro robot …
¡Qué receta más deliciosa! Hoy tenemos patatas arrieras con langostinos, un plato tradicional de España, que es un absoluto espectáculo. No podéis dejar de probarlo. A lo mejor os resulta un poco elaborado porque, por un lado hay que freir las patatas, por otro hay que elaborar los langostinos al ajillo y, por último, hacer …
Vamos a preparar en casa unos bollitos rellenos de Nutella que parecen comprados. Digo Nutella/Nocilla pero se pueden rellenar también con una simple onza de chocolate. Otra opción es hornearlos sin nada y tomarlos con la onza de chocolate en la otra mano. A los niños les gustan mucho por lo que puede ser un …
A ver qué os parecen estos panecillos de ricotta. Llevan también mantequilla y se caracterizan por su delicioso sabor y por el color blanquito de la miga. Sirven para acompañar las comidas o para preparar bocadillos. Rellenadlos con embutido, con patés o con cualquier pasta para sandwich porque quedan bien con todo. Elaborarlos nos llevará …
Hoy preparamos una crema de puerro y brócoli para dos o tres personas. Va servida con unos trocitos de puerro. Ideal para las cenas, es una delicia si os gusta la verdura. Ya sabéis que con Thermomix es muy fácil realizar este tipo de platos. En el propio vaso rehogamos algunos ingredientes, cocemos todos y …
Disfruta de estos rapidísimos y estupendos huevos rellenos de atún y mejillones en escabeche. Es un aperitivo estupendo para cualquier entrante o primer plato, tanto en la comida o cena. Simplemente son unos huevos cocidos que rellenaremos de una estupenda crema que haremos en un par de minutos en nuestro robot. Después solo quedará adornarlos …
Este bizcocho es una idea estupenda para tener siempre a mano. Aunque sea un dulce, siempre es perfecto para tus desayunos y meriendas, siempre que se mantiene sus ingredientes de primera categoría. Con unos sencillos pasos tendremos un bizcocho jugoso, de los que programamos para que en el horno suban y tengamos esa esponjosidad que …
Hoy os presentamos una receta increíble para una cena o un entrante que os va a sorprender enormemente: ensalada de patatas crujientes. La gracia de este plato está en el crujiente de las patatas y la frescura de los ingredientes de la ensalada, además del increíble sabor que tiene la salsa. ¡¡Os aseguro que cada …
Vamos allá con una merienda fresquita y llena de vitaminas que se prepara en pocos minutos: un batido de frutas. Lleva sandía, manzana y yogur. Para que esté bien fresquita sin aguarla con hielo vamos a utilizar plátano congelado. El plátano congelado lo podéis utilizar también para hacer un helado sencillo por lo que siempre …
Hoy os presentamos una de las mejores recetas que hemos hecho este 2024 sin lugar a dudas: salmón asado con cítricos. Es una receta súper fácil, pero tan deliciosa que os ayudará a salir de la rutina con nuevos sabores. Para ello vamos a preparar medio salmón abierto a la mitad (nosotros usamos la parte de …
Vamos a preparar un bizcocho de manzana invertido. Es además un bizcocho bicolor porque a una parte de la masa le vamos a poner cacao y a la otra no. La manzana se puede sustituir por pera, por plátano… Lo importante es que pongáis papel de horno en la base del molde para que luego …
¿Preparamos un primer plato de temporada? Pues vamos allá con una sencilla crema de espárragos, zanahoria y judías verdes. No lleva patata. Vamos a poner en su lugar unas almendras picadas. Serviremos nuestra crema con las puntas de los espárragos. Por lo tanto, esa parte más tierna del espárrago, no la utilizaremos para hacer la …
Una empanada siempre es una opción estupenda para una sobremesa, picoteo o primer plato en cualquier momento del día. Si tiene un sabor especial, siempre apetece comer un trozo, como en esta empanada de puerros y gambas. Es una receta que lleva unos sencillos pasos, son varias recetas que tendremos que unir en una y …
Tenemos una tarta especial, de esas que son caseras, fáciles y super jugosas. Está hecha con muchas galletas, las típicas «María» con sabor a chocolate y con una crema suave de mantequilla. Con nuestro robot hemos elaborado una crema rápida con mantequilla, algo de café y con yemas de huevo para darle la consistencia que …