Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy os proponemos un paté vegano de berenjena que es válido como aperitivo y para enriquecer un primer plato. Con arroz blanco, por ejemplo, puede quedar fenomenal. También con patatas cocida o con pasta blanca. Si lo veis más como aperitivo solo tendréis que preparar unas rebanadas de pan tostado y llevarlo con ellas a …
Igual os sorprende un poco el nombre de la receta pero os puedo asegurar que esta lasaña de sepia y patatas está espectacular. Queda tierna y jugosa, llena de sabor. ¡Tenéis que probarla! A veces estamos tan acostumbrados a tomar lasaña de carne o de verduras que se nos hace extraño incorporar otros ingredientes como …
Hoy vamos a preparar una limonada de sandía. Esta bebida de verano se sirve bien fresquita y es perfecta para toda la familia. Un refresco sin gas y sin colorantes artificiales. Para decorar las copas vamos a utilizar azúcar blanquilla pero a la limonada le pondremos un poco de miel. Os dejo el enlace a …
Hoy os traemos una absoluta delicia: flan de queso manchego. Prepararemos un flan cremoso que se deshace en la boca y un sabor inconfundible a huevo y queso manchego. Un postre perfecto, cómodo de preparar y que pondrá el broche de oro a cualquier comida. En este caso vamos a preparar un único flan grande …
Esta crema de piña es espectacular. Es una idea más de cómo hacer riquísimos rellenos para tartas o como una simple crema para hacer un postre de cuchara. ¡Es un postre completo y lleno de vitaminas! Esta crema se hace fácilmente con nuestra Thermomix, con solo unos pasos se hace la crema sin mayor esfuerzo. …
La receta de hoy realmente cunde para dos preparaciones. Vamos a preparar un ragú de carne en nuestro vaso de Thermomix que servirá como relleno de unas empanadillas de carne y como salsa para un plato de pasta. La masa de las empanadillas es también casera. Es una masa tipo pan muy fácil de elaborar …
Esta tarta salada marinera se puede tomar caliente, templada o fría. Con sabor a verano, puede ser un buen aperitivo de fin de semana. Haremos nosotros la masa y haremos un primer horneado en blanco durante 20 minutos aproximadamente. Luego le pondremos el relleno y volveremos a hornear hasta que nuestra mezcla de huevo, ricotta, …
Cuando descubras lo fácil que es hacer el pulpo en airfryer se convertirá en tu receta favorita. Es sencilla, rápida y sana, así que lo tiene todo para convertirse en un imprescindible de tu recetario. Lo bueno que tiene preparar el pulpo en airfryer es que queda crujiente como si lo hubieras hecho a la …
Hoy toca preparar unas ricas cookies con pepitas de chocolate. Las haremos con aceite de oliva, mantequilla, yogur, dos harinas (aunque podéis utilizar únicamente harina de trigo) y un poco de maicena. No llevan huevo, por eso, las personas que tienen alergia a este ingrediente, las podrán tomar con total tranquilidad siempre y cuando elijan …
¡Hoy traemos un plato de 10! Sano, nutritivo y absolutamente delicioso e irresistible: dip de berenjena asada y yogur griego. Es un plato perfecto para poner al centro y compartir, acompañándolo de picos de pan, un buen pan de pueblo o pan tipo naan o chapati. Primero comenzaremos asando las berenjenas… que le dará un …
Hemos hecho estos riquísimos huevos rellenos, una idea perfecta para tomar un entrante frío en estos días de calor. Están creados con ingredientes muy sanos, como el huevo, aguacate y atún. Hay que cocer los huevos en solo 12 minutos y después hacer una crema lisa y suave con nuestro robot. Tan solo has de …
Con este calor los tradicionales guisos de legumbres van apeteciendo menos. Por eso os proponemos servir los garbanzos en frío, en forma de ensalada. A ver qué os parece nuestra ensalada de legumbre y caballa. El aliño lo vamos a preparar en el vaso. Aquí la protagonista va a ser la cebolla. ¿Que no os …
Hoy quiero dedicar esta receta a mi gran amiga Gloria, que me enseñó esta magnífica receta de aceitadas zamoranas. ¡Gracias por enseñarme esta delicia! Y también, por supuesto, una dedicatoria especial a todos nuestros seguidores zamoranos de Thermorecetas. La verdad es que no las conocía y me sorprendieron muchísimo, por lo sencillas que son de …
¿Os gusta desayunar tortitas? Si la respuesta es sí, tened en cuenta estas tortitas de limón y canela. Se pueden servir con miel, caramelo, chocolate fundido… cualquier opción válida. Se pueden tomar incluso solas, si no queréis añadir más calorías al plato. La sartén la vamos a untar con un poco de aceite, no hay …
El calor anima a preparar bebidas como esta. ¿A quién no le gusta una sangría? Confieso que casi siempre hago la sangría a mano porque me gusta cortar las frutitas a mi manera, en trocitos de bocado por si las sirvo con ellas -depende de la jarra que use nos las comemos o no-, pero …
Hoy os proponemos una guarnición de judías verdes y champiñones, cremosa e ideal para acompañar carne asada o a la plancha. Se prepara en Thermomix, en solo cuatro pasos, y puede servir incluso como entrante, si la servimos con tostas o con grissini. Le he puesto perejil y orégano fresco. Si no tenéis en casa, …
El bizcocho para los más amantes del limón. Es tan fácil de preparar y está tan rico que lo repetiréis más de una vez, os lo aseguro. Eso sí, os tiene que encantar el limón. Por eso se llama «bizcocho de limón pure lemon». Hay muchas versiones de bizcocho de limón donde se ralla la piel …
Estos bocaditos te recordarán a los pastelitos que vemos en múltiples tiendas y supermercados. Es una idea fácil y una forma de hacerlo en formato casero y con el mismo sabor. Con nuestra Thermomix podemos hacer la masa, muy fácil y con unos sencillos pasos. Tendrá sabores muy similares como la naranja y la vainilla. …
Siempre digo que no hay verano sin helado y este verano se merece un buen helado de chocolate negro casero. Superfácil de hacer y que se convertirá en un básico durante todo el año. Ojo!! Si no quieres que te cree una nueva necesidad no sigas leyendo. Pero si quieres disfrutar al máximo con uno …
Hoy tenemos un bizcocho sin huevo, sin mantequilla, sin aceite, sin nata y sin yogur. Es un bizcocho de cacao que sorprende por lo rico que está teniendo en cuenta los ingredientes que lleva. Está aromatizado con naranja y canela aunque sabe más a naranja que a canela. Pero, sobre todo, sabe a chocolate. Si …